СодержаниеГлава 1. Теоретические основы управления производительность труда на торговом предприятие 4
1.1. Классификация работников торговли по основным признакам 4
1.2 Управление производительностью труда 13
1.3 Стимулирование труда в целях повышения производительности 20
Глава 2. Анализ производительности труда в ООО "Каскад" 25
2.1. Характеристика предприятия 25
2.2 Расчет показателей производительности труда в ООО "Каскад" 27
Заключение 33
Список использованной литературы 36ВведениеТорговля - обширная область предпринимательской деятельности и сферы приложения труда - получила в последние годы новые импульсы своего развития. В нее влилось много новых предприимчивых людей, которые организовали собственные индивидуальные или коллективные торговые предприятия. Менеджерам таких предприятий приходится ежедневно сталкиваться с множеством проблем организационного, экономического и финансового характера, которые зачастую им приходится решать интуитивно, методом "проб и ошибок", приобретая постепенно необходимы практический опыт.
Одной из важных функций торгового менеджмента является управление персоналом. Специфика реализации этой функции во многом определяется отраслевыми особенностями деятельности торговых предприятий.
Отличительной особенностью предприятий этой отрасли является высокий объем трудовых операций, непосредственно связанных с обслуживанием покупателей и требующих прямого контакта с ними. А эти операции с трудом поддаются механизации и автоматизации, что определяет высокую долю затрат живого труда на предприятиях отрасли (в общей сумме издержек обращения розничных торговых предприятий затраты на содержание персонала составляют 40-50%).
Необходимость приближения к покупателям пунктов продажи товаров массового спроса (а они составляют преимущественную часть продовольственных товаров и значительную часть непродовольственных товаров) затрудняет возможности их концентрации. Поэтому основу розничной торговой сети составляют небольшие магазины с численностью работников до 15 человек. В таких магазинах существенно ограничены возможности узкого профессионального и технологического разделения труда, что вызывает соответственно высокую долю совмещения трудовых функций работниками.
Целью данной работы является изучение теоретических и методологических аспектов анализа производительности труда в торговли, а также поиск путей ее повышения.
Предметом исследования являются показатели производительность труда в торговле.
Объект исследования - управление производительностью в торговом предприятие ООО "Каскад".
Для достижения указанной цели были решены следующие задачи:
- проведена классификация работников торговли по основным признакам;
- изучить показатели производительности труда;
- провести анализ производительности труда в ООО "Каскад"
Методологической и технической основой для написания данной работы послужили учебная литература и труды отечественных и зарубежных ученых.Литература1. Бланк В. И. Торговый менеджмент. М.:Инфра, 2002
2. Зайцев Г.Г. и др. "Управление кадрами на предприятии (персональный менеджмент)". Санкт-Петербург,2002г.
3. "Кадровая работа в условиях рыночной экономики. Сборник материалов" Москва,2001г, вып.3-4
4. Ладанов И.Д. "Практический менеджмент. Часть 3. Управление персоналом". Москва, 2001г.
5. Мескон М., Альберт М., Хедуори Ф. "Основы менеджмента". Москва,2002г.
6. "Организация оплаты труда работников предприятий". Рекомендации. Москва,2004г.
7. Виханский О.С. Менеджмент. - М.: Гардарика, 2001.
8. Грачев М.В. Суперкадры: Управление персоналом в международной корпорации. - М.: Дело Лтд, 2003.
9. Жуплев А.В. Руководитель и коллектив. - Ставрополь: Кн. изд-во, 2001.
10. Исаенко А.И. Кадры управления в корпорациях США. - М.: Наука, 2001.
11. Минаев Э.С. Менеджмент персонала: функции и методы. - М., 2003.
12. Старобинский Э.Е. Как управлять персоналом? - М.: "АО Бизнес-школа "Интел-синтез", 2005.
13. Травин В.В. Основы кадрового менеджмента. - М.: Дело,2005.
14. Уткин Э.А. Профессия - менеджер. - М.: Экономика, 2002.
15. Уткин Э.А. Управление персоналом в малом и среднем бизнесе. - М.: АКАЛИС, 2006."
|
