СодержаниеВВЕДЕНИЕ 3
1. Зерновое хозяйство - самая главная отрасль 5
2. Характеристика главных зерновых культур 6
3. Особенности различных продовольственных культур 13
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 20
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 21Введение"Мировое сельское хозяйство: растениеводство мира" - одна из важных и актуальных тем на сегодняшний день.
Тема работы актуальна потому, что на растениеводство приходится немногим более половины доходов сельскохозяйственного сектора. Зерновые культуры по-прежнему лидируют как по объему производства, так и по экспорту. Производя 36 млн. т пшеницы, Франция занимает по этому показателю четвертое место в мире и первое - в Европейском Союзе. Выращиванию пшеницы благоприятствуют плодородные почвы Парижского бассейна, районов Берри и Тулузы. Производство кукурузы, в настоящее время превысило производство ячменя, сохраняющееся в течение последнего десятилетия на одном уровне (10 млн. т). На протяжении длительного периода кукуруза выращивалась только на юго-западе страны, однако теперь благодаря дождевальному орошению и выведению гибридных сортов она распространилась и на Парижский бассейн. Производство других злаков, в частности овса и ржи, быстро сокращается.
Напротив, посевы масличных и белковых культур, на которые существует стойкий и значительный промышленный спрос, за последние 15 лет расширились. Рапс, выращиваемый главным образом к северу от Луары, и подсолнечник, культивируемый на юго-западе и в Парижском бассейне, обеспечивают основную часть поставок. С недавних пор на юге страны и в долине Роны началось выращивание сои.
Что касается картофеля как технической культуры, то площади под ним сокращаются, несмотря на многообразие его использования в пищевой промышленности.
Специализированные культуры занимают сравнительно меньшие площади, но они чаще всего приносят весьма высокий доход с гектара. Прежде всего это виноград. Франция занимает также ведущее место по производству марочных вин. Эти вина производятся в строго определенных районах, причем их производство защищается с помощью системы контроля, подтверждающего соответствие марочных вин их названию. Речь идет в первую очередь о таких районах, как Шампань, Бордо, Бургундия, долины Луары и Роны. Что касается других виноградников, в частности в районах Арманьяка и Коньяка, их продукция служит для производства прославленных крепких напитков. В Лангедоке, откуда поставляются главным образом столовые вина, начата крупномасштабная реорганизация с ориентацией на повышение качества продукции путем замены сортов винограда и сокращения объемов производства.
Актуальность исследования определила цель работы:
Целью работы является рассмотрение мирового сельского хозяйства, а именно растениеводство мира.
Основные задачи:
1. Изучить литературу по проблеме исследования.
2. На основе теоретического анализа изучения проблемы систематизировать знания о зерновом хозяйстве - самой главной отрасли мира.
3. Рассмотреть сущность и специфику зерновых и других продовольственных культур мира.
4. Систематизировать и обобщить существующие в специальной литературе, научные подходы к данной проблеме.
Для раскрытия поставленной темы определена следующая структура: работа состоит из введения, основной части и заключения. Названия глав отображают ее содержание.Литература1. Большая Советская Энциклопедия. Главный редактор С.И. Вавилов. Государственное научное издательство "Большая Советская Энциклопедия". Том №7. 2005.
2. Бутов В.И., Игнатов В.Г., Кетова Н.П. Основы региональной экономики. Учебное пособие. М., 2005.
3. Географическая картина мира. В.П. Максакоский. 2000.
4. Журнал "Студенческий меридиан", июнь - август 2003.
5. Комаров М.П. Инфраструктура регионов мира: Учебник. СПб., 2000.
6. Маршалова А.С., Новоселов А.С. Основы теории регионального воспроизводства: Курс лекций. М., 2004.
7. Справочник "Страны мира". Москва. Издательство политической литературы. 2000.
8. Справочник школьника. География. Филологическое общество "Слово", Москва, 2006.
|
