СодержаниеВведение 2
Глава 1. Методы опроса респондентов 4
Глава 2. Технология опроса респондентов 20
Глава 3. Маркетинговый анализ результатов опроса на примере ресторана "Четыре сезона" 31
Заключение 35
Список литературы 37
Приложение 39ВведениеРыночная экономика в нашей стране не развилась пока в полной мере, а, следовательно, старые связи между предприятиями в большинстве случаев безвозвратно потеряны. В такой ситуации руководству предприятия очень сложно ориентироваться на рынке, поэтому реальной основной действительностью на сегодня является недостаток правильной и проверенной информации, важной для принятия управленческого решения.
При проведении маркетинговых исследований, руководство компании получает необходимую информацию о том, какие изделия и почему хотят покупать потребители, о ценах, которые потребители готовы заплатить, о том, в каких регионах спрос на данные изделия, то есть емкость рынка, наиболее высокий, где сбыт продукции компании может принести наибольшую прибыль. С помощью проведения маркетинговых исследований определяется, в какие виды производства, какую отрасль наиболее выгодно вложить капитал, где основать свое предприятие. Проведение маркетинговых исследований так же позволяет понять, каким образом компания должна организовать сбыт своей продукции, как надо проводить кампанию по продвижению на рынке новых изделий, строить стратегию рекламы, определить, какие виды продукции, проданные какому потребителю, и в каком регионе, принесут наибольшую отдачу на каждый рубль.
Поэтому очень важным является умение руководителя предприятия проводить маркетинговые исследования, знать их технологию и организации.
Таким образом, тема настоящей курсовой работы является актуальной.
Цель исследования - это разработка технологии опроса и проведение маркетингового анализа результатов опроса.
Вследствие поставленной цели возникает необходимость решения следующих задач:
1. Оценка существующих форм и методов проведения опроса респондентов;
2. Разработка технологии опроса респондентов;
3. Анализ результатов опроса на примере ресторана "Четыре сезона".
Решение поставленных цели и задач возможно при использовании следующих методов:
1) изучение публикаций отечественных и зарубежных авторов по организации проведения маркетинговых исследований;
2) сравнительный анализ, структурный и функциональный анализ;
3) аналитико-статистические, эмпирические и методы составления прогнозов;
4) анкетирование и опрос.
Предметом исследования выступает технология разработки опроса.
Объект исследования - данные опроса сотрудников ресторана "Четыре сезона".Литератураэффективность предприятий. - М.: Финансы и статистика, 1998.
9. Голубкова Е.П. Маркетинг: выбор лучшего решения. - М.: Экономика, 1993.
10. Дихтль Э. В. Практический маркетинг. - М: Прогресс, 1995.
11. Капитонов Э.А. Социология XX века. - Ростов-на-Дону: "Феникс", 1996.
12. Карлофф Б. Деловая стратегия. Концепция. Содержание. Символы. - М.: Экономика, 1991.
13. Котлер Ф. Основы маркетинга. / Пер. с англ. Боброва В.Б. - М: "Бизнес-книга", 2002.
14. Кретов И.И. Маркетинг на предприятии: практическое пособие. - М.: Финстатинформ, 1994.
15. Мусатов Л. Роль эксперимента в маркетинге // Экономика и жизнь.-1999.-№25.-С.17.
16. Нагапетьянц Н.А. Прикладной маркетинг: Уч.пос. для студентов вузов.-М.: ЮНИТИ, 2000.
17. Ноздрёва Р. Б., Цыгичко Л. И. Маркетинг: как побеждать на рынке. - М.: Финансы и статистика, 1991. 304 с.
18. Харчева В. Основы социологии. Учебник для средних специальных учебных заведений. - М.: "Логос", 1997.
19. Хруцкий В.Е., Корнеева И.В., Автухова Е.Э. Современный маркетинг. - М.: Финансы и статистика, 1991.
|
