УЗНАЙ ЦЕНУ

(pdf, doc, docx, rtf, zip, rar, bmp, jpeg) не более 4-х файлов (макс. размер 15 Мб)


↑ вверх
Тема/ВариантОборудование предприятий торговли на примере ОАО "Хлебозавод № 5
ПредметМаркетинг
Тип работыкурсовая работа
Объем работы61
Дата поступления12.12.2012
890 ₽

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3 1. ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО "ХЛЕБОЗАВОД № 5" 5 1.1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ФОРМА ПРЕДПРИЯТИЯ, СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ 5 1.2. МЕСТО РАСПОЛОЖЕНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ТОВАРОВ 11 1.3. ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ПРЕДПРИЯТИЯ 14 1.4. ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРОВ И УСЛУГ ПРЕДПРИЯТИЯ 17 2. ОСНАЩЕННОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ 21 2.1. ХАРАКТЕРИСТИКА ВИДОВ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ 21 2.2. СТРУКТУРА ПЛОЩАДЕЙ ПРЕДПРИЯТИЯ 37 2.3. ПЛАНИРОВКА СКЛАДА 40 2.4. РАСЧЕТ ПОТРЕБНОСТИ В РАЗЛИЧНЫХ ВИДАХ ОБОРУДОВАНИЯ 46 3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОСНАЩЕННОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 51 3.1. ХАРАКТЕРИСТИКА СОВРЕМЕННЫХ ВИДОВ ОБОРУДОВАНИЯ 51 3.2. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ 56 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 59 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 61

Введение

Разработка концепции магазина - это построение наиболее рациональной организации всех оперативных процессов торгового предприятия, направлен-ное на максимально эффективное обслуживание покупателей. Одной из важных составляющих концепции магазина является технологи-ческая планировка, т.е. совокупность всех помещений торгового предприятия в определённой взаимосвязи, обеспечивающей наиболее рациональную органи-зацию оперативных процессов. Она является непременным условием создания или реконструкции магазина, позволяя добиваться максимально эффективного использования имеющихся торговых площадей. Кстати, эффективность вовсе не предполагает, чтобы каждый метр торго-вых или вспомогательных помещений магазина был занят оборудованием или товаром. Рациональное использование площадей торгового предприятия озна-чает то, что каждый квадратный метр помещения учитывается в операционном процессе и выполняет в нём строго определённую функцию. Задача заключает-ся в том, чтобы заставить работать каждый метр площади с наибольшей отда-чей.

Литература

1. Академия рынка: Маркетинг: Пер. с фр./ Арман Дайан и др. - М.: Экономи-ка, 2004. 2. Арустамов Э.А. и др. Торгово-технологическое оборудование. - М.: Эконо-мика, 1984. 3. Архипов Н.А., Клишин В.Ф. Торговое оборудование. - М.: Экономика, 2004. 4. Бизюк В.И. Торгово-технологическое оборудование. - М.: Экономика, 2003. 5. Бланк И. Торговый менеджмент. - М., 2004. 6. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования. - М.: Финпресс, 2003. 7. Леви М., Вейтц Б.А. Основы розничной торговли. \пер. с англ. под ред. Ю.Н. Каптуревского. - СПб: Издательство "Питер", 2003. 8. Наум В.М. Маркетинг сбыта. - М., 2003. 9. Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: Как побеждать на рынке. - М.: ФиС, 2004. 10. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. - М.: Бан-ки и биржи, ЮНИТИ, 2004. 11. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность. - М.: ИВЦ "Маркетинг", 2003. 12. Пунин Е.И. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятиях в условиях рыночной экономики. - М.: Международные отношения, 2004. 13. Хруцкой В.Е. Современный маркетинг. - М.: Финансы и статистика, 2003. 14. Экономика торговли: Б.А.Соловьев, Л.А.Алькевич, В.И.Андросов и др. - М.: Экономика, 2003. 15. Экономика торгового предприятия: Учебник для вузов / А.И. Гребнев, Ю.К. Баженов, О.А. Габриэлян и др.; Рук. авт. кол. А.И. Гребнев. - М.: ОАО "Из-дательство "Экономика", 2003."
Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте