Содержание2. Факторы формирования качества товаров. Показатели качества товаров (на примере товарной группы бытовая техника)
3
11. Эстетические показатели качества 9
21. Методология: основные понятия, значение метрологии в управлении качеством
13
34. Показатели качества кожаной обуви. Факторы формирования качества кожаной обуви
15
Список литературы 18Введение2. Факторы формирования качества товаров. Показатели качества товаров (на примере товарной группы бытовая техника)
Формирование системы качества товара на предприятии может быть основано на трех направлениях хозяйствования: обеспечения качества, управления качеством и улучшения качества.
Обеспечение качества, в соответствии со стандартом ИСО-9000, можно определить как совокупность планируемых и систематически проводимых мероприятий, создающих необходимые условия для выполнения каждого этапа жизненного цикла товара таким образом, чтобы продукция удовлетворяла определенным требованиям по качеству.
Управление качеством - это управление технологическими процессами, выявление различного рода несоответствий в продукции, производстве или самой системе качества и устранение не только выявленных несоответствий, но и причин их возникновения.
Улучшение качества - это постоянная управленческая деятельность предприятия, направленная на повышение технического уровня продукции, качества ее изготовления, совершенствование элементов производства и самой системы качества предприятия.
Система качества предприятия должна учитывать также и оценку конкурентоспособности производимой продукции. Конкурентоспособность товара - это возможность конкурировать на равных с товарами - аналогами на рынке и приносить его производителю достаточную прибыль. Подробная схема оценки конкурентоспособности товара представлена в работе.
Качество продукции оценивается на основе количественного измерения определяющих ее свойств. Современная наука и практика выработали систему количественной оценки свойств продукции, которые и дают показатели качества. Широко распространена классификация свойств предметов (товаров) по следующим группам, которые дают соответствующие показатели качества:
" показатели назначения товара,
" показатели надежности,
" показатели технологичности,
" показатели стандартизации и унификации,
" эргономические показатели,
" эстетические показатели,
" показатели транспортабельности,
" патентно-правовые показатели,
" экологические показатели,
" показатели безопасности .
" Рассмотрим показатели качества на примере бытовой техники.
Показатели назначения характеризуют полезный эффект от использования бытовой техники по назначению и обуславливают область применения бытовой техники. Для бытовой техники основным служит показатель производительности. Данный показатель позволяет определить, какой объем продукции может быть выпущен с помощью оцениваемой продукции или какой объем производственных услуг может быть оказан за определенный промежуток времени.
Надежность товара - сложное свойство качества, которое зависит от безотказности, ремонтопригодности, сохраняемости, свойств и долговечности бытовой техники. В зависимости от особенностей оцениваемой продукции для характеристики надежности могут использоваться как все четыре, так и некоторые из этих показателей.
Безотказность - свойство надежности бытовой техники сохранять работоспособность в течение некоторой наработки в часах без вынужденных перерывов. К показателям безотказности относятся вероятность безотказной работы, средняя наработка до первого отказа, наработка на отказ, гарантийная наработка (ГОСТ 27.004-85). Надежность в технике. Системы технологические, термины и определения.).Литература1. Версан В.Г., Чайка И.И. Система управления качеством. М.: Стандарты, 1995.
2. Крылова Г.Д. Основы стандартизации, сертификации, метрологии. - М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998.
3. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. М.: Издательство НОРМА, 2000.
4. Фомин В.Н. Квалиметрия. Управление качеством. Сертификация. Курс лекций. М.: ТАНДЕМ, 2000.
5. Фридман П. Контроль затрат и финансовых результатов при анализе качества продукции. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1994.
6. Яковлев А.М. Коммерция и технология торговли. - М.: ВИНИТИ, 2002."
|
