Содержание16. ТОРГОВАЯ МЕБЕЛЬ, ЕЕ НАЗНАЧЕНИЕ, КЛАССИФИКАЦИЯ, ТИПИЗАЦИЯ, УНИФИКАЦИЯ И СТАНДАРТИЗАЦИЯ. 4
ЗАДАЧА 36. 9
ЗАДАЧА 48. 14
ЗАДАЧА 60. 18
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 19ВведениеТорговую мебель принято классифицировать по следующим признакам:
по функциональному назначению - для хранения (стеллажи, поддоны, подтоварники), подготовки товаров к продаже (столы для фасовки, упаковки, оценки качества, раскроя и бракеража), их показа, выкладки и продажи (горки, витрины, прилавки), транспортировки, хранения и продажи (контейнеры), расчетов с покупателями (кассовые кабины), дополнительного обслуживания (примерочные кабины, зеркала, столы для упаковки);
по месту использования - для торговых залов матов, помещений для приемки, кратковременного хранения, подготовки товаров к продаже;
по способу установки - пристенная, островная, привитринная, настенная и встроенная. Наиболее распространена пристенная, островная и привитринная торговая мебель, которая подразделяется на передвижную и стационарную.Литература1. Арустамов Э.А. и др. Торгово-технологическое оборудование. - М.: Экономика, 1984.
2. Архипов Н.А., Клишин В.Ф. Торговое оборудование. - М.: Экономика, 1990.
3. Архипцев Н.Е. Технические средства холодильной технологии. Учебное пособие. - М.: МУПК, 1994.
4. Бизюк В.И. Торгово-технологическое оборудование. - М.: Экономика, 1990.
|
