СодержаниеВведение..............................3
Глава 1Теоретические основы анализа себестоимости продукции......6
1.1 Понятие себестоимости продукции, ее виды............6
1.2 Методы калькулирования себестоимости продукции.........10
1.3 Классификация затрат.....................12
1.4 Понятие и классификация методов учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции.................17
1.5 Сфера применения позаказного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, объекты учета затрат и калькулирования продукции (работ, услуг)..................24
Глава 2 Учет затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) при позаказном методе на примере ЗАО "Авиастар-СП"..........................29
2.1 Особенности позаказного метода учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции................29
2.2 Учет, контроль и включение в себестоимость продукции (работ, услуг) материальных затрат...........................33
2.3 Учет, контроль и включение расходов на оплату труда.......38
2.4 Учет, контроль и включение в себестоимость продукции (работ, услуг) комплексных расходов.........................42
2.5 Учет, контроль и оценка незавершенного производства при позаказном методе учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг).........................46
2.6 Аналитический и синтетический учет затрат на производство продук-ции (работ, услуг)............................49
Глава 3 Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) при позаказном методе..................................52
3.1 Анализ состава и структуры себестоимости продукции (работ, услуг) при позаказном методе.........................52
3.2 Анализ затрат на заработную плату в составе себестоимости продукции (работ, услуг).........................57
3.3 Анализ комплексных расходов в себестоимости продукции (работ, услуг)..............................61
3.4 Определение резервов снижения себестоимости продукции (работ, услуг)..............................68
Заключение............................74
Список использованных источников ..................81
Приложения..............................84ВведениеВажным показателем, характеризующим работу предприятий, является себе-стоимость продукции. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятия, темпы расширенного воспроизводства средств и предметов труда (амортизация, стоимость сырья, материалов, топлива, энергии, и т.д.), стоимость жи-вого труда (оплата труда), стоимость покупных изделий и полуфабрикатов, произ-водственные услуги сторонних организаций. Полная себестоимость продукции от-ражает совокупные затраты производственных ресурсов, удельная себестоимость (себестоимость, приходящаяся на 1 руб. продукции) - эффективность использования ресурсов. Большая роль при этом отводится бухгалтерскому учету, с помощью кото-рого сплошным образом, непрерывно и взаимосвязано отражаются все документаль-но подтвержденные хозяйственные операции, чем обеспечивается достоверность, своевременность и точность информации.
Анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет исключительно важное значение. Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выпол-нения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и устано-вить резервы снижения себестоимости продукции.
Основными задачами бухгалтерского учета затрат на производство являются:
- своевременное, полное и достоверное отражение фактических затрат на про-изводство и сбыт продукции;
- исчисление (калькулирование) фактической себестоимости отдельных видов и всего объема товарной продукции;
- предоставление менеджменту предприятия информации, необходимой для управления производственными процессами и принятия решений;
- контроль за экономным и рациональным использованием материальных, тру-довых и финансовых ресурсов.
Формирование затрат производства является ключевым и одновременно наибо-лее сложным элементом формирования и развития производственно-хозяйственного механизма предприятия. Этими причинами обусловлен выбор темы дипломной ра-боты. Целью данной дипломной работы является:
- рассмотреть практику учета затрат и себестоимости продукции (работ, ус-луг), в особенности позаказный метод учета затрат на изучаемом предпри-ятии;
- проанализировать затраты и себестоимость на практике конкретного пред-приятия, выявить недостатки и трудности учета;
- предложить собственные пути совершенствования организации учета за-трат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг).
Задачи дипломной работы определяются значением и вытекают из цели иссле-дования:
а) определение динамики по основным показателям себестоимости;
б) определение причин изменения себестоимости по факторам, по видам про-дукции, по статьям калькуляции;
в) выявление и оценка неиспользованных возможностей снижения себестоимо-сти и разработка мер по мобилизации резервов снижения себестоимости.
