СодержаниеВведение 2
1. Теоретическая часть 3
1. 1. Качество как предмет экспертного оценивания и его критерии, этапы 3
1. 2. Методы экспертной оценки качества: основное понятие, сущность, назначение, классификация и условия (решаемые задачи) применения 4
1.3. Экспертиза как процесс познания качества товара, основы ее организации 6
2. Практическая часть 10
1. Методика экспертной оценки в действующей организации 10
2. Практика проведения экспертизы потребительских товаров, организация проведения экспертной оценки качества продукции 18
Заключение 21
Список литературы 22
Приложение 23ВведениеВ условиях рыночных отношений в любых организациях и на предприятиях актуальность управления качество определяется его направленностью на обеспечение такого уровня качества продукции и услуг, который может полностью удовлетворять все запросы потребителей. Высокое качество продукции и услуг является самой весомой составляющей, определяющей их конкурентоспособность.
В связи со значительным увеличением экспортно-импортных операций на рынках России появилось огромное количество товаров со всех концов света. Зачастую эти товары далеко не самого лучшего качества. Поэтому возникает необходимость экспертизы потребительских свойств товаров.
Целью данной работы является изучение методов экспертной оценки качества продукции. В работе поставлены следующие задачи:
1. Изучение качества как предмета экспертного оценивания, его критериев и этапов.
2. Рассмотрение методов экспертной оценки качества, основных понятий, сущности, назначения, классификации и условий применения.
3. Рассмотрение экспертизы как процесса познания качества товара, основы ее организации.
4. В практической части поставлена задача рассмотреть экспертную оценку качества в действующей организации. В качестве организации выбрано ООО "Бюро независиЛитература1. Адлер Ю., Турко С. Ограничения в бизнесе - ограничения в мышлении, или как бороться с тем, что мешает нам в достижении целей//Методы менеджмента качества. 2001. - № 1. - С. 4-8.
2. Адлер Ю.П. Мотивация в системах качества // Стандарты и качество. - 1999. - № 5. - С. 78-84.
3. Адлер Ю.П. Восемь принципов, которые меняют мир//Стандарты и качество. 2001 - № 5/6. - С. 49-61.
4. Басаков М.И. Сертификация продукции и услуг с основами стандартизации и метрологии. - Ростов на Дону: Издательский центр "МарТ", 2000. - 256с.
5. Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2002 - 212 с.
6. Всеобщее управление качеством: Учебник для вузов / Под ред. О.П. Глудкина. - М.: Радио и связь, 1999
7. Гиссин В.И. Управление качеством. - М.: Март, 2003- 400 с.
8. Гличев А. В. "Новвоведения, маркетинг и управление качеством" // Стандарты и качество. - №10, 1995 - с. 25-28.
9. Гличев А. В. "Современные методы управления качеством" // Стандарты и качество . - №4. - 1996г. - с. 15-18.
10. Кокинс Г., Страттон А., Хелблинг Дж. Учебник по методологии функционального учёта затрат. - М.: ВИП Анатех. 2000. - 92 с.
12. Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии, сертификации. - М.: Юрайт, 1999. - с.64.
13. Стандартизация и управление качеством продукции. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 1999. - 275с.
14. Статистические методы управления качеством / Под ред. Х. Кума. - М.: Финансы и статистика. 1990.
15. Федюкин В.К. и др. Методы оценки и управление качеством промышленной продукции. Учебник. - М.: Филин, 2000"
|
