Экономические, готовая отчет по практике

ZAUCHKA.ru

+7 913 789-74-90

Интернет-магазин/Социально-культурный сервис и туризм/Гостиничное дело/Отчет по практике в гостинице "ПРЕЗИДЕНТ-ОТЕЛЬ"

Тема/Вариант	Отчет по практике в гостинице "ПРЕЗИДЕНТ-ОТЕЛЬ"
Предмет	Гостиничное дело
Тип работы	отчет по практике
Объем работы	90
Дата поступления	12.12.2012

690 ₽

Содержание

1.Основные цели, задачи и виды деятельности предприятия........2 2.Основные технико-экономические показатели предприятия ресторанно-гостиничного комплекса.......................9 3. Организационно-технологические аспекты деятельности предприятия ресторанно-гостиничного бизнеса.............34 4. Анализ обеспечения качества продукции и услуг...........40 5. Основные аспекты менеджмента на предприятии ресторанно-гостиничного комплекса........................55 6. Особенности производственно-торговой деятельности предприятия питания...............................76 7. Маркетинг..............................80

Введение

Гостиница "ПРЕЗИДЕНТ-ОТЕЛЬ" Управления делами Президента РФ (ранее - "Октябрьская") была открыта в 1983г. Созданию объекта придавалось особое значение, и в роли заказчика выступало Управление делами ЦК КПСС. Гостиница предназначалась для обеспечения внешнеполитической деятельности руководства ЦК КПСС и высших органов государственной власти, имела высокий статус и привилегированное положение. С верхних этажей гостиницы "Президент-Отель" открывается прекрасный вид на центральную часть города, набережную Москва - реки, памятник Петру I, Храм Христа Спасителя и ведущую прямо к Кремлю улицу Большая Якиманка. Оригинальные интерьеры комнат и панорамные виды на Москву из окон гостиницы "Президент-Отель" используются российскими и зарубежными кинорежиссерами. Все это привлекает как туриста, так и бизнесмена. В комфортабельных номерах отеля могут разместиться до 350 гостей. Номера оборудованы ванной, телефоном, спутниковым телевидением, сейфом и другим современным сервисным оснащением. Гостиница располагает индивидуально спроектированными залами для проведения различных мероприятий с неповторимым интерьером и современным техническим оснащением. Одновременно в таких залах можно разместить около 2000 участников мероприятий. Отель оснащен современным техническим оборудованием. Система звукоусиления и синхронного перевода, аналог которой есть только в нескольких зарубежных гостиницах, позволяет отелю проводить встречи глав государств и правительств, различные мероприятия на высшем уровне.

Литература

Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте