Экономические, готовая контрольная работа

ZAUCHKA.ru

+7 913 789-74-90

Интернет-магазин/Экономика, микро-, макро-, АФХД, МЭО/Экономические предметы/Машины для просеивания продуктов пу6353

Тема/Вариант	Машины для просеивания продуктов пу6353
Предмет	Экономические предметы
Тип работы	контрольная работа
Объем работы	14
Дата поступления	12.12.2012

690 ₽

Содержание

Введение 3 1. Классификация механического оборудования 4 2. Сортировочно-калибровочное оборудование 7 3. Машины для просеивания продуктов 8 4. Моечное оборудование 10 5. Очистительное оборудование 12 Заключение 14 Список использованных источников 15

Введение

Успешная работа торговых предприятий во многом зависит от уровня оснащенности их торговым инвентарем. Торговый инвентарь - это обобщающее название разнообразных приспособлений, инструментов и приборов, используемых при приемке, проверке качества, подготовке и продаже товаров в каждом звене на пути движения товара к потребителю. Его применение способствует улучшению качества и ускорению выполнения основных и особенно вспомогательных операций. В торговых предприятиях наряду с торговым инвентарем находит применение и инвентарь хозяйственного назначения (санитарно-гигиенический, противопожарный). Торговый инвентарь является существенным элементом процесса товародвижения наряду с товарами, упаковкой, используемым торгово-техническим оборудованием. Особенно его значение повышается в условиях рыночной экономики, при которой более высокие требования к качеству, скорости выполнения всех операций. Важнейшее условие рационализации торгово-технологического процесса - равноуровневое материально-техническое обеспечение всех операций. Пробел в оснащенности одного звена в общей цепи или одной операции в процессе снижает эффективность всего процесса. Цель данной работы: рассмотреть основные виды механического оборудования. Для осуществления поставленной цели необходимо решить следующие задачи: дать классификацию механического оборудования, рассмотреть сортировочно-калибровочное оборудование, машины для просеивания продуктов, очистительное оборудование, моечное обор

Литература

Арустамов Э.А, Вахрин П.И., Памбухчиянц В.К. Торгово-технологическое оборудование: Учебник для кооп. техникумов. - М.: Экономика, 1999. -с.52-76 4. Мезина Т.К. Торгово-технологическое оборудование: курс лекций для учащихся УПК "ПТУ-техникум", училищ Белкоопсоюза и слушателей системы непрерывного профессионального обучения кадров. Специальность "Коммерческая деятельность" профессия "Продавец продовольственных товаров; продавец непродовольственных товаров" II ч.- Минск.: НИИ Белкоопсоюза, 2006. - с.89-120 5. Ключников В.П. Оборудование предприятий общественного питания. - М.: Экономика, 1999. - с.53.

Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте