СодержаниеСОДЕРЖАНИЕ
СОДЕРЖАНИЕ 2
ВВЕДЕНИЕ 3
1.ПОНЯТИЕ И СУЩНОСТЬ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА КАК СИСТЕМЫ 4
1.1. Управленческий учет как система 4
1.2. Основные методологические аспекты системы учета и контроля затрат управленческого учета 9
2.ОРГАНИЗАЦИЯ СИСТЕМЫ УЧЕТА И КОНТРОЛЯ ЗАТРАТ В СООТВЕТСТВИИ С ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ И ПРАКТИЧЕСКОЙ БАЗЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА 16
2.1. Характеристика ООО «Верес» 16
2.2. Организация учета затрат и результатов деятельности предприятия по системе «Директ-костинг» 18
2.3. Основные этапы организации системы учета и контроля затрат 24
2.4. Эксплуатация организованной системы и оценка ее эффективности 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 33
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………….……………34
ВВЕДЕНИЕ
Важнейшими задачами современной практики управления являются выработка и исполнение решений, направленных на достижение финансово-экономической устойчивости и эффективности функционирования организации.
Чтобы правильно реагировать на динамичные внешние условия развития экономических процессов, на смену режима функционирования организации, на изменения номенклатуры и объема производства продукции, необходима четкая система построения бухгалтерского и управленческого учета. Уровень ее функционирования в значительной степени определяет успешное развитие предприятия, как на российском рынке, так и во внешнеэкономической деятельности.
Целью данного курсового проекта является раскрыть организацию учета затрат и доходов в подсистеме «Директ - костинг». Цель курсового проекта включает в себя выполнение следующих задач:
- дать характеристику системе управленческого учета;
- рассмотреть основные этапы организации системы учета и контроля затрат управленческого учета;
- рассмотреть организация учета затрат и результатов деятельности предприятия по системе «Директ-костинг»
При выполнении данного курсового проекта была использована литература по бухгалтерскому управленческому учету и издания, содержащие информацию обо всех аспектах, связанных с организациям системы учета и контроля затрат управленческого учета.
Объект исследования ООО «Верес»
Предмет исследования затраты предприятия.
1. ПОНЯТИЕ И СУЩНОСТЬ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА КАК СИСТЕМЫ
1.1. Управленческий учет как система
Любая система представляет собой множество элементов, находящихся в отношениях и связях друг с другом, которые образуют определенную целостность единства. В системе бухгалтерского учета такими элементами являются хозяйственные средства, источники их образования и поступления, хозяйственные процессы и их результаты, то есть объекты финансового учета. К системообразующим признакам здесь относят возможность оценки деятельности организации в едином сто¬имостном измерителе, соответствие модели учетных задач кругообо¬роту хозяйственных средств, использование единого, взаимосвязанно¬го плана счетов бухгалтерского учета, ретроспективность и юридичес¬кую полноценность его данных.
Элементами системы управленческого учета также служат его объ¬екты и взаимосвязь между ними. В основном они те же самые, что и в бухгалтерском учете, но рассматриваются не с позиций констатации и анализа факта наличия и движения средств, источников их формиро¬вания, изменений под влиянием хозяйственных операций, а с позиций использования потребления ресурсов, соотношения затрат и получен¬ных результатов. Кроме традиционных для финансового учета показа¬телей объектами управленческого учета служат дополнительные пока¬затели добавленной и дисконтированной стоимости, маржинальной прибыли, притока и оттока денежных средств, сумм и ставок покрытия и производных от них величин[3,c.97].
По целевому назначению системы управленческого учета можно подразделить на стратегический учет для высшего руководства пред¬приятий, компаний, фирм и текущий учет для внутреннего менедж¬мента. В обоих случаях управленческий учет предназначен для того, чтобы научить менеджеров оценивать свои возможности и эффективно контролировать ресурсы, потребляемые при использовании этих воз¬можностей.
Стратегический учет нацелен на перспективу. Ни одна хозяйствен¬ная организация не может рассчитывать на постоянный и все возрас¬тающий в течение многих лет успех своей деятельности. Более того, если она не развивается, рано или поздно ее ожидает финансовый крах. Информация стратегического учета и использование его данных долж¬ны обеспечить принятие решений, предотвращающих это.
