УЗНАЙ ЦЕНУ

(pdf, doc, docx, rtf, zip, rar, bmp, jpeg) не более 4-х файлов (макс. размер 15 Мб)


↑ вверх
Тема/ВариантМорфология дрожжей (размножение, особенности строения, размножения). Систематика дрожжей к3242
ПредметБиология
Тип работыконтрольная работа
Объем работы14
Дата поступления20.12.2012
700 ₽

Содержание

Вопрос 4 3 Вопрос 13 4 Вопрос 26 7 Вопрос 33 10 Вопрос 43 13 Список литературы 15

Введение

Вопрос 4 Морфология дрожжей (размножение, особенности строения, размножения). Систематика дрожжей. Вопрос 13 Молочнокислое брожение. Характеристика возбудителей, химизм, промышленное использование Вопрос 26 Внешняя среда: почва, вода, воздух как основные источники возможного инфицирования пищевых продуктов микроорганизмами. Нормативно-правовая база охраны окружающей среды.

Литература

центр "Академия", 2005. 2. Рис Э., Стернберг М. Введение в молекулярную биологию: От клеток к атомам. - М.: Мир, 2002. 3. Гусев М.В., Минеева Л.А. Микробиология. - М.: Издательский центр "Академия", 2003. 4. Егорова Т.А., Клунова С.М., Живухина Е.А. Основы биотехнологии. - М.: Издательский центр "Академия", 2003. 5. Райкис Б.Н., Пожарская В.О., Казиев А.Х. Общая микробиология с вирусологией и иммунологией. - М.: "Триада-Х", 2002. 6. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. - М., 2001.
Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте