Содержание1. Значение и задачи анализа показателей по труду и оплате в торговле в соответствии с рекомендациями Российских научно-практических конференций Центросоюза РФ. Анализ показателей по труду в оптовой торговле 3
2. Особенности анализа расходов предприятия питания. Факторы, влияющие на изменение расходов 9
Задача 1 13
Задача 2 14
Список литературы 16ВведениеПроцесс перехода к рыночной экономике существенным образом трансформировал подход к регулированию средств, расходуемых на предприятиях на формирование личных доходов работников. Эта трансформация сопровождалась изменением понятийного аппарата, в основе которого, в свою очередь, лежали более глубокие изменения в сущности распределительных отношений на предприятиях при переходе к рынку.
Пока заработная плата понималась исключительно как доля работника в фонде потребления общества, определяемая количеством и качеством его труда, фонд заработной платы, планируемый и регулируемый централизованно, был, по существу, единственным источником для покрытия расходов на оплату труда. Отдельные выплаты из фонда директора и фонда мастера не выходили за пределы 1% от фонда заработной платы и предназначались для целей более оперативного управления трудовым поведением работников в условиях жесткого централизма в регулировании оплаты их труда [49.C, 65].
Заработная плата является основным источником дохода сотрудников, с ее помощью осуществляется контроль за мерой труда и потребления, она используется как важнейший экономический рычаг управления экономикой.
В Российской Федерации законодательно устанавливается размер минимальной месячной оплаты труда работников всех видов предприятий.
Трудовое вознаграждение каждого работника, определяются его личным трудовым вкладом с учетом конечных результа
Задача 1
Произведите анализ оборота розничной торговли райпо за отчетный год:
Показатели
Единица измерения
Прошлый год
Отчетный год
План Фактически
Продажа товаров населению тыс.руб. 53212 59262 7! 182
Денежные доходы населения, направленные на покупку товаров тыс.руб. 98395 109380 128766
Численность обслуживаемого населения
чел. 18220 18230 18250
Оборот всех торгующих организаций района
тыс.руб. 298789 322335 377354
Индекс цен- 1,2.
Задача 2
Произведите анализ прибыли и рентабельности по заготовительной деятельности райпо за отчетный год на основе следующих данных:
№ п/п Показатели Предшествующий год Отчетный год Изменение
1. Заготовительный оборот, тыс.руб. 4763,20 6816,30 2053,10
2. Сумма основных фондов, тыс.руб. 240,00 340,80 100,80
3. Сумма оборотных средств, тыс.руб. 732,80 946,70 213,90
4. Сумма фонда заработной платы, тыс.руб.
440,50 627,50 187,00
5. Сумма прибыли, тыс.руб. 142,90 280,40 137,50
6. Уровень рентабельности в % к заготовительному обороту (стр.5 :стр,1)х 100 3,00 4,11 1,11
7. Фондоотдача (стр. 1 : стр.2) 19,85 20,00 0,15
Оборачиваемость оборотных средств (раз) (стр.1 : стр.3) 6,50 7,20 0,70
9. Уровень расходов по оплате труда в % к обороту (стр.4 : стр. 1)х 100 9,25 9,21 -0,04
10. Ресурсорентабельность, % (стр.5: (стр.2+стр.З+стр.4)х100 10,11 14,64 4,53
Рассчитайте влияние изменения заготовительного оборота и рентабельности на сумму прибыли. Сделайте выводы.
Заготовительный оборот увеличился на 2053,10 руб., на данное увеличение повлиял рост основных фондов на 100,80 руб, рост оборотных средств на 213,90 руб., рост фонда заработной пЛитература1. Абрамов А.Е. "Основы анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятий" / М.: Экономика и финансы, 2004г.-150 с.
2. Артеменко В.Г. "Финансовый анализ" / М.: Издательство "ДИС", 2003г.
3. Астахов В.П. "Анализ финансовой устойчивости фирмы" / М.: Ось, 2003г.-250 с.
4. Баканов М.И., Шеремет А.Д. " Теория экономического анализа" / М.: Экономика и финансы, 2000г. - 340 с.
5. Баканов А.С. "Годовая отчетность коммерческой организации" / М.: Изд-во "Бухгалтерский учет", 2000г.
6. Балабанов И.Т. "Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта" / М.: финансы и статистика, 2002г.
7. Бернстайн Л.А. " Анализ финансовой отчетности" / Пер. с англ. - М.: финансы и статистика,2003г.
8. Бука Л.Ф., Зайцева О.П. "Экономический анализ" / Новосибирск, 1998 г.
9. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. "Комплексный анализ бухгалтерской отчетности" / М.: Дело и Сервис, 2001 г.-258 с.
16. Романовский М.В., Финансы предприятий: Учебник. - СПб.: "Издательский дом "Бизнес-пресса"", 2000. с.
|
|