Стратегический контроллинг
Цель стратегического управления и соответственно учета — обес¬печение эффективного функционирования, выживаемости предпри¬ятия на сравнительно длительную перспективу. Основным ориентиром и принципом менеджмента здесь является не максимизация прибыли, а, в первую очередь, успешное элиминирование влияния рисковых ситуаций, забота о будущем организации.
Основной путь стратегического управления (контроллинга) — раз¬работка мер и мероприятий для успешной работы предприятия в дол¬говременной перспективе путем развития его производственного по¬тенциала. В качестве затрат здесь рассматривают капитальные вложения (инвестиции), а результатом считается не только прогнозная ве¬личина прибыли, но и развитие, диверсификация производства, вли¬яние его на окружающую среду, рынок товаров труда и капитала[11,c.59].
Стратегический учет и контроллинг органически вписываются в систему управленческого учета, во-первых, потому что предназначены для управления компанией, а во-вторых, поскольку используют еди¬ные с текущим, нестратегическим учетом для управления приемы и методы, ориентированные на приростные затраты и результаты, мар¬жинальный доход, учет по сегментам деятельности и т.п. Вместе с тем здесь более широко используются экономико-математические модели, методы прогнозирования, дисконтирования и т.п.
Стратегический учет и контроллинг предназначены для высшего уровня управления и определения перспективы развития организации. Они предполагают:
а) интеграцию прогнозных, плановых и учетно-аналитических функций;
б) оценку результатов текущей и будущей деятельности, финансо¬вого состояния и производственного потенциала предприятия;
в) разработку нескольких вариантов стратегии развития предпри¬ятия и выбор наиболее оптимального из них;
г) учет факторов времени, капитала, доходности и риска.
На уровне стратегического руководства предприятием они включа¬ют управление развитием бизнеса, инвестициями, портфелем заказов и конкурентоспособностью.
Необходимость стратегического учета обусловлена усложнением управленческих проблем, необходимостью их комплексного решения.
Особенностями стратегического контролинга являются:
• исчисление и анализ затрат и результатов деятельности предпри¬ятия в долгосрочной перспективе;
• ориентация на систему развитого директ-костинга;
• группировка затрат и результатов по сегментам деятельности предприятия;
• нахождение стратегических, узких мест исходя из анализа сумм и ставок покрытия по сегментам деятельности и факторам производ¬ства за ряд предшествующих лет;
• прогнозирование показателей прибыли, рентабельности, отдачи на капитал, исчисление затрат на производство принципиально новых изделий, реализацию инвестиционных проектов, охрану окружающей среды;
• анализ влияния развития предприятия на рынок товаров, труда и капитала, экологическое состояние регионов.
На эффективность стратегических мероприятий воздействует ряд факторов:
а) размер и структура инвестируемого капитала (соотношение соб¬ственного и заемного капитала, проценты за пользованием кредитом, процентные ставки на капитал, условия кредитования и т.п.);
б) период инвестирования и время окупаемости инвестиций;
в) структура текущих затрат и капиталовложений;
г) объемы производства и продаж, цены реализации;
д) риски различного рода, уровень конкурентности.
Оперативный учет и контроллинг
Назначение оперативного управленческого учета — обеспечить мак¬симально эффективное достижение цели краткосрочного периода (года), т.е. в большинстве случаев получение максимальной прибыли. Оптимальный вариант должен выбираться путем сопоставления про¬гнозов поступления денежных средств, прироста чистых денежных по¬ступлений, анализа соотношения доходов и расходов, выручки и затрат хозяйствующего субъекта.
Выбранные альтернативные курсы являются основой для состав¬ления сметы (бюджета) затрат и результатов. В сметах отражают по¬ступления и оттоки денежных средств, доходы от продаж и связанные с производством и сбытом затраты.
Управленческая функция, или реакция менеджмента на данные управленческого учета, состоит в комплексе мер по реализации по¬ставленной цели, оценке результатов деятельности различных под¬разделений предприятия, выработке корректирующих воздействий при отклонении от норм и нормативов затрат, объема производства и продаж.
