СодержаниеОглавление
Оглавление 2
Задача 1. 3
Задача 2. . 6
Задача 3.. 8
Задача 4. 10
Задача 5. 12
Задача 6. 13
Литература 13ВведениеЗадача 1. Перед нами находятся плоды лекарственных растений Grataegus sanguinea (боярышник кроваво-красный), Aronia melanocarpa (черноплодная рябина), Rosa acicularis ( шиповник иглистый ), Vccinium mytillus ( черника обыкновенная).
В плодах всех вышеупомянутых растений находится пигмент каротин из группы каротиноидов.
Каротин (от лат. carota - морковь), C40H56, оранжево-жёлтый пигмент из группы каротиноидов; он играет существенную роль в процессах фотосинтеза, дыхания и роста растений. каротин легко образует перекиси, в которых молекула кислорода присоединяется по месту двойной связи и затем может участвовать в окислении различных соединений. Данный пигмент находится в хромопластах клеток растений.
Задача 2. Наличие членистых млечников служит подтверждением, что перед нами препарат растения семейства…. Приведите пример конкретного вида лекарственного растения, имеющего членистые млечники.
СЕМЕЙСТВО СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ - COMPOSITAE GISEKE (ASTERACEAE DUM.) В основном, - это многолетние и однолетние травянистые растения, реже - полукустарники, кустарники и небольшие деревца. Семейство обычно разделяют на два подсемейства. Трубчатоцветковые - Tubuliflorae, или Asteroideae. Язычковоцветковые - Liguliflorae, или Cichorioideae. Растения с членистыми млечниками в вегетативных органах. Цветки в корзинках только язычковые, с 5-зубчатым отгибом.
Задача 4. Листья эвкалипта поворачиваются в течение дня так, чтобы солнечные лучи скользили по ним, а не падали перпендикулярно. Листья мимозы стыдливой складываются при прикосновении к ним. Как называются такие движения у растений, какое они имеют значение.Литература. С. Лебедева, К. М. Сытник. Пигменты растительного мира. - К.: Наукова думка, 1986. - 86 с.
2. П. Эткинс. Молекулы. - М: Мир, 1991. - 216 с.
3. Л. К. Клышев, В. А. Бандюкова, Л. С. Алюкина. Флавоноиды растений - распространение, физико-химические свойства и методы исследования. - Алма-Ата: Наука, 1978. - С. 8-53.
4. Г. П. Гуринович, А. Н. Севченко, К. Н. Соловьев. Спектроскопия хлорофилла и родственных соединений. - Минск: Наука и техника, 1968. - 518 с.
5. Биохимия фенольных соединений / Под ред. Дж. Харборна, М: Мир, 1968. - 452 с.
|