Источниками анализа послужили данные бухгалтерской отчетности - форма №2 "Отчет о прибылях и убытках", форма №5 (в разрезе элементов затрат), данные ста-тистической отчетности - форма №5-з "Сведения о затратах на производство и реа-лизацию продукции (работ, услуг) предприятия, калькуляции себестоимости отдель-ных видов продукции, журнал-ордер №10, ведомость №12.
Объектом исследования является промышленное предприятие Закрытое Акцио-нерное Общество "Авиастар-СП".
Глава 1 Теоретические основы анализа себестоимости
продукции
1.1 Понятие себестоимости продукции, ее виды
Существует несколько определений себестоимости продукции. Все они сво-дятся к тому, что себестоимость - это стоимостная оценка затрат организации по производству и реализации продукции.
Себестоимость продукции (работ, услуг) - важнейший показатель работы предприятия. Он выявляется в ходе производственного планирования и используется в финансовом планировании для определения прибыли, рентабельности всего объе-ма реализуемой продукции и отдельных ее видов.
Себестоимость продукции является важнейшим планово-экономическим пока-зателем предприятия, обобщающим его издержки на производство и реализацию продукции, выполнение работ или услуг.
В себестоимости находит отражение уровень технической оснащенности предприятия, степень использования основных фондов, материалов, энергии, рабо-чей силы, совершенствование методов организации труда и управления производст-вом.
Немаловажна роль себестоимости в увеличении прибыли и повышении рента-бельности производства.
Следует заметить, что затраты, вклЛитература, А.Ю. Богомолов. - М.: Филинь, 2000. - 256 с.
15. Добрусин А.М. Снижение себестоимости продукции: Резервы, опыт. - М.: Профиздат, 2004. - 244 с.
16. Друри К. Учет затрат методом стандарт-кост / Пер. с англ.; под ред. Н.Д. Эриашвили. - М.: Аудит: ЮНИТИ, 2003. - 123с.
17. Журавлев В.В., Савруков Н.Т. Анализ хозяйственно-финансовой деятель-ности предприятий: Конспект лекций. - СПб.: Политехника, 200. - 127 с.
18. Захарьин В.Р. Формирование себестоимости продукции: С учетом ПБУ 9/99, ПБУ 10/99. - М.: Налоговый вестник, 2005. - 40 с.
19. Кондранов Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие. - 3-е изд. - М.: Ин-фра. - М., 2001. - 633 с.
20. Луговой В.А. Учет затрат на производство и реализацию продукции (ра-бот, услуг): Методика и практика. - М.: Финансы и статистика, 1995. - 144 с.
21. Мюлендорф Р., Карренбауэр М. Производственный учет / Пер. с нем. - М.: ЗАО "ФБК-ПРЕСС", 2003. - 344 с.
22. Палий В. Ф., Палий В. В. Финансовый учет: Учебное пособие: В 2 ч. - М.: ФБК-ПРЕСС, 2004. - 425 с.
23. Петрова В.И. Системный анализ себестоимости. - М.: Финансы и стати-стика, 1986. - 175 с.
24. Плотников А.А. Опыт снижения себестоимости продукции / А.А. Плотни-ков, Б.И. Шхмратов. - Саратов: Приволжское книжное издательствово, 1988. - 345 с.
25. Рябова Р.И. План счетов бухгалтерского учета финансово хозяйственной деятельности организации. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции. - 4-е издание. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 40 с.
26. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник / Г.В. Савицкая. - Минск.: Новое знание, 2001. - 687 с.
27. Сафронов Н.А. Экономика организации (предприятия): Учеб. для спец. учеб. заведений. - М.: Экономист, 2003. - 189 с.
28. Хозлева С.Г. Бухгалтерский учет на промышленном предприятии. - М.: Экономика, 2005. - 259 с.
29. Шнайдерман Т.А. Состав и учет затрат, включаемых в себестоимость. - М.: ИНФРА-М., 2003. - 520 с."
|
|