Оперативный учет обеспечивает выявление узких мест в деятель¬ности предприятия, в его производственных и сбытовых возможнос¬тях, формирует информацию для управления ассортиментом продук¬ции и товаров, затратами и результатами производственно-сбытовой деятельности, помогает в определении цен предложения и участия на рынке, обеспечивает другую информацию для принятия оперативных управленческих решений[10,c.62].
В основе оперативного управленческого учета — исчисление из¬держек производства и сбыта как совокупности переменных, завися¬щих от объема деятельности расходов и затрат на организацию и уп¬равление предприятием, являющихся преимущественно постоянны¬ми, зависящими от продолжительности отчетного периода. Это так называемая система учета сокращенной себестоимости или перемен¬ных затрат (директ-кост, вариабль-кост, учет предельных расходов).
Оперативный учет для управления частично выполняет функции внутреннего контроля экономичности работы предприятия и его под¬разделений, рентабельности производства и сбыта отдельных изделий, товаров и услуг.
Составной частью этого вида учета является оперативная диагнос¬тика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Она от¬слеживает и анализирует финансовое состояние организаций, уровень их безубыточности, оценивает риски и вырабатывает рекомендации по управлению рисками.
Системы исчисления затрат и финансовых результатов на предпри¬ятии в краткосрочной перспективе поставляют цифровой материал для оперативного планирования и управления, в частности:
• при составлении производственных программ и программ реа¬лизации результатов производственного процесса;
• при калькулировании высших и низших ценовых границ;
• при планировании заготовления и приобретения сырья и мате¬риальных ресурсов и принятии решений о выборе между собственным производством и закупками на стороне[3,c.100].
Кроме того, системы исчисления затрат и финансовых результатов на предприятии в краткосрочной перспективе могут использоваться для целей управления совокупными результатами деятельности. В про¬цессе планирования результирующих показателей определяются целе¬вые величины для их достижения в ходе производственного процесса. При сравнении плановых показателей с фактическими проводится анализ отклонений, который поставляет исчерпывающую информа¬цию о возможных мероприятиях по улучшению ситуации. Таким об¬разом, контрольные меры на оперативном уровне направлены в пер¬вую очередь на корректировку уже начавших свое развитие негативных процессов.
Традиционно считается, что на базе оперативного управленческого учета предприятие проводит регулирующие мероприятия лишь в отно¬шении различных групп затрат, т.е. старается их минимизировать. Од¬нако не следует забывать и о том, что добиться улучшения финансовых показателей можно и путем влияния на величину выручки от реализа¬ции произведенной продукции. Управленческий учет достигает этого путем участия в регулировании цен продаж, исчислении величины предельной плановой выручки, в выявлении отклонений от заплани¬рованного объема реализации по видам товаров, секторам рынка, группам покупателей и клиентов.
1.2. Основные методологические аспекты системы учета и контроля затрат управленческого учета
На процесс организации системы учета и контроля затрат управленческого учета определяющее влияние оказывают вид деятельности предприятия, принятая им структура управления, характер производства, номенклатура производимой продукции, регу¬лярность ее производства. Немаловажное значение при этом имеет также целевая установка системы управления, способность и возмож¬ность функциональных служб организации обработать и эффективно использовать информацию, систематизируемую и накапливаемую по¬средством бухгалтерского учета (сделать необходимые и полезные вы¬воды, принять оперативные и стратегические решения).
Под организацией учета производственных затрат понимается со¬вокупность приемов организации документооборота, система исполь¬зуемых предприятием бухгалтерских счетов и применяемые им подхо¬ды к накоплению и обобщению издержек (затрат) производства[2,c.65].Введение2.1. Характеристика ООО «Верес»
Данная работа выполняется на материалах общества с ограниченной ответственностью «Верес» (ООО «Верес»), зарегистрированного 19 октября 2000 года в регистрационной палате города Новосибирска с присвоением основного государственного регистрационного номера.
