СодержаниеВВЕДЕНИЕ 3
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОАО "УДМУРТНЕФТЕПРОДУКТ" 5
1.1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ФОРМА, СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ 5
1.2. МЕСТО РАСПОЛОЖЕНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ТОВАРОВ 9
1.3. ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ПРЕДПРИЯТИЯ 17
2. ОСНАЩЕННОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ 26
2.1. ХАРАКТЕРИСТИКА ВИДОВ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ 26
2.2. СТРУКТУРА ПЛОЩАДЕЙ ПРЕДПРИЯТИЯ 36
2.3. ПЛАНИРОВКА ТОРГОВОГО ЗАЛА 38
3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОСНАЩЕННОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 45
3.1. ХАРАКТЕРИСТИКА СОВРЕМЕННЫХ ВИДОВ ОБОРУДОВАНИЯ 45
3.2. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ 51
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 58
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 59ВведениеВладельцы магазинов на практике все больше и больше убеждаются в том, что торговое оборудование нельзя рассматривать просто фоном, на котором расположен товар. Это особенно верно для товаров непродовольственной груп-пы. При покупке продуктов питания для российского покупателя самым важ-ным фактором (наряду с ценами) является близость к дому или работе, но если речь заходит о непродовольственных товарах, то на первый план здесь высту-пают другие факторы.
Любого руководителя торгового предприятия интересует вопрос о том, как сделать магазин эффективно работающим, т.е. приносящим максимальную прибыль. В рекомендациях специалистов по этому поводу обычно говорится о реконструкции и обновлении торгового зала, переводе магазина из одного фор-мата в другой, автоматизации торговли и т.д.
Уровень обслуживания покупателей, создание оптимальных условий труда торговых работников и обеспечение высоких экономических показателей рабо-ты магазина во многом зависят от того, насколько рационально он оснащен торговым оборудованием. При решении вопросов технического оснащения ма-газинов особое внимание должно быть уделено выбору типов и моделей торго-вого оборудования и определению его оптимального набора.
Выбор типов оборудования и комплектование его набора должны основы-ваться на следующих основных принципах:
- соответствие оборудования товарному профилю и размерам торгового зала магазина;
- оснащение магазинов торговым оборудованием должно осуществляться с учетом используемых методов продажи товаров;Литература1. Арустамов Э.А. и др. Торгово-технологическое оборудование. - М.: Эконо-мика, 1984.
2. Архипов Н.А., Клишин В.Ф. Торговое оборудование. - М.: Экономика, 2004.
3. Бизюк В.И. Торгово-технологическое оборудование. - М.: Экономика, 2003.
4. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования. - М.: Финпресс, 2003.
5. Идеи для маленького магазина. // Новости торговли. - № 6. - 2004.
6. Как правильно оборудовать свой магазин. // Новости торговли. - № 9. - 2004.
7. Осипова, И.М. Синяева. Основы коммерческой деятельности. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2003.
8. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность. - М.: ИВЦ "Маркетинг", 2003.
9. Планировка магазина и эффективность его работы. // Новости торговли. - № 3. - 2004.
10. Розничная торговля - советы по продаже. // Новости торговли. - № 3. - 2004.
11. Хруцкой В.Е. Современный маркетинг. - М.: Финансы и статистика, 2003.
12. Эклунд К. Эффективная экономика - М., Экономика, 2002.
13. Экономика торгового предприятия: Учебник для вузов / А.И. Гребнев, Ю.К. Баженов, О.А. Габриэлян и др.; Рук. авт. кол. А.И. Гребнев. - М.: ОАО "Из-дательство "Экономика", 2003."
|
