Содержание1.Виды маркировок и способы их нанесения для товаров определенной группы на конкретном торговом предприятии 3
2. Задача 11
3. Технология работы со справочниками на примере справочника «Номенклатура» 22
Список литературы 25Введение1.Виды маркировок и способы их нанесения для товаров определенной группы на конкретном торговом предприятии
Рассмотрим на примере торгового предприятия (торговля продуктами питания) виды маркировок и способы их нанесения для продуктов питания.
Маркировка – это текст, условные обозначения или рисунок, нанесённые на товар или упаковку и предназначенные для доведения до потребителей информации об изготовителях, а так же количественных и качественных характеристиках товаров.
В маркировке наибольший удельный вес приходится на основополагающую и потребительскую информацию, а самый низкий – на коммерческую, в зависимости от нанесения, маркировка подразделяется на торговую и производственную.
Производственная включает в себя этикетки, кольеретки, вкладыши, бирки, ярлыки, контрольные ленты и штампы.
Торговая маркировка включает в себя ценники, товарные и кассовые чеки.
Основные требования предъявляемые к маркировке подразделяются на общие и специфические.
Общие – доступность, достаточность и достоверность.
Специфические – чёткость текста и иллюстрации, наглядность, однозначность, достоверность относительно количества и качества, несмываемость красителей.
Характеристика видов маркировки:
1. Производственная маркировка – это текст или условные обозначения нанесённые на товар или упаковку.
а) Этикетки. Наносятся типографическим способом на товар или упаковку, они являются самостоятельным носителем информации. Недостаток – отличается значительной информационной ёмкостью. Из всех маркировок этикетка содержит обширные по количеству характеризуемых признаков.Литература1. Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. М.: Экономика. 2001.-295с.
2. Боровикова Л.А, Герасимова В.А, Евдокимов А.М и др.- Товароведение продовольственных товаров: (учеб. пособ. для торг. Вузов). М.: Экономика.- 2000.- 352с.
3. Николаева М.А. Сертификация потребительских товаров (Товарный справочник).- М.: Экономика.- 2002.- 124с.
4. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров (Учебник).- М.: Экономика.- 2003.- 280с.
5. Павлюк Л.В., Кисилева Т.И., Воробьев Н.И. Справочник по делопроизводству, архивному делу и основам работы на компьютере. М.: Издательский дом Герда, 2001.
6. Пигарева И. Избранные места деловой переписки. М.: Приор, 2005.
|
