Деятельность предприятия размещения на примере работы гостиницы "Турист"64467
Предмет
Экономические предметы
Тип работы
контрольная работа
Объем работы
17
Дата поступления
12.12.2012
690 ₽
Содержание
Введение 3
1.Деятельность предприятий сферы туризма 4
2.Сервисная деятельность гостиниц 5
3.Деятельность предприятия размещения на примере работы гостиницы "Турист" 11
Заключение 17
Список литературы 18
Введение
Деятельность предприятия размещения на примере работы гостиницы "Турист"
Литература
1. Азар В.И., Турманов С.Ю. Экономика туристского рынка. - Москва, 2000г.
2. Александрова А.Ю. Международный туризм. - Москва: "Аспект пресс", 2001г.
3. Богалдин-Малых В.В. Маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса. Учебное пособие. - Москва, 2004г.
4. Волков Ю.Ф. Законодательные основы гостиничного сервиса. - Ростов-на-Дону: "Феникс", 2003г.
5. Горемыкин в.А., богомолов А.А. Бизнес-план предприятия размещения. - Москва: "Ось 89", 2002г.
6. Гостиничное и ресторанное дело, туризм. Сборник нормативных документов. - Ростов-на-Дону: "Феникс", 2003г.
7. Дурович А.П. Управление маркетингом в туризме. - Минск: "БГЭУ", 2000г.
8. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности. - Москва: "Финансы и статистика", 2001г.
9. Организация туризма. Под редакцией Кабушкина Н.И. Учебное пособие. - Минск: "Новое издание", 2003г.
10. Хлопова А.Г., Комарова Л.К. Правов