Технические, готовая контрольная работа

ZAUCHKA.ru

+7 913 789-74-90

Интернет-магазин/Метрология, стандартизация, сертификация/Метрология, стандартизация, сертификация(разное)/Организация и порядок сертификации продукции на предприятии. Анализ результатов проводимого исследования

Тема/Вариант	Организация и порядок сертификации продукции на предприятии. Анализ результатов проводимого исследования
Предмет	Метрология, стандартизация, сертификация(разное)
Тип работы	контрольная работа
Объем работы	14
Дата поступления	12.12.2012

690 ₽

Содержание

Введение 3 1. Характеристика предприятия и его продукции 5 2. Организация и порядок сертификации продукции на предприятии 8 3. Анализ результатов проводимого исследования 10 Заключение 13 Список литературы 15

Введение

Безопасность и качество продуктов питания являются одними из основных факторов, определяющих здоровье нации и сохранение ее генофонда. 70% вредных для человека веществ проникают через пищу, 30% - через воду и воздух. Система сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья включает 13 правил сертификации различных групп товаров на соответствие требованиям безопасности. Эта система имеет масштабную инфраструктуру - 300 ОС и 800 ИЛ. Практически сертификацией пищевых продуктов занимается такое же число организаций, как всех остальных видов продукции, взятых вместе. Нормативную базу системы составляют законодательные акты, государственные стандарты, санитарные нормы и правила. Под безопасностью пищевой продукции принято понимать соблюдение регламентированного уровня содержания загрязнителей химического, биологического или природного происхождения. Перечень по

Литература

1. Абрамов В.А. Сертификация продукции и услуг. М., 2000 2. Критсотакис Я.Г. Торговые ярмарки и выставки. - М.: Ось-89, 2004. 3. Попов Ю.П., Кузнецова И.А. Метрология, стандартизация и сертификация, М.: Форум, 2003, 256с. 4. Хайн Т. Все об упаковке. - М.: Арт-Родник, 2004. 5. Федеральный Закон-ФЗ-29 "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 2.01.2002 г.

Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте