СодержаниеСОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ...........................3
Глава 1. Литературный обзор ..................5
1.1 . Особенности упаковки товара как его сохраняющего фактора....5
1.2. Характеристика основных требований к упаковке товаров...10
1.3. Классификация и краткая характеристика ассортимента
парфюмерно-косметических товаров............13
1.4. Характеристика упаковки парфюмерно-косметических товаров..22
Глава 2. Практическая часть ..................29
2.1. Анализ структуры ассортимента парфюмерно-косметических
товаров салона «Шарм»...................29
2.2. Анализ упаковки торгового ассортимента салона «Шарм».....34
2.2.1. Оценка сохраняющих функций упаковки парфюмерно-
косметических товаров...................34
2.2.2. Оценка конкурентоспособности упаковки парфюмерно-
косметических товаров..................38
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ...................43
ПРИЛОЖЕНИЯ.......................45
Список использованных источников...............50ВведениеВВЕДЕНИЕ
В глубокой древности у человека появилась потребность в таре для пере-мещения и хранения товаров. Различные материалы и способы упаковки имеют разную историю своего развития: глина, дерево, стекло, металл. В восемнадца-том веке в Европе была изобретена упаковочная бумага голубовато-зеленого цвета для упаковки сладостей. В середине девятнадцатого века в Европе и США стали массово использовать различные бумажные пакеты и мешки. В 1880 году появились картонные коробки с художественным оформлением.
С этого времени картонно-бумажная упаковка приобретает функцию но-сителя рекламной информации. Особенно быстрыми темпами упаковка начала развиваться к середине двадцатого века. В этот период создаются специализи-рованные предприятия и оборудование для массового производства тары. Упа-ковка наряду с основной своей функций – обеспечение сохранности упакован-ного товара – начинает выполнять дополнительные функции. Она становится все более привлекательной и красочной, несет рекламную информацию об упакованном товаре, знакомит с фирменными знаками и клеймами производи-телей продукции. Упаковка стала нести на себе важную функцию повышения конкурентоспособности товара.
Все вышеперечисленное обусловило актуальность и выбор данной темы исследования. Объектом исследования являются парфюмерно-косметические товары, предметом исследования – их упаковка.
В работе в качестве главной цели было определено исследование и анализ упаковки парфюмерно-косметических товаров торгового ассортимента салона «Шарм». Для достижения этой цели в исследовательской работе были постав-лены и решены следующие задачи:
- определить особенности упаковки товаров как сохраняющего фактора;
- охарактеризовать основные требования к упаковке товаров;
- кратко охарактеризовать ассортимент парфюмерно-косметических то-варов;
- подробно охарактеризовать упаковку парфюмерно-косметических то-варов;
- проанализировать структуру ассортимента парфюмерно-косметических товаров салона «Шарм»;
- провести оценку сохраняющих функций упаковки парфюмерно-косметических товаров;
- провести оценку конкурентоспособности упаковки парфюмерно-косметических товаров салона «шарм»,
- разработать систему рекомендаций по совершенствованию анализи-руемой упаковки.ЛитератураЛИТЕРАТУРА
1. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров: теоретиче-ские основы. – М, 1997. – 345 с.
2. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерче
ское товароведение. – М., 2000. – 620 с.
3. Товароведение и организация торговли непродовольственными това-рами. / Под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. – М., 2000. – 464 с.
4. Куприянов Е.М. Стандартизация и качество промышленной продук-ции. – М, 1991. – 345 с.
5. Справочник товароведа. Непродовольственные товары. В 3-х т.- М., 1990-1998 гг.
6. Алексеев Н.С. и др. Теоретические основы товароведения непродо-вольственных товаров. – М, 1998. – 560 с.
7. Войцеховская А.Л., Вольфензон И.И. Косметика сегодня. – М, 1998. – 456 с.
8. Паршикова В.Н. Парфюмерно-косметические товары. – Красноярск, 1999. – 345 с.
9. Парфюмерия и косметика от «А» до «Я». Каталог. – М., 1998. – 345 с.
10. Каспаров Г.Н. Парфюмерно-косметическое производство. – М, 1989. – 230 с.
11. Махотина Н.Г. Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров. – М, 1990. – 239 с.
|
