СодержаниеВопрос 23. 3
Вопрос 34. 4
Вопрос 43 6
Вопрос 50. 9
Вопрос 57 10
Вопрос 66. 11
Вопрос 76 11
Вопрос 85. 15
Вопрос 94. 16
Вопрос 101. 16
Список литературы 18ВведениеПротеины (белки) - биологические высокомолекулярные соединения, синтезируемые живыми клетками. Белки обеспечивают возможность их существования, развития, созревания и воспроизведения себе подобных. Молекулы всех белков построены из углерода, водорода, азота, кислорода и серы. Звеньями в цепи белковых молекул являются аминокислоты. Каждый белок имеет свои особые физиологические функции, в совокупности определяющие все проявления жизни. Синтез белков в живом организме представляет собой сложнейший процесс, в котором участвуют нуклеиновые кислоты и большое количество специальных ферментов. Белки отличаются видовой, тканиевой и индивидуальной специфичностью.
Незаменимые аминокислоты - кислоты, которые не синтезируются клетками животных и человека и поступаютЛитератураА.Т., Колядина Н.М., Шендрик И.В. Основы органической химии лекарственных веществ. М., 2001.
3. Мелентьева Г.А., Антонова Л.А. Фармацевтическая химия. М., 1993.
4. Сенов В.В. Фармацевтическая химия. Л., 1973.
5. Аничков С.В., Беленький М.Л. Учебник фармакологии. Л, 1975.
6. А. В. Жолнин. Химия биогенных элементов/Конспект лекций по общей химии. - Челябинск, 2001 г.
7. Страйер Л., Биохимия, пер. с англ., т. 2, М., 1985
8. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия: Учебник. - М.: Медицина, 1998.
9. Племенков В.В. Введение в химию природных соединений. - Казань, 2001.
|
