СодержаниеВведение 4
Глава первая: Понятие международного гостиничного бизнеса и
его особенности 11
1.1. Международный гостиничный бизнес, его экономическое
содержание и специфика 11
1.2. Гостиничный бизнес как субъект экономической деятельности 21
1.3. Классификация средств размещения и их характеристика 41
1.4. Процессы концентрации и кооперации в международном
гостиничном бизнесе 57
Глава вторая: Международный гостиничный бизнес в системе
международных экономических отношений 77
2.1. Влияние экономических кризисов и политической нестабильности
на международный гостиничный бизнес 77
2.2. Влияние гостиничных транснациональных корпораций на
национальную экономику 84
2.3. Экономическая эффективность международного гостиничного
бизнеса 93
Глава третья: Международный гостиничный бизнес в России:
проблемы и перспективы 101
3.1. Современное состояние и основные тенденции развития
гостиничного хозяйства в России 101
3.2. Государственное регулирование гостиничного бизнеса в
Российской Федерации 115
3.3. Международный гостиничный бизнес в Москве и Санкт-
Петербурге 130
Заключение 143
Приложение 1 146
Международные гостиничные правила 146
Приложение 2 151
3
Межрегиональная гармонизация критериев гостиничной классификации
на основе классификационных стандартов 151
Приложение 3 167
Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. 167
Таблица 1. Стандартная классификация средств размещения туристов....
175
Таблица 2. Ведущие гостиничные цепи мира 176
Таблица 3 Посещаемость основных туристических достопримечательностей в России, Великобритании, Франции и США 177
Таблица 4. Динамика прибытий иностранных граждан в Россию за
период 1995 - 2002 год (млн. человек) 178
Таблица 5. Международные гостиничные цепи в России 178
БИБЛИОГРАФИЯ 179ВведениеМеждународный гостиничный бизнес - особый сегмент гостиничной
индустрии, который характеризуется высокой степенью
интернационализации капитала, а также международным характером своих операций, когда гостиничная корпорация рассматривает в качестве сферы своей деятельности весь мир.
Развитию национального гостиничного хозяйства, особенно через подключение его к международному гостиничному бизнесу, придается огромное значение во многих странах мира, так как это хозяйство играет важную роль в обеспечении занятости местного населения, оказывая позитивное влияние на другие сектора национальной экономики. В ряде стран международный гостиничный бизнес является важнейшим (если не единственным) источником валютных поступлений в государственный бюджет. Кроме того, его активность в отдельно взятой стране содействует ее доступу к международному инвестиционному капиталу и более глубокой интеграции в мировую экономику.
Таким образом, международныйЛитература1. E-Business for Tourism / WTO. Madrid, Oct. 2001.
2. Friedli P. Die Auswirkungen der Sogenannten Parahotellerie auf die
Hotellerie - ein Anpassungsproplem. St.Gallen, 1973.
3. Freyer W. Tourism, Einfuhrung in die Fremdenverkehrsekonomie. Minchen,
1988.
4. Harris G., Katz. K. Promoting International Tourism to the Year 2000 and
Beyond. The Americas Group. USA. 2000.
5. Henryk F. Handszuh. Symposium on Tourism Services. Geneva. 2001.
6. Jeffrey L. Bradach. Franchise Organizations. USA. Jan. 1998.
7. Kaspar G. Tourismuslehre im Grundriss. Bern, 1991.
8. Uniform System of Accounts for the Lodging Industry / The educational
institute of the American Hotel & Motel Association. Edition #3. New York,
1993.
182
9. Uniform System of Accounts for the Lodging Industry. Edition #9. New
York, 1996.
10. Recommendations on Tourism Statistics/WTO. Madrid, 1993.
11. Tourism Highlights 2001 .WTO. Madrid. 2001.
Статьи из периодических изданий на русском языке.
1. Аринцев Ю. Как сделать туризм в России доходным? // Туризм:
практика,проблемы,перспективы. 1998. №3.
2. Архангельская О.В. (Артур Андерсен). Спрос стабилен // Состояние. №1.
2000. Январь.
3. Голубев В. Главной проблемой в развитии туризма в Санкт-Петербурге
является расширение гостиничной базы // Деловой Петербург. 2001.
15июн.
4. Грачева А.А. MARRIOTT - философия успеха // Деловой туризм. 2000.
№1.
5. Грибанов В. Гостиничный бизнес Петербурга // Деловой Петербург.
1999. 28 окт.
6. Дикевич А. Крупный проигрыш мусульманских стран // Финансовые
известия. 2001. №585. 15 нояб.
7. Добрецов А. Экспорт услуг и международный туризм // Экономика и
жизнь. 1995. №42.
8. Договор на туристическое обслуживание: новеллы Российского
законодательства // Вестник РАТА. 1997. №10.
9. Коломейская Инна. Иностранцы оставили в России 16 млрд. долларов //
Финансовые известия. 27 Марта 2003 г.
10. Милюков О. Особенности национального туризма // Московская
промышленная газета. 2001. №34. сент.
11. Простаков И. Международные гостиничные цепочки: характеристики и
особенности их деятельности в Италии // Вестник РАТА. 1997. №10.
183
12. Рыжов Ю.И., Карташов И.М. О деятельности Московской Городской
Администрации в 2000 году // Информационно-аналитический сборник
"Правительство - город - люди". 2001. №4.
13. Субботина Елена. Россия прирастет туризмом // Время МН. 2002. Янв.
29.
|
