СодержаниеВведение 3
1. Теоретические аспекты производства кожаной обуви 5
1.1 Материалы, применяемые для производства кожи 5
1.2 Производство обуви 8
2. Организация процесса продажи кожаной обуви на ООО ТД "РоссиИта" 10
2.1 Характеристика предприятия 10
2.2 Анализ организации процесса продажи и его стимулирование 16
3. Пути совершенствования торгового обслуживания на предприятии 19
Заключение 26
Библиографический список 27
Приложение 1 28
Приложение 2 29
Приложение 3 30
Приложение 4 33ВведениеОбувь - это изделие, предназненное для предохранения ног от внешних воздействий и несущее утилитарные и эстетические функции.
Обувная промышленность является механизированной отраслью, в ней применяются даже полуавтоматические машины. О состоянии промышленности судят по величине производства продукции на душу населения. Так, до конца 80-х гг. в нашей стране производилось свыше трех пар обуви на человека. Сейчас на рынке преобладает обувь импортного производства, а наши предприятия, к сожалению, не заявили о себе как фирменные производители обуви. Большая часть обуви - около 75 % - выпускается с верхом из натуральных кож, остальное количество приходится на ткань, искусственные и синтетические кожи, прочие материалы. Подошвы в обуви преобладают синтетические, и только около 8 % обуви выпускается на кожанной подошве.
Изделия из кожи являются товарами постоянного спроса, имеют большое значение для удовлетворения потребностей человека. Мотивы приобретения изделий из кожи различны и могут трактоваться как утилитарные, эстетические, пофессиональные, по уровню престижности, традиционные.Литература1. Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров/ Учебник для вузов.- М.: Экономика, 2005.-632с.
2. Гуменный Н.А., Рыбальченко В.В. Материалы для обуви и кожгалантерейных изделий. - Киев: Техника, 1982.
3. Дубиновский М.З. Маркетинговое предвидение развития российской кожевенной промышленности // Кожа и обувь, 2005. № 3
4. Костров А.В. Основы информационного менеджмента: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2004 - 336 с.
5. Кравченко Ю. Парад отечественных производителей // Стандарты и качество. - 2003. - № 2. -с.10.
6. Круглов М.Г. Менеджмент систем качества, 2004. - 289 с.
7. Лаштдуо В.А. Статистические методы, всеобщее управление качеством, сертификация и кое-что еще..., // Стандарты и качество. - 2000, №4, с. 68-70.
8. Менеджмент систем качества: Учеб. пособие / М. Г. Круглов, С.К. Сергеев, В.А. Такташов и др. - М.: ИПК Издательство стандартов, 2000. - 368 с.
9. Миньо Э. Стратегия стандартов и качества. Структурный эффект стандартизации // Стандарты и качество. - 2005. - № 1.
10. Нестеров В.П., Закарян О.С. Проектирование процесса производства обуви. - Киев "Вища школа", 1985 г.
11. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы /Учебник для вузов. - М.: НОРМА, 2005.-536с.
12. Николаева М.А. Товарная экспертиза/ Учебник для вузов. - М.: Деловая литература, 2002.-469с.
|
