СодержаниеВведение 3
Глава 1. Сущность сбыта и его роль в организации деятельности
предприятия
1.1 Понятие и сущность сбытовой деятельности
1.2 Организация сбытовой деятельности предприятия в условиях рыночной экономики
1.3 Формы оптимизации каналов сбыта продукции
Глава 2. Анализ реализации продукции на ОАО «Молочный комбинат Энгельсский»
2.1 Общая технико-экономическая характеристика ОАО «Молочный комбинат Энгельсский»
2.2 Анализ производства и реализации продукции
2.3 Анализ финансового состояния ОАО «Молочный комбинат Энгельсский»
Глава 3. Совершенствование организации сбытовой деятельности ОАО «Молочный комбинат Энгельсский»
3.1
3.2 Совершенствование организации торговой сети предприятия
3.3 Расчет эффективности вариантов организации сбыта на ОАО «Молочный комбинат Энгельсский»
Заключение
Список использованных источников
ПриложениеВведениеАктуальность темы. Одной из стратегических целей стабилизации и развития предприятия пищевой промышленности является формирование эффективной политики сбыта продукции.
Пищевой промышленности присущи применение новых технологий, высокая концентрация средств производства и наемного труда, обеспечивающие высокую производительность и максимальную прибыль. Помимо этого, продукция данной отрасли может быть дифференцирована за счет применения разнообразных средств индивидуализации (товарных марок, элементов фирменного стиля и т. п.), что делает предприятия активными участниками в конкурентной борьбе за разного рода потребителей.
Изучение сбытовой политики важно для предприятий-производителей, поскольку рыночные отношения не позволяют им длительное время занимать устойчивое положение на рынке, опираясь в своей производственно-сбытовой стратегии только на показатели конкурентоспособ¬ности товара, т.е. не учитывая издержек на его производство и реализацию. Обеспечению эффективного продвижения продукции подчинены все решения, связанные с выходом на новые рынки сбыта, реорганизацией организационной структуры, модификацией и освоени¬ем новых видов продукции, изменением объемов ее выпуска, сменой основных производственных фондов, изменением хозяйственных связей и маркетинговой политикой.
Цель дипломной работы – выявить пути повышения эффективности сбытовой системы ОАО «МКЭ» на основе комплексного ее анализа.
Задачи исследования. Для достижения поставленной цели потребовалось решить следующие задачи:
• раскрыть экономическую сущность и значение сбытовой политики в условиях рыночной экономики, рассмотреть факторы и пути совершенствования сбытовой политики пищевой продукции;
• проанализировать производственно–хозяйственную деятельность предприятия и динамику основных технико–экономических показателей за 2002-2004гг.;
• оценить положение продукции ОАО «МКЭ» на продовольственном рынке г. Саратова и Энгельса;
• выявить возможные резервы улучшения ассортимента продукции ОАО «МКЭ»;
• определить пути реализации предложений по улучшению форм продвижения выпускаемой продукции и рассчитать экономический эффект от реализации выработанных предложений.
Предмет исследования – сбытовая система ОАО «Молочный комбинат Энгельсский» и пути ее повышения.
Объектом исследования является ОАО «Молочный комбинат Энгельсский» - молокоперерабатывающее предприятие Саратовской области, поставляющее на рынок более 20 видов продукции и занимающее 10 % регионального рынка.
Теоретической базой дипломной работы послужили труды современных ученых - экономистов, статьи в научных сборниках и периодической печати, посвященные вопросам повышения эффективности сбыта продукции. Вопросы повышения конкурентоспособности и создания конкурентных преимуществ рассматривались под углом зрения отдельных подсистем менеджмента-маркетинга, производства, а в дальнейшем - на макро- и микроуровне. Наряду с этим, при написании дипломной работы были использованы различные документы внутреннего пользования (Положения, инструкции, описания технологических процессов, характеристика оборудования), статистические данные и данные бухгалтерской отчетности ОАО «МКЭ».
Объем и структура работы. Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений.
Введение содержит обоснование актуальности темы, предмет, объект, цель и задачи исследования. Первая глава посвящена теоретическим основам системы сбыта продукции предприятий пищевой промышленности. Вторая глава содержит комплексный анализ технико-экономического и финансового состояния ОАО «МКЭ», анализ рынка продукции молочной промышленности. В третьей главе отражены пути повышения эффективности сбытовой системы предприятия и пути их реализации.
Дипломная работа изложена на 100 страницах машинописного текста, содержит ___ таблиц, ___ рисунков, ___ приложений. Библиографический список включает ____ наименований.Литература
|
