УЗНАЙ ЦЕНУ

(pdf, doc, docx, rtf, zip, rar, bmp, jpeg) не более 4-х файлов (макс. размер 15 Мб)


↑ вверх
Тема/ВариантСтроение и функции толстого кишечника. Значение кишечной микрофлоры. Влияние пищевых факторов на толстый кишечник 5673
ПредметФизиология
Тип работыконтрольная работа
Объем работы11
Дата поступления12.12.2012
690 ₽

Содержание

Введение 3 1. Строение и функции толстого кишечника. Значение кишечной микрофлоры. Влияние пищевых факторов на толстый кишечник 4 2. Энергетический баланс организма человека, его виды и физиологическая характеристика 5 3. Обогащение пищевых продуктов. Причины и основные принципы обогащения 7 4. Лечебное питание. Характеристика диеты № 2 8 Заключение 11 Список литературы 12

Введение

Поступление питательных веществ в организм необходимо для обеспечения его теплом и энергией, вырабатываемых в результате обмена веществ (углеводы, жиры и белки), для регуляции биохимических процессов (вода, минеральные элементы, клетчатка, витамины, белки, в том числе и незаменимые аминокислоты) и для построения и возобновления тканей (вода, белки и минеральные соли). Нерациональное питание может оказывать отрицательное влияние на здоровье человека и населения в целом. На состоянии питания в обществе сказываются снабжение продуктами питания, качество, распределение, цены и доступность пищевых продуктов. На сбалансированное питание влияют также уровень просвещения, отношение к этому вопросу, пищевые привычки, финансовые возможности и др. Улучшение питания за последние несколько столетий внесло огромный вклад в улучшение общего состояния здоровья населения. В современное время быстро развивается диетология как наука, рекомендации которой в профилактике болезней, обусловленных недостаточностью различных веществ в организме и избыточным питанием, име

Литература

1. ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" № 52-ФЗ 2. Бокслер Х.М., Киселева Е.С. Использование смесей с пребиотиками-олигосахаридами - новая концепция в питании детей раннего возраста. // Вопросы детской диетологии. - 2003. - Т.1. - №2. - С.28-34 3. Котешева А.А. Заболевания кишечника. Лечение и профилактика. - М.: Медицина, 2005 4. Общая экология: Учебник для вузов. / Автор-составитель А.С. Степановских. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000 5. Привес М.Г. Анатомия человека. - М.: Медицина, 2005
Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте