СодержаниеОглавление
Введение 3
Глава 1. Анализ деятельности предприятия 6
1.1.Характеристика предприятия 6
1.2.Характеристика входного материального потока предприятия 9
1.3.Организация функциональной подсистемы снабжения на предприятии 13
Глава 2. Концептуальные основы логистики снабжения 16
2.1. Сущность и задачи логистики снабжения 16
2.2. Организация снабжения 20
Глава 3. Разработка организационно-методических документов процесса снабжения 22
3.1. Анализ АВС и критерии выбора поставщиков 22
3.2. Технология ведения переговоров при выборе поставщика 29
3.3. Требования к заполнению спецификации потребностей, подлежащих закупке 33
Заключение 35
Список литературы и источников 37ВведениеВведение
В период развития логистики (70-е гг.) стало ясно, что решение проблемы координации управления материальными потоками от сырьевого источника до конечного потребителя найдено (сквозное управление материальным потоком по всей логистической цепи). Однако на тот момент такое решение было неосуществимо. Возникла необходимость в формировании широко развитой инфраструктуры, разработке соответствующих организационных форм, формировании высококвалифицированного административно-хозяйственного аппарата, т. е. новая область нуждалась в более глубокой теоретической проработке научных основ и положений.
Таким образом, логистику стали рассматривать как научное направление, цель которого состоит в разработке методов и организационных форм управления потоковыми процессами для максимального удовлетворения спроса на продукцию (товар, услуги, информацию, энергию) и доведение ее до потребителя в обусловленный срок с минимальными затратами.
Актуальность данной работы заключается в том, что управление потоковыми процессами, их преобразование и интеграция являются новой формой управления, превосходящей традиционные как по уровню творческого потенциала, так и по степени эффективности конечных результатов. Оптимизация потоковых процессов стала возможной лишь благодаря переориентации с количественных критериев оценки хозяйственной деятельности на качественные.
С годами логистика как научное направление приобретает все более широкое распространение. В настоящее время она выделилась в специальную дисциплину, тесно связанную с математикой, статистикой и рядом экономических наук.
Современная теория логистики и логистического менеджмента в концептуальном плане базируется на следующих методологиях:
? системного анализа;
? кибернетического подхода;
? исследования операций;
? экономико-математического моделирования.
Теоретические положения и конкретные рекомендации логистики активно внедряются в практическую деятельность фирм и компаний во многих странах. При этом к логистике как к научной основе управления потоковыми процессами обращаются не только в промышленности, торговле и на транспорте, но также в сфере услуг, банковском и страховом деле, организации послепродажного сервиса, в коммунальном хозяйстве, в области туризма и т.д.
Целью данной работы является разработка технологии процессов снабжения предприятия исследуемого в рамках данной курсовой работы.
Задачи работы:
? анализ состояния снабжения предприятия на настоящем этапе
? анализ концептуальных основ функционирования логистики снабжения
? разработка организационно-методических документов процесса снабжения.
Объектом исследования в данной работе выступает теория и практика логистического снабжения предприятий и организаций.
Предметом исследования в данной работе выступает предприятие «ОГК-1».
Для решения конкретных проблем, возникающих при анализе и синтезе логистических систем и методов управления снабжением использованы детальные методы: программно-целевое планирование, функционально-стоимостный анализ, методы прогнозирования, методы моделирования и т. п.
Теоретическую и методологическую базу исследования составляют научно-практические публикации и учебные материалы по курсу концептуальных основ логистики и процессов снабжения.
Кроме этого в работе использования управленческая и бухгалтерская отчетность предприятия «ОГК-1», а так же учредительные и внутренние нормативные документы предприятия.ЛитератураСписок литературы и источников
1. Гражданский Кодекс РФ (от 30.11.1994 N 51-ФЗ в редакции от 22.07.2008 N 141-ФЗ)
2. Федеральный Закон от 25. 12. 1995 года № 208-ФЗ «Об акционерных обществах» (в редакции от 27.10.2008 N 175-ФЗ)
3. Аникин Б.А. Логистика: Учебное пособие. Издательство: Велби, 2007
4. Аникин Б.А. Коммерческая логистика. Учебное пособие. Издательство: Проспект, 2007
5. Аникин Б.А. Логистика. Тренинг и практикум. Учебное пособие. Издательство: Проспект, 2007
6. Баррат К. Покупки для бизнеса: Что такое снабжение и управление поставками. М.: Издательство: Олимп-Бизнес, 2008
7. Беспалов Р. Транспортная логистика. Новейшие технологии построения эффективной системы доставки. М.: Издательство: Вершина, 2007
8. Бурдаева Е.С. Коммерческие закупки: взгляд изнутри. СПб: Питер, 2008
9. Джонсон. Д. Современная логистика, изд. 7-е. М.: Диалектика, 2007
10. Линдерс М.Р. Управление снабжением и запасами. Логистика. М.: Виктория плюс, 2007
11. Неруш Ю.М. Логистика в схемах и таблицах. М.: Проспект, 2008
12. Никифоров В.В. Логистика: Транспорт и склад в цепи поставок. М.: Издательство: Гроссмедиа, 2006
13. Савенкова Т. Логистика: Учебное пособие. М.: Издательство: Омега-Л, 2006
|
