СодержаниеОписание фирмы. 2
Возможности фирмы. 4
Виды товаров и услуг. 5
Рынок сбыта. 6
Конкуренция на рынке 7
План маркетинга. 8
План производства. 10
Организационный план. 11
Оценка риска и страхование. 13
Финансовый план. 17
Начальные инвестиции. 17
Технологический процесс. 17
Расчет полной себестоимости 22
Определение "точки безубыточности" 28
Анализ экономических показателей 30
Стратегия финансирования. 32
Литература. 33ВведениеПо издревле сложившимся традициям, в отличие от западных стран, создавших индустрию разнообразных закусочных быстрой еды, предлагающих гамбургеры, чизбургеры и жареный картофель, в России традиционным способом быстро перекусить являются пирожки. Относительно недорогие, с разнообразной начинкой, удовлетворяющей самым различным вкусам, они всегда пользовались заслуженной популярностью у практически всех без исключения.
В то же время пирожки, которые в большинстве своем можно сейчас купить в магазине или на уличной выносной торговле, вряд ли смогут привлечь к себе достойное внимание - как правило, они холодные, что значительно уменьшает их привлекательность, а качество их оставляет желать лучшего.
Поэтому фирма, предлагающая изготовление собственными силами качественные, горячие пирожки по конкурентоспособным ценам, способна достаточно быстро завоевать признательность у значительной части населения Ижевска.
Для организации пирожковой потребуются начальные инвестиции в размере 300000 рублей, часть которых планируется получить в виде взносов учредителей фирмы, а недостающую часть в виде банковских кредитов.
При условии соблюдения планируемого объема сбыта продукции, выручка, полученная в течение первого года работы, составит 839500 рублей, а затраты при этом составят 703187 рублей. Ожидаемая чистая прибыль - 85218 рублей.
Заемные средства будут полностью возвращены в течение четырех лет работы пирожковой.
В случае успеха нашего предприятия, мы планируем регулярно предлагать нашим посетителям новые виды пирожков, увеличить к следующему году объем продаж на 20%, при необходимости увеличив число рабочих мест на предприятии.Литература1. Буров В.П. Бизнес-план. М.: ЦПККО, 1995.
2. Поляков В.Г. Бизнес планирование. Новосибирск, Экор, 1993.
3. Уткин Э.А. Бизнес-план. М.: Экмос, 1997.
|
