СодержаниеВВЕДЕНИЕ 3
1. ПОНЯТИЕ СИСТЕМЫ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ 5
1.1. ВЗАИМОСВЯЗЬ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ С ФАКТОРАМИ, ВЛИЯЮЩИМИ НА УРОВЕНЬ ОБСЛУЖИВАНИЯ 5
1.2. ЭЛЕМЕНТЫ СИСТЕМЫ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ 7
1.3. УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРОСНАБЖЕНИЕМ 10
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 13
2.1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МАГАЗИНА 13
2.2. ОРГАНИЗАЦИЯ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ В МАГАЗИНЕ 15
3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ МАГАЗИНА "ЭЛЕКТРОТЕХНИКА +" 23
3.1. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫХ ОПЕРАЦИЙ ПО ЗАКУПКАМ 23
3.2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНОЙ ЦЕНЫ ЗАКУПОК 26
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 38
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 40ВведениеОдной из характеристик организации технологического процесса в магазине является проблема товароснабжения, т.е. каким образом магазин организует хра-нение, грузовую обработку и перемещение товаров, чтобы они оказались доступ-ными для потребителей в нужное время и в нужном месте. Применяемая продав-цом система товароснабжения оказывает на потребителя очень сильное влияние. Товароснабжение - деятельность по планированию, претворению в жизнь и кон-тролю за физическим перемещением материалов и готовых изделий от мест их происхождения к местам использования с целью удовлетворения нужд потребите-лей и с выгодой для себя.
Товароснабжение - это не только источник издержек, но и потенциальное орудие создания спроса. За счет совершенствования системы товароснабжения можно предложить лучшее обслуживание или понижение цены, привлекая тем са-мым дополнительных клиентов. Фирма теряет клиентов, когда не обеспечивает поставку товара в срок.
Целью данной работы является анализ товароснабжения розничных торговых предприятий. В соответствии с поставленной целью основными задачами работы являются:
анализ взаимосвязи товароснабжения с факторами, влияющими на уровень обслуживания;
изучением элементов системы товароснабжения;
анализ системы товародвижения в торговом предприятии
В ходе торговой деятельности предстоит решать одни и те же задачи:
определить свои потребности в определенном виде продукции;
разместить заказы на тот или иной вид продукции;
получить необходимую продукцию;
обеспечить её хранение;
наладить её реализацию;
подобрать для неё подходящую упаковку;
организовать её доставку потребителям;
Все это в конечном итоге направлено на то, чтобы получать нужные това-ры на устраивающих условиях: от оптимального поставщика, в нужное время, по приемлемой цене, в нужном количестве и в нужном месте.
Перед принятием окончательного решения о закупке того или иного вида продукции необходимо продумать стратегию развития предприятия в целом. Это, в свою очередь, тесно связано с планом маркетинга.
По существу необходимо решить, по какой схеме необходимо действовать: "низкая цена/большой объем сбыта" или же "высокая цена/малый объем сбы-та". В принципе возможен и некий промежуточный вариант. От этого будет за-висеть выбор закупочной политики.
От выбора одного из возможных вариантов закупочной политики будут за-висеть последующие шаги. Речь идет о:
контроле за качеством и проверке текущих поставок продукции;
выборе помещения, необходимого для хранения продукции;
Один из самых сложных вопросов закупочной политики - определение необходимого количества продукции. В розничной торговле, можно взять за основу объемы реализации товаров за последние несколько лет.
Следует помнить о том, что хранение запасов продукции требует опреде-ленных расходов. В эти расходы включаются
деньги, затраченные на приобретение продукции;
заработная плата складских рабочих;
арендная плата за складское помещение, включая плату за отопление и электроэнергию;
уменьшение размера выручки от реализации в результате нахождения не-которой части товара на складе.
Поэтому необходимо стремиться найти баланс между спросом и предло-жением, чтобы иметь на складе оптимальное количество товаров.ЛитератураАкадемия рынка: Маркетинг: Пер. с фр./ Арман Дайан и др. - М.: Экономика, 2003.
2 Болт Т. Дж. Практическое руководство по управлению сбытом. - М., 2003.
3 Валаева Т.Ф., Коростелёва Е.М., Рабинович Б.Д., Хруцкий Е.А. Экономика, организация и планирование производства. - М: Экономика, 2002.
4 Все о маркетинге: Сборник материалов для руководителей предприятий, экономических и коммерческих служб. - М.: Азимут-Центр, 2002.
5 Котлер Ф. Основы маркетинга. Санкт-Петербург: Литера плюс". 2002.
6 Наумов В.Н. Маркетинг сбыта. - М., 2002.
7 Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: Как побеждать на рынке. - М.: ФиС, 2003.
8 Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. - М.: Бан-ки и биржи, ЮНИТИ, 2004.
9 Панкратов А.П. Коммерческая деятельность. - М.: ИВЦ "Маркетинг", 2003.
10 Пигунова О.В., Аниськова О.Г. Стратегия коммерческой деятельности пред-приятий розничной торговли. - М., 2003.
11 Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность. - М.: Инфра-М, 2003.
12 Пунин Е.И. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятиях в условиях рыночной экономики. - М.: Международные отношения, 2003.
13 Соломатин А.М. Экономика и организация деятельности торгового пред-приятия. - М., 2003.
14 Экономика торговли: Б.А.Соловьев, Л.А.Алькевич, В.И.Андросов и др. - М.: Экономика, 2003."
|
|
