Содержание1. Технические условия: определение, назначение, порядок разработки, принятия, учета и применения. Приведите конкретные технические условия для продовольственных и непродовольственных товаров 3
2. Средства измерений: определение, назначение, классификация по техническим устройствам, их краткая характеристика. Приведите конкретные примеры из Вашей профессиональной деятельности 9
3. Проработайте самостоятельно стандарт на любой вид продукции. Пригоден ли данный стандарт для целей: 1) обязательной сертификации; 2) добровольный сертификации? Выявите общие и специфичные показатели качества, которые пригодны для целей указанных в пунктах 1) и 2). 15
Список использованной литературы 20ВведениеТехнические условия на товары являются техническим документом, в котором изготовитель устанавливает требования к качеству и безопасности конкретного товара (нескольким конкретным товарам), необходимые и достаточные для идентификации товара, контроля его качества и безопасности при изготовлении, хранении, транспортировании.
Для идентификации конкретного товара в ТУ регламентируют его наименование, физические и химические показатели, форму, размеры, массу, категорию и другие показатели, однозначно его определяющие.
ТУ подлежат обновлению, если их содержание (касательно пищевых продуктов) вошло в противоречие с законодательством, обязательными требованиями государственных стандартов и (или) санитарными и ветеринарными правилами и нормами.
Обновление ТУ может быть обусловлено изменившимися требованиями к качеству и безопасности конкретных продуктов со стороны заинтересованных юридических и физических лиц или решением держателя подлинника данных ТУ.
Обновление ТУ может также проводиться по требованию органов государственного контроля и надзора.
Требования к области применения.
Раздел "Область применения" должен содержать наименования продуктов, на которые распространяются ТУ, их назначение с указанием, при необходимости, дополнительных отличительных особенностей (технологических, физических, состава, пЛитература1. Гурин О.И. "Сертификация средств измерений электросвязи. "Метрология и измерительная техника в связи" № 3, 1998г.
2. Гурин О.И., Д.А. Подберезин. О сертификации средств измерений электросвязи. "Технология и средства связи" № 4, 1998г.
3. Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии и управление качеством товаров. - М.: Экономика, 2003
4. Николаева М.А. Основы метрологии. - М.: ОПКРТ, 2001
5. Николаева М.А. Основы стандартизации. - М.: ОЦПКРТ,2004"
|
