СодержаниеВведение 3
1.Теоретические аспекты организации первичного учета на предприятии 5
1.1.Процедура первичного наблюдения и сущность документирования 5
1.2.Общие требования к оформлению и хранению первичных документов 7
1.3.Организация документооборота на предприятии 13
2.Практические аспекты организации первичного учета на предприятии 16
2.1.Организационно-экономическая характеристика ООО "Старый парк" 16
2.2.Организация первичного учета в ООО "Старый парк" 17
3.Совершенствование первичного учета в ООО "Старый парк" 28
Список литературы 30ВведениеВведение 3
1.Теоретические аспекты организации первичного учета на предприятии 5
1.1.Процедура первичного наблюдения и сущность документирования 5
1.2.Общие требования к оформлению и хранению первичных документов 7
1.3.Организация документооборота на предприятии 13
2.Практические аспекты организации первичного учета на предприятии 16
2.1.Организационно-экономическая характеристика ООО "Старый парк" 16
2.2.Организация первичного учета в ООО "Старый парк" 17
3.Совершенствование первичного учета в ООО "Старый парк" 28
Список литературы 30
Введение
Бухгалтерские документы являются письменным подтверждением на право совершения или действительного совершения хозяйственной операции, ее законченности и хозяйственной целесообразности. Ни одна хозяйственная операция не может быть отражена в бухгалтерском учете без подтверждения ее бухгалтерским документом. Среди отличительных признаков бухгалтерского учета наиболее существенным является его документальность. Только ему присуще сплошное и документальное оформление совершаемых хозяйственных операций.
Бухгалтерскими документами оформляются любые хозяйственные операции в той последовательности, в какой они совершаются. Это обеспечивает сплошной, непрерывный учет всех объектов бухгалтерского учета; юридическое обоснование бухгалтерских записей, которые делают на основании документов, имеющих доказательную силу; использование документов для текущего контроля и оперативного руководства хозяйственной деятельностью организаций; контроль за сохранностью собственности, так как документами подтверждается материальная ответственность работников за доверенные им ценности; укрепление законности, поскольку документы служат основным источником сведений для последующего контроля правильности, целесообразности и законности каждой хозяйственной операции при документальных ревизиях. Этим обусловлена актуальность выбранной темы.
Цель данной работы - изучить на примере реально существующего предприятия организацию первичного учета и предложить мероприятия по его совершенствованию.
Из поставленной цели вытекают следующие задачи:
1. Ознакомится с теоретическими аспектами организации первичного учета на предприятии (сущность документирования, требования к оформлению документов, порядок их хранения и пр.);
2. Дать краткую характеристику деятельности предприятия и организации бухгалтерского учета на нем;
3. Изучить особенности организации первичного учета и рассмотреть первичные документы, используемые на предприятии;
4. Предложить пути совершенствования организации первичного учета.
Объектом практического исследования является реально существующее предприятие общественного питания ООО "Старый парк".
Методы исследования:
1) Изучение нормативной литературы, учебных пособий, публикаций в периодической печати;
2) Изучение практического материала на основе собранных данных;
3) Сбор и обработка первичной информации и ее анализЛитература6. Бухгалтерский учет: Учебник/А.С.Бакаев, П.С. Безруких, Н.Д.Врублевский и др./ Под ред. Безруких.-4-е изд.перераб. доп.-М.: бухгалтерский учет, 2002. - 389с.
7. Бухгалтерский учет: Учебник для вузов/ Под ред. Проф. Ю.А.Бабаева.-М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2002.-.394с.
8. Глушков И.Е., Т.В. Киселева. Бухгалтерский (налоговый, финансовый, управленческий) учет на современном предприятии. Издание 11. Эффективная настольная книга бухгалтера в 2-х т.т. Т.1.М.: "КноРус"; Новосибирск: "ЭКОР-книга", 2004.-1000с.
9. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебник. - М.: ИНФРА - М, 2004. - 592 с.
10. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие.-4-е изд., перераб, и доп.-М.: ИНФРА , 2002. - 640 с.
11. Кутер М.И. Теория бухгалтерского учета:
|