Содержание6. Услуги розничной торговли: понятие, их классификация и краткая характеристика. Качество услуг розничной торговли 3
13. Приемка товаров по качеству. Документальное оформление 7
27. Оптовые ярмарки: понятие, назначение, виды и их характеристика 10
38. Новосибирский "ВИНАП" направил оферту ЗАО "Лилия" для заключения договора на поставку пива в течение трех летних месяцев, равными партиями. 14
Список литературы 16ВведениеПонятие "услуги розничной торговли" неизвестно гражданскому законодательству в правоприменительном и договорном значении и ему прямо противоречит.
Розничная торговля - это процесс обращения товаров. Это очень сложный торгово-технологический процесс, включающий операции по транспортировке (перемещению), приемке, разгрузке-погрузке, хранению, предпродажной подготовке, выкладке и, наконец, отпуску товаров покупателям. Если в этом процессе не применяются металлорежущие станки с программным управлением и не используется высокообогащенное ядерное топливо, это вовсе не значит, что он абсолютно безопасен. При выполнении операций с отдельными видами товаров возможно причинение вреда здоровью, жизни людей (персоналу и покупателям), имуществу физических и юридических лиц, муниципальному и государственному имуществу, окружающей среде. Вред также может быть причинен в результате неправильной эксплуатации зданий, строений, сооружений торговых объектов, торгово-технологического оборудования. Установить технические ограничения, которые торговые операторы не должны переступать, нужно. Но в той степени, которая необходима для безопасности, а не качества торгового обслуживания. Качество, комфортность, удобство обслуживания - это инструменты конкуренции, и только в отдельных случаях качество товаров, а не обслуживания покупателей напрямую увязывается с безопасностью.
Завоз товаров в магазин осуществляется с учетом объема товарооборота, типа и размера магазина, материалов изучения спроса, состояния товарных запасов, расположения источников снабжения, транспортных средств, а также в соответствии с обязательными ассортиментными перечнями, утвержденными для каждого типа магазина.
Правильная организация работыЛитература1. Аванесов Ю.А. Основы коммерции на рынке товаров и услуг. М.: ТОО "Люкс-арт", 2003.
2. Дашков Л.П. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001.
3. Каплина С.А. Технология оптовой и розничной торговли. Ростов на Дону: Феникс, 2002.
4. Николаева М.А. Маркетинг товаров и услуг. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.
5. Памбухчиянц О.В. Организация коммерческой деятельности. М.: Маркетинг, 2001.
|