СодержаниеВВЕДЕНИЕ
1. МАРКЕТИНГОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. Маркетинг - как определенная система хозяйствования
1.2. Основные концепции маркетинговой деятельности
1.3. Главные направления маркетинговой деятельности предприятия
1.5. Продвижение товара: цели и виды
1.5.1. Что такое продвижение товара и каковы его цели
1.5.2. Планирование продвижения товара на внешний рынок средствами public relations и рекламы
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ЗАО КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА "МАЙКОПСКАЯ"
2.1. Общая характеристика предприятия: правовое положение, организационная и производственная структуры управления.
2.2. Краткая характеристика производимой продукции
2.3. Кадры
2.4. Анализ хозяйственной деятельности ЗАО Кондитерская фабрика "Майкопская"
2.4.2. Анализ динамики состава и структуры имущества предприятия
2.4.2. Анализ динамики, состава и структуры источников финансовых ресурсов (пассив баланса)
2.4.3. Показатели ликвидности
2.4.4. Анализ финансовой устойчивости и платежеспособности
2.4.5. Анализ прибыли на ЗАО Кондитерская фабрика "Майкопская"
2.4.6. Анализ рентабельности
2.4.7. Анализ показателей оборачиваемости
2.5. Анализ основных технико-экономических показателей ЗАО Кондитерская фабрика "Майкопская"
3. РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
3.1. Анализ рынка кондитерских изделий
3.2. Анализ рынков сбыта ЗАО Кондитерская фабрика "Майкопская"
3.3. Оценка основных направлений ценообразования предприятия
3.3.1. Анализ себестоимости продукции
3.3.2. Анализ ценообразования
3.4. Анализ конкурентоспособности продукции ЗАО Кондитерская фабрика "Майкопская"
3.5. SWOT-акализ. Формирование целей маркетинга
3.6. Предложения по повышению эффективности маркетинговой деятельности ЗАО Кондитерская фабрика "Майкопская"
3.6.1. Совершенствования в области маркетинговой деятельности. Сегментирование рынка.
3.6.2. Экономический эффект от применения дифференцированной маркетинговой стратегии охвата рынка.
3.6.3. Позиционирование диетических кондитерских изделий
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВВведениеДалеко не все руководители имеют четкое представление о рынке и о тех трудностях, с которыми они могут столкнуться. В условиях централизованного планирования, осуществляя плановые поставки выпускаемой продукции, руководители не задумывались о сбыте: сбытовая сеть, торговля были обязаны ее принять. Бюджет покрывал издержки неэффективных производств, финансировал капитальное строительство. Главной задачей руководителей предприятий являлось неукоснительное выполнение планов, в разработке которых они практически не принимали участия.
В условиях рынка торговая сеть может отказаться от продукции, государство не покрывает убытки, банки диктуют свои условия при выдаче кредитов, появляется конкуренция, присущая рынку. Предприятие, не приспособленное к рыночным отношениям, может, таким образом, быстро обанкротиться. Чтобы избежать этого, руководителям и специалистам в области хозяйственной деятельности необходимо осваивать методы и технику управления в условиях рыночных отношений. Концепцией управления в условиях рынка является маркетинг. Руководителям современных предприятий России необходимо не только изучать концепцию маркетинга, но и уметь ее использовать.
Опыт маркетинговой деятельности российских предприятий весьма ограничен. При этом часто руководствуются принципом "продать, что берут, и за любую цену". Это, безусловно, противоречит самой идее маркетинга.
Современная рыночная деятельность требует от руководителей и специалистов предприятий навыков принятия решений в условиях рыночных отношений. Работа на внешнем рынке предполагает хорошее знание методов управления, используемых зарубежными компаниями, результатов практической реализации концепции маркетинга.
В современной России маркетинг только еще начинает развиваться. Проведение стратегической инвестиционной политики и стратегического маркетинга затруднено из-за общего неустойчивого состояния экономики, неопределенности политической ситуации, не осуществления последовательной государственной инвестиционной политики. В связи с этим необходимо разрабатывать больше альтернативных вариантов стратегических планов развития фирмы, чаще корректировать цели и стратегии в зависимости от новой ситуации. Но уже сейчас большинство руководителей понимает, что успех предприятия во многом зависит от эффективного руководства, принятия оптимальных решений, изучения рынка, подбора кадров. И все это полностью или частично входит в предметную область маркетинга.
Маркетинг представляет собой нечто большее, чем просто продвижение товаров и услуг на рынок. Заставить покупателя купить то, что может предложить компания задача сбыта. С помощью маркетинга заставляют предприятие делать то, что необходимо потребителю. Маркетинг двусторонний процесс, который основан на взаимосвязи производственных сил и потребителя.
