СодержаниеВведение 3
1. Теоретические основы внутрифирменного управления 5
1.1. Организация как система управления 5
1.2. Принципы эффективного управления 6
1.3. Менеджмент и его роль в эффективности управления 10
2. Анализ внутрифирменного управления на примере ООО "Гостиница Кузбасс" 20
2.1. Краткая характеристика предприятия ООО "Гостиница Кузбасс" 20
2.2. Анализ управления гостиницей "Кузбасс" 26
2.3. Анализ управления персоналом 30
3. Повышение эффективности внутрифирменного управления в ООО "Гостиница Кузбасс" 35
Заключение 41
Список литературы 43ВведениеАктуальность выбранной темы заключается в том, что на сегодняшний день внешняя среда для социально-экономических объектов- геополитическая, социально-экономическая и технологическая - все более приобретает свойства нестабильности и неопределенности. Нестабильность проявляется в том, что темпы изменения внешней среды растут, а неопределенность проявляется в том, что возникающие ситуации все чаще становятся неузнаваемыми (совершенно новыми).
Возникла необходимость перехода от управления на основе прошлого опыта к стратегическому управлению, выявляющему внешние тенденции, риски, опасности и шансы, которые способны не только изменить сложившуюся ситуацию в настоящем, но и вызвать новые направления развития предприятия в будущем. Учет и использование в своих интересах изменений, которые происходят во внешней среде, позволяет экономить ограниченные ресурсы на развитие (инвестиции).
Несмотря на значительное число публикаций по вопросам развития социально-экономических объектов, проблема целеполагания по-прежнему остается открытой, поскольку основные усилия в исследовании операций и теории принятия решений направлены на достижение уже определенной цели.
При постановке целей руководителям не всегда удается отследить, что определяемые ими цели могут оказаться противоречивыми, т.е. достижение одних целей может негативно сказаться на достижимости других. На согласованность целей также могут влиять и выбираемые средства их достижения.Литература2. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы: Учеб. пособ.- М.: Финансы и статистика, 2004.- 456с.
3. Аналитика, маркетинг в туризме // Петербургский аналитик. - 2000. - N 1. - С. 65-68.
4. Артемова Е.Н. Молодежный сегмент туристического рынка как объект маркетинговых исследований // Маркетинг в России и за рубежом. - 2004. - N 4. - С. 37-49.
5. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование: Учеб. - М.: Инфра- М, 2005. - 392 с.
6. Гуляев В.Г. Практика туристского бизнеса. - М.: Росс. Учебный центр Федер. Службы занятости, 1996. - 204с.
7. Денисов А.А. Теория больших систем управления: Учебное пособие для вузов: Л.:Энергоиздат,1999.-с.156
8. Дурович А.П. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие для студентов специальности "Экономика и упр. соц.-культур. сферой" вузов / А.П. Дурович. - 4-е изд., стер. - Минск: Новое знание, 2004. - 495с.: ил. - Библиогр. в конце гл.
9. Жукова М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации / М.А. Жукова. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 199с.: ил. - Библиогр.: с.191-198 (146 назв.).
10. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учеб. пособие для студентов специальности "Экономика и упр. соц.-культур. сферой" вузов / Н.И. Кабушкин. - 2-е изд., перераб. - Минск: Новое знание, 2001. - 430с.: ил.
11. Квартальнов В.А. Туризм: Учебн
|