Организация занимается производством мебельных фасадов и мебели по индивидуальным заказам и принадлежит к мебельной подотрасли промышленности.
Учредители ООО «Верес» - физические лица (работники организации), а также юридическое лицо ОАО «Силуэт». При этом физические лица владеют 73% уставного капитала.
Предприятие имеет в своем составе первичную обработку дерева, а также цех, где происходит непосредственное производство мебели, а также подсобное хозяйство, розничные торговые точки, где в свою очередь принимаются и индивидуальные заказы.
Большое внимание на предприятии уделяется рациональному использованию всех ресурсов, автоматизации и механизации производственных процессов, расширению ассортимента и повышению качества, что позволяет данному обществу выпускать конкурентную продукцию. При желании заказчика организация предоставляет товар, выполненный с применением ручной работы.
Основными поставщиками организации являются лесозаготовительные заводы региона, другие материалы поступают от отечественных и зарубежных производителей.
У организации имеются постоянные клиенты. При этом товар ориентирован на потребителей с достатком выше среднего. Основные потребители товара – розничные покупатели.
Финансовые показатели предприятия достаточно стабильны: так, на 01.01.2008 г. среднесписочная численность работающих на предприятии составила 48 человек, средняя заработная плата на одного работающего – 9800 рублей.
Организационная структура управления ООО «Верес» представлена в приложении 1
По итогам 2007 года ООО «Верес» имело высокие показатели финансово-хозяйственной деятельности (табл. 3.1, 3.2, 3.3).
Таблица 2.1 – Показатели оценки финансового состояния ООО «Верес» за 2007 год, %
Показатели Величина показателей
Рентабельность производства 7,0
Рентабельность собственного капитала 20,7
Доля собственных средств 87,8
Таблица 2.2 – Показатели ликвидности (платежеспособности) ООО «Верес» за 2007 год
Показатели Величина показателя
Коэффициент текущей ликвидности
(рекомендуемое значение 0,15 – 0,2) 0,45
Коэффициент быстрой ликвидности (оптимально К от 0,5 до 0,8) 0,07
Коэффициент абсолютной ликвидности 0,09
Таблица 2.3 – Показатели деловой активности ООО «Верес» в 2007 году
Показатели Величина показателей
Фондоотдача, руб./руб. 0,998
Оборачиваемость дебиторской задолженности, оборотов 4,53
Длительность оборота, дней 80,5
Оборачиваемость запасов, оборотов 17,0
Длительность оборота, дней 21,5
Оборачиваемость собственного капитала, оборотов 0,76
Данные табл. 2.1 свидетельствуют о достаточно неплохих показателях финансового состояния организации. В то же время баланс предприятия нельзя назвать абсолютно ликвидным (табл. 2.2), так как некоторые коэффициенты не соответствуют рекомендуемым. Показатели деловой активности достаточно высокие. В целом можно сказать, что предприятие действует достаточно стабильно, несмотря на некоторые сложности. Имеется высокий экономический потенциал.
В организации есть бухгалтерия, во главе которой стоит главный бухгалтер. В отделе также работают два бухгалтера и два кассира.
Разработкой учетной политики занимается главный бухгалтер.
Организацией и проведением управленческого учета также является бухгалтерия.
2.2 Организация учета затрат и результатов деятельности предприятия по системе «Директ-костинг»
Систему учета «Директ-костинг» предприятие ООО «Верес» организовывает в соответствии с выбранной учетной политикой .
С точки зрения формирования себестоимости продукции (работ, услуг) План счетов предусматривает два варианта учета затрат на производство: традиционный и маржинальный. Однако в зависимости от способа учета выпущенной продукции, сданных работ и оказанных услуг каждая из указанных схем может быть осуществлена в двух вариантах: с использованием счета 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)" и без использования этого счета. Таким образом, можно говорить о принципиальной возможности использования четырех вариантов построения учета затрат на производство.