Таким образом, маркетинг - это процесс планирования и управления разработкой изделий и услуг, ценовой политикой, продвижением товаров к потребителю и сбытом, чтобы достигнутое таким образом разнообразие благ приводило к удовлетворению потребностей, как отдельных личностей, так и организаций.
Современная концепция маркетинга состоит в том, чтобы все виды деятельности предприятия основывались на знании потребительского спроса и его изменений в перспективе. Более того, одна из целей маркетинга заключается в выявлении неудовлетворенных запросов покупателей, чтобы ориентировать производство на удовлетворение этих запросов. Система маркетинга ставит производство товаров в функциональную зависимость от запросов и требует производить товары в ассортименте и количестве, нужном потребителю.
Главная цель дипломной работы - исследование маркетинговой деятельности ЗАО Кондитерская фабрика "Майкопская". В основные задачи входило дать теоретическое обоснование маркетинговой стратегии фирмы, проанализировать хозяйственную деятельность фабрики, и деятельность на рынке кондитерской продукции, предложить рекомендации по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятия. Объектом исследования явилась ЗАО Кондитерская фабрика "Майкопская"
Предложенная работа включает 3 части: в первой части - отражены основные теоритеческие источники; 2-я часть является - разделом, в котором проводится анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия; 3-я часть - раздел, в котором проведены все исследования по указанной теме и предложены конкретные меры по оптимизации маркетинговой деятельности.Литература1. Дерябин А.А. Система ценообразования и финансов, пути совершенствования. М., Политиздат, 1989, 152 с.
2. Внешнеэкономическая деятельность предприятий, под ред. Ищейка Е.Г. Новосибирск, 1992, 220 с.
3. Кэмпбелл Р. Макконнелл, Стоили Л. Брю. Экономикс. М., Республика, 1992, 520 с.
4. Котлер Ф. Основы маркетинга. М., Прогресс, 1993, 480 с.
5. Певший Ф.М. Мировой рынок, конъюнктура, цены и маркетинг. М., МО, 1993, 160 с.
6. Лорин А.Н. Ценообразование во внешнеэкономической деятельности промышленной фирмы. М., Международные отношения, 1993, 185 с,
7. Майор 3. Контроллинг как система мышления и управления. М., Финансы и статистика, 1993, 170 с,
8. Моисеева Н.K., Анискин Ю.П. Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг, обновление. Внешторгиздат, 1993,110 с,
9. Пунин Е.М. Маркетинг, менеджмент, ценообразование на предприятии. М., Международные отношения, 1993, 165 с,
10. Проблемы развития механизма ценообразования, колл. авторов, М., НИИ по ценообразованию, 1990,324 с.
11. Рюмин В.П. Как рассчитать цену на научно-техническую продукцию. М., Финансы и статистика, 1993, 147 с.
12. Уткин Э.А. Управление фирмой. М. Акалис, 1996 г. 18. Уткин Э.А. Словарь банковских терминов. М., 1997 г. 19. Уткин Э.А. Экономика, рынок, предпринимательство. М., 1996,660 с.
13. Уткин Э.А. Стратегический менеджмент. М., Фонд Экономического Просвещения. 1996, 125 с.
14. Ценообразование, 1995, 540 с.
15. Ценообразование и рынок под ред. Салижманова И.K. М., Финстатинформ, колл. авторов, М., Прогресс, 1992, 312с.
16. Яркина Т.В. Основы экономики предприятия: краткий курс. М. 1999,250с.
17. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Финансы предприятия. М, 1998,346 с.
18. О.С. Виханский. "Стратегическое управление", Издательство Московского Университета. 1998, 455 с.
19. Джексон Грейсон младший, Карла О'Делл. "Американский менеджмент на пороге XXI века" М., Экономика 1993.,458 с,
20. Эванс Д., Берман Б. Маркетинг. - М.: Экономика, 1993,189 с.
21. Все о маркетинге: Сборник материалов для руководителей предприятий, экономических и коммерческих служб. М.: Азимут-Центр,. 1992, 148 с.
22. Моисеева Н.К., Корпунин М.Г. Основы теории и практики функционально-стоимостного анализа. М., 1988, 289 с.
23. Е.П. Голубков "Маркетинговые исследования", М., 1996,168 с.
24. Р.Б. Ноздрева "Как побеждать на рынке", М., 1993,154 с.
25 Общероссийский статистический сборник, 1998, 678 с
26 Общероссийский статистический сборник: население, 1998, 500 с
27 Ценообразование во внешнеэкономической деятельности промышленной фирмы. М., Международные отношения, 1993, 185 с,
28. Майор 3. Маркетинг. М., Финансы и статистика, 1993, 170 с,
29. Анискин Ю.П. Конкурентоспособность Внешторгиздат, 1993,110 с,
30. Маркетинг, менеджмент, ценообразование на предприятии. М., Международные отношения, 1993, 165 с,'
|
|
