СодержаниеВведение 3
Глава 1. Организация розничной торговли
1.1 Сущность розничной торговли и ее роль в распределении потребительских товаров 5
1.2 Классификация и функции розничных торговых предприятий 10
1.3 Организация производственного процесса на предприятиях розничной торговли 14
Глава 2. Анализ функционирования магазина «Волшебный мир Формоза» 22
2.1 Характеристика магазина 22
2.2 Экономическое состояние фирмы 26
2.3 Анализ сбыта продукции и направления его стимулирования 32
Заключение 40
Список используемой литературы 42ВведениеВ процессе коммерциализации российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как, розничная торговля.
Розничная торговля - это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продажи в розничных торговых предприятиях в отличии от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции.
Торговое обслуживание населения предполагает наличие специально устроенных и оборудованных помещений, приспособленных для наилучшего обслуживания покупателей, подбора и формирования торгового ассортимента и возможности его оперативного изменения в соответствии с изменившимся спросом населения, постоянного изучения и учета потребительских запросов покупателей, умения предложить и продать товар каждому конкретному человеку.
Развитие розничной торговли нуждается в создании специальных служб по изучению и прогнозированию потребительского спроса, формированию оптимального ассортимента товаров, анализу и определению прогрессивных форм и методов розничной торговли на уровне региона, края, области, района при неукоснительной поддержке государственных и муниципальных органов власти в целях контроля за ходом розничной торговли, разработки новых видов изделий и товаров.
Правильная организация коммерческой работы в рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого успеха. Среди новых методов продажи, включающих совокупность приемов и способов реализации товаров, на первый план выступают самообслуживание, обслуживание через прилавок, по образцам с открытой выкладкой и по предварительным заказам.
Процесс торговли, то есть процесс купли-продажи товаров является функцией торгового предприятия, которое осуществляет свою деятельность на основе полного хозяйственного расчета. Розничные торговые предприятия в условиях функционирования рыночной экономики представляют собой самостоятельное звено торговлей и сферой услуг.
Торговая сеть обеспечивает возможность быстро, удобно, с минимальной затратой сил и временем приобретать нужные товары и услуги в условиях свободного выбора и широкого ассортимента, недалеко от места работы и жилья в удобном и нужном количестве.Литература1. А.И. Покровский «Экономика торговли», Москва 2005.
2. А.С. Булатов « Экономика » Москва 2000.
3. Барановский В.А., Рубцова Л.И., Тимофеева В.А. Продавец: Учебное пособие для учащихся профессионально – технических училищ. – Ростов н/Д: Изд-во «Феникс». 2001. – 448 с.
4. Г.В. Плиханов «Торговое дело», Москва 2000.
5. Голубков Е.П. Маркетинг: Словарь – справочник. – М.: Дело, 2001. – 2-е изд. – 440 с.
6. Журнал «Современная торговля» №6, 2002.
7. Журнал «Современная торговля» №4, 2001.
8. Журнал «Современная торговля» №8, 2002.
9. Крэнделл Р. 1001 способ успешного маркетинга… (Пер. с англ. К. Ткаченко. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2000. – 496 с. : ил.
10. Л.П. Дашков , В.К. Памбухчиянц «Коммерция и технология торговли», Москва 2000.
11. М. Леви, А. Бартон «Основы розничной торговли», Москва 2001.
12. Организация и технология торговых процессов: Учебник для кооп. Вузов / Ф.Г. Понкратов, Э.А. Арустамов, П.Ю. Балабан и др. Рук. Авт. Колл. Ф.Г. Понкратов. – М.: Экономика, 2000. – 304 с.
13. Пособие для продавца. Учебное пособие для уч-ся проф. – тех. Учеб. Заведений Г.Г. Памбухчиянц, Л.М. Данилова, П.Ф. Пономарев, В.В. Лазерко. – М.: Экономика, 2000. – 303 с.
14. С.А. Федько, В.П. Федько «Основы маркетинга», Москва 2002.
1. .
|
|
