СодержаниеСодержание
1. Приведите описание одного из бизнес-процессов на предприятии розничной торговли. Система торгового обслуживания предприятий 3
2. Управление реализацией бизнес-плана 9
Список литературы 15Введение1. Приведите описание одного из бизнес-процессов на предприятии розничной торговли. Система торгового обслуживания предприятий
Рассмотрим процесс организации торгового обслуживания покупателей на примере розничного магазина "РоссИта".
Все этапы технологического процесса в фирменном магазине ТД "РоссИта" представлены на рисунке 1. В данной технологической схеме не указаны вспомогательные операции, которые включают в себя: распаковку, подготовку к продаже, организацию хранения и сдачи тары.
В правилах работы магазина определены:
" основные положения, связанные с приемкой, хранением и подготовкой товаров к продаже;
" порядок продажи товаров;
" требования, предъявляемые к продавцам;
" распорядок деятельности магазина.
В уставе магазина определен товарный профиль и тип предприятия.
1. Магазин работает с 10 до 19 часов с понедельника по пятницу, в субботу он работает с 10 до 18 часов, в воскресенье - выходной.
При закрытии магазина на обеденный перерыв (с 14 до 15 часов) или по окончании рабочего дня продавцы прекращают работу в точном соответствии с установленными часами работы. Покупатели предупреждаются о закрытии магазина за несколько минут до завершения работы, те покупатели, которые определились с выбором, обслуживаются. О закрытии магазина на профилактический день покупатели оповещаются специальным объявлением за 5 дней.
2. В магазине представлена следующая информация:
" указатели расположения отделов;
" фамилии и инициалы продавцов в торговом зале представлены на нагрудных значках;
" перечень и стоимость дополнительных услуг, оказываемых покупателям; распорядок работы магазина; текст Закона Российской Федерации "О защите прав потребителей"; правила регламентирующие продажу отдельных видов товаров. Здесь же имеется книга отзывов и предложений.
3. Продажа товаров в магазине осуществляется всем гражданам на общих основаниях.
4. На все реализуемые товары, подлежащие сертификации, магазин имеет сертификаты установленной формы.
5. Покупателю предоставлено право проверки правильности цены и качества товаров, а также наличия сертификата качества.ЛитератураСписок литературы
1. Бринк И.Ю. Бизнес-план предприятия. Теория и практика. / И.Ю. Бринк, Н.А. Савельева. - Ростов-на-Дону, 2006. - 378 с.
2. Коссов В.В. Бизнес-план: обоснование решений: Учебное пособие. - М., 2007. - 272 с.
3. Организация коммерческой деятельности: Справ. Пособие / С.Н. Виноградова, С.П. Гурская, О.В. Пигунова и др.; Под общ. Ред. С.Н. Виноградовой. - Минск: Высшая школа, 2006.
4. Осипова Л.В. Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. - М.: ЮНИТИ, 2007.
5. Памбухчиянц О.В., Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли. - М.: Маркетинг, 2006.
6. Панкратов Ф.Г. Коммерция и технология торговли: Учеб. для высш. торгово-эк. заведений. - М.: Маркетинг, 2004.
7. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность: Учебник для высш. и сред. спец. учеб. заведений. - М.: Маркетинг, 2006.
8. Петров П.В., Соломатин А.Н. Экономика товарного обращения: Учеб. для вузов. - М.: ИНФРА-М, 2005.
9. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2003.
10. Райзберг Б.А. Основы экономики и предпринимательства: Учебник для школ. - М.: Просвещение, 2005.
11. Финансовый бизнес-план: Учебное пособие / Под ред. В.М. Попова - М., 2005. - 480 с."
|
