УЗНАЙ ЦЕНУ

(pdf, doc, docx, rtf, zip, rar, bmp, jpeg) не более 4-х файлов (макс. размер 15 Мб)


↑ вверх
Тема/ВариантТовароведение и экспертиза различных товаров
ПредметТовароведение
Тип работыконтрольная работа
Объем работы18
Дата поступления12.12.2012
690 ₽

Содержание

Содержание Введение 3 1. Методы защиты непродовольственных товаров от воздействия разрушающих факторов. Примеры 4 2. Потребительские свойства обуви. Требования к качеству 14 3. Что такое "кряж". Какие виды товаров делятся по кряжам. Привести примеры 16 Заключение 18 Список литературы 19

Введение

Введение Товароведение - это научная дисциплина, изучающая потребительские свойства товаров, их классификацию, факторы, формирование и сохраняющие качество, закономерности формирования ассортимента и его структуру. Объект товароведения - товар, продукт труда, предназначенный для купли-продажи. . Переход страны на рыночные отношения требует от специалистов глубокой теоретической и практической подготовки для улучшения всей системы снабжения населения высококачественными и высокоценными продуктами с учетом различного потребления. Товароведение продовольственной продукции призвано обеспечить в условиях рыночных отношений приобретение знаний и необходимых навыков по оценке качества продовольственных товаров, а также идентификации товаров по классификации, ассортименту, удобных маршрутов, условий транспортировки, оптимальных способов, режимов хранения продовольственных товаров на основе современной литературы и достижений практики. Цель работы рассмотреть товароведение и экспертизу различных товаров. В работе поставлены следующие задачи: 1. Методы защиты непродовольственных товаров от воздействия разрушающих факторов. Примеры 2. Потребительские свойства обуви. Требования к качеству 3. Что такое "кряж". Какие виды товаров делятся по кряжам. Привести примеры

Литература

Список литературы 1. Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров/ Учебник для вузов.- М.: Экономика, 2003.-784с. 2. Коммерческое товароведение и экспертиза: Учебное пособие для вузов. / Под ред. Г.А. Васильева и Н.А. Нагапетьянца. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 135 с. 3. Николаева М.А. Товарная экспертиза/ Учебник для вузов. - М.: Деловая литература, 2003.-469с. 4. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы /Учебник для вузов. - М.: НОРМА, 2002.-536с. 5. Товароведение и экспертиза потребительских товаров. Учебник. Шевченко В.В. и др., М., Инфра-М, 2001.-547с.
Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте