СодержаниеВведение 3
Глава 1. Теоретические основы формирования ассортиментной политики предприятия розничной торговли 4
1.1 Определения понятий, связанных с товарным ассортиментом предприятия розничной торговли 4
1.2 Виды ассортиментной политики 9
1.2.1 Ассортиментная политика достижения широты и глубины ассортимента 10
1.2.2 Ассортиментная политика достижения максимальной рентабельности товаров через сбалансированность ассортимента 13
1.2.3 Ассортиментная политика использования теории жизненного цикла товаров 15
1.3 Влияние внешних факторов на структуру товарного ассортимента предприятия розничной торговли 19
1.4 Влияние внутренних факторов на структуру товарного ассортимента предприятия розничной торговли 23
Глава 2. Исследование эффективности ассортиментной политики на примере магазина "Инструмент" 25
2.1 Общая характеристика магазина "Инструмент" 25
2.2 Анализ ассортиментной политики магазина "Инструмент" 28
Список литературы 31
Глава 3. Психологические основы коммерческой деятельности магазина "Инст-румент"
3.1 Психологическая сторона делового этикета и делового общения со-трудников магазина "Инструмент"
3.2 Психология взаимоотношений сотрудников и клиентов магазина "Ин-струмент"
3.3 Стрессовые ситуации сотрудников магазина "Инструмент" и пути их разрешения
Заключение
ПриложениеВведениеПредприятия вынуждены временем и новой, рыночной, ситуацией учить-ся ассортиментной политике.
Ассортимент - набор видов и разновидностей товаров по маркам, наиме-нованиям, размерам, типам, сортам и т.д.
Ассортиментная политика - система мер по определению набора товар-ных
групп, наиболее предпочтительных дня успешной работы на рынке и обеспечи-вающих экономическую эффективность деятельности предприятия в целом.
Основными задачами ассортиментной политики являются:
1) удовлетворение запросов потребителей,
2) завоевание новых покупателей,
3) оптимизация финансовых результатов предприятия.
Итак, первое, удовлетворение запросов потребителей.
Ассортимент товаров - совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку. Основными группировочными признаками товаров являются сырьевой, производственный и потребительский .
Товарная номенклатура - совокупность всех ассортиментных групп това-ров и товарных единиц, предлагаемых покупателям.Литература1. Дородников В.Н. Коммерческо-посреднические фирмы: экономика и управ-ление: Учебное пособие. - Новосибирск: НГАЭиУ, 2000.
2. Коммерческая деятельность и предпринимательство: Сб. науч. трудов / Под ред. В.П. Попкова. - СПб.: СПбГИЭА, 1999.
3. Коммерческая деятельность предприятия: Стратегия, организация, управле-ние: Учеб. пособие / В.К. Козлов, С.А. Уваров, Н.В. Яковлева и др.; Под ред. В.К. Козлова, С.А. Уварова. - СПб.: Политехника, 2000.
4. Коммерция: теория и практика / Сб. статей - Челябинск: Челябинский фили-ал МКУ, 2000.
5. Организация коммерческой деятельности: Справ. Пособие / С.Н. Виноградо-ва, С.П. Гурская, О.В. Пигунова и др.; Под общ. Ред. С.Н. Виноградовой. - Минск: Высшая школа, 2000.
6. Памбухчиянц О.В., Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли. - М.: Маркетинг, 2002.
7. Панкратов Ф.Г. Коммерция и технология торговли: Учеб. для высш. торго-во-эк. заведений. - М.: Маркетинг, 2001.
8. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2000.
9. Торговое дело: экономика и организация / Под ред. Брагина Л.А., Данько Т.П. - М.: Инфра-М, 2003.
10. Щур Д.Л., Труханович Л.В. Основы торговли. Розничная торговля: На-стольная книга руководителя, главного бухгалтера и юриста. - 2-е изд., доп. - М.: Дело и Сервис, 2000.
11. Экономика торгового предприятия - М.: Экономика, 2002.
|