Раньше на предприятии ООО «Верес» использовался традиционный вариант учета. Этот вариант учета предусматривает подразделение затрат на прямые и косвенные и подсчет полной себестоимости продукции, работ, услуг. При этом варианте все прямые и косвенные расходы в конечном итоге отражаются на счете 20 "Основное производство". Прямые расходы списываются на счет 20 "Основное производство" с кредита счетов 10 "Материалы", 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда", 69 "Расчеты по социальному страхованию и обеспечению", 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" и др. Расходы вспомогательных производств относятся на счет 20 "Основное производство" с кредита счета 23 "Вспомогательные производства". Косвенные расходы переносятся на счет 20 "Основное производство" со счетов 25 "Общепроизводственные расходы" и 26 "Общехозяйственные расходы", потери от брака — со счета 28 "Брак в производстве".
Суммы фактической производственной себестоимости продукции, работ, услуг переносятся с кредита счета 20 "Основное производство" в дебет счета 43 "Готовая продукция" или 90 "Продажи".
Следует обратить внимание на то, что сумма накопленных за месяц общехозяйственных расходов при данном варианте в полном объеме списывается со счета 26 "Общехозяйственные расходы" в дебет счетов 20 "Основное производство", 23 "Вспомогательные производства", 29 "Обслуживающие производства и хозяйства".
В соответствии с новым Планом счетов в системный учет введена специальная синтетическая позиция, позволяющая контролировать выпуск из производства готовой продукции и формирование издержек производства. Речь идет о счете 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)" (ранее счет 37). Согласно инструкции по применению плана счетов этот счет предназначен для обобщения информации о выпущенной продукции, сданных заказчикам работах и оказанных услугах за отчетный период, а также выявления отклонений фактической производственной себестоимости этой продукции, работ, услуг от нормативной (плановой) себестоимости.
Следует сразу же оговориться, что применение счета 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)" не является обязательным. Он используется "по желанию" или по мере необходимости. Основное условие включения его в схему синтетического учета — наличие и использование в практике нормативной себестоимости продукции (стандарт-кост, нормативный учет).
Учет затрат на производство продукции (работ, услуг) ведется по обычной схеме, рассмотренной выше. Однако в течение месяца фактически выпущенная и сданная на склад готовая продукция, оцененная по нормативной (плановой) себестоимости, отражается по кредиту счета 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)" в корреспонденции со счетом 43 "Готовая продукция". Сданные заказчикам работы и оказанные услуги регистрируются по кредиту счета 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)" и дебету счета 90 "Продажи".Литература1. О бухгалтерском учете: Федеральный закон от 21.11.1996 г. № 129 ФЗ.
2. Валебникова Н.В., Василевич И.П. Современные тенденции управленческого учета. Бухгалтерский учет. 2007. №18. С.53-59.
3. Врублевский И.Д. Построение системы счетов управленческого учета. Бухгалтерский учет. 2006. №17. С.63-67.
4. Ивашкевич В.Б. Управленческий учет в информационной системе предприятия. Бухгалтерский учет.2007. №4. С.97-102.
5. Ивашкевич В.Б. Организация управленческого учета по центрам ответственности и местам формирования затрат. Бухгалтерский учет. 2006. №5.
6. Исаков А.М., Исакова Т.А. Проблемы построения управленческого учета в организации. 2007. ТГУ
7. Пашигорева Г.И., Савченко О.С. Цели и задачи управленческого учета. Бухгалтерский учет. 2006. №19. С.63-65.
8. Палий В.Ф. Управленческий учет (с элементами финансового учета). Пособие. 2008.М.
9. Палий В.Ф., Палий В.В. Счета управленческого учета. Бухгалтерский учет. 2007. №7. С.73-78.
10. Пашигорева Г.И., Савченко О.С. Цели и задачи управленческого учета. Бухгалтерский учет. 2006. №19. С.63.
11. Пизенгольц М.З. О содержании управленческого учета. Бухгалтерский учет. 2007. №19. С.61-65.
12. Соколов Я.В. Управленческий учет: миф или реальность. Бухгалтерский учет. 2007. №18. С.51-59.
13. Сысоев Н.И. Отражение затрат в управленческом учете. Бухгалтерский учет. 2007. №6. С.51-55.
14. http://www.rbsys.ru
15. http://www.cfin.ru
|
|
