СодержаниеВведение 3
1. Привычки китайского народа 5
1.1. Традиции, вошедшие в привычку 5
1.2. Неприятные привычки китайцев 10
2. Вкусовые пристрастия китайцев 13
Заключение 26
Список литературы 28Введение"Я не люблю китайцев больше, чем французов, немцев, англичан. Не люблю их литературы больше русской, французской, английской, их язык…. Но когда я пробегаю глазами где-нибудь и что-нибудь, слово "Китай" как будто написано для меня особым шрифтом - красным, что ли… Рука тянется к карандашу и листочку. Карандаш ерзает то негодующе, то восхищенно….. Стало быть, я, кажется, действительно люблю Китай!"
В. М. Алексеев (знаменитый китаевед)
Я присоединяюсь к мнению Алексеева В. М. Об этой удивительной стране невозможно говорить либо думать, не упоминая, о ее культуре, традициях, привычках, ибо это одна из древнейших и интереснейших культур мира.
Изучая эти народные традиционные обычаи, ещё лучше узнаете богатство традиционной культуры китайского народа.
Культура и история китайского народа интересна и привлекает внимание, потому что в ней столько непонятного и интересного.
В этой стране сложились многовековые традиции и обычаи начиная от празднования Нового года, заканчивая поеданием пищи.
Традиция стала составной частью структуры национальной психологии, национальной культуры и национального характера китайцев. Современный китайский философ Ли Цзехоу пишет: "Сила традиций в том, что они - это история, а человек - существо историческое. Поэтому традиции стали моделью нашего поведения и чувств, вошли в нашу плоть и кровь. Мы должны спокойно осознать себя, понять сущностные характеристики китайского самосознания".
Одной из особенных прелестей, которую может испытать путешественник, посещая страну другой, отличной от его собственной культуры - это приобретение знаний и опыта о быте, традициях и привычках другого народа. Однако иногда случается, что культурные различия довольно жестоко ударяют по сознанию путешественника. Для человека европейской культуры Китай является кладезем богатой истории, культуры и традиций. Но в то же самое время, некоторые привычные для китайца вещи довольно сильно бросаются европейцу в глаза, порой вызывая настоящий культурный шок.
Цель работы рассмотреть привычки и вкусы китайского народа. Задачи работы рассмотреть:
1. традиции, вошедшие в привычку;
2. неприятные привычки китайцев;
3. традиционная китайская кухня;
4. блюда китайской кухни.
Данная тема очень актуальна, так как Россия активно ведет внешнеэкономическую деятельность с Китаем, а не зная и не соблюдая привычки и вкусы народа, не возможно развить доверительные отношения со страной.Литература1. Алимов И.А., Ермаков М.Е., Мартынов А.С. Срединное государство. Введение в традиционную культуру Китая. М.: ИД "Муравей", 2003.-679с.
2. Алкин С.В. Две проблемы ранней эволюции неолитических культур Северо-Восточного Китая// Общество и государство в Китае. 30-я научная конференция. М.: Восточная литература, 2003. -374с.
3. Васильев К.В. Истоки китайской цивилизации. М.: Издательская фирма "Восточная литература" РАН, 1998.-641с.
4. Васильев Л.С. История Востока. М.: Дрофа, 2003.-614с.
5. Васильев Л.С. Некоторые особенности системы мышления, поведения и психологии в традиционном Китае// Китай: традиции и современность. Сборник статей. М.: Гл. ред. вост. лит-ры изд-ва "Наука", 1976. с. 82.
6. Вдовин А.И. Указ. соч.; Торукало В.П. Нация: история и современность. М.: 2003.-541с.
7. История Востока. Т.1. Восток в древности. М.: Изд. фирма "Вост. лит-ра" РАН, 2002.-573с.
8. История китайской философии. Пер. с кит./ Общ. ред. и посл. М.Л. Титаренко. М.: Прогресс, 1989. -728с.
9. Малявин В. В. Энциклопедия нового Китая. М., 2003.-735с.
10. Мелихов Г.В. Маньчжурия далёкая и близкая. М.: ИНФРА, 2001.-383с.
11. Нефедов С. А. О демографических циклах в истории Китая (XIV - XIX вв.). Екатеринбург: Ин-т истории и археологии УрО РАН, 2001. Рукопись депонирована в ИНИОН РАН 16.07. 01. № 566228. -31 с.
12. Скачков П.Е. Очерки истории русского китаеведения. М.: Просвещение, 2000.-425с.
13. Тишков В. О нации и национализме // Свободная мысль. 1996. № 3.-142с.
14. Хрестоматия по истории мировой культуры, Г. В. Гриненко, Москва, 2003.-597с.
15. Чернокозов А. И. Книга прозрений "Восточные арабески". Москва: ИНФРА, 2001.-564с.
|
|
