СодержаниеВВЕДЕНИЕ
1. СОСТОЯНИЕ И РАЗВИТИЕ РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ.
1.1. Понятие розничной торговой сети, функции и их типология.
1.2. Состояние розничной торговли в России.
1.3. Состояние розничной торговли в городе Ижевске.
2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РОЗНИЧНОГО ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «АЙКАЙ».
2.1. Характеристика организации, ее внутренней и внешней среды.
2.2. Организационно-правовая форма.
2.3. Структура управления предприятием.
2.4. Виды и особенности товара организации.
2.5. Основные рынки организации, их особенности.
2.6. Финансово-экономические показатели.
2.7.Теоретические и стратегические аспекты системного подхода развития розничной торговой сети.
2.8. Методы планирования в торговой организации.
2.9. Система планов и ее место в экономической политике торгового предприятия.
2.10.Роль отдела контролинга в торговой организации.
3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО РАЗВИТИЮ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ ООО «АЙКАЙ».
3.1. Формирование методов категорийного менеджмента торгов в управлении новым форматом «Торговый центр».
3.2. Организация мерчендайзинга по товарным группам в магазинах разного формата розничной торговой сети «Айкай».
3.3. Развитие розничной торговой сети ООО «Айкай» на основе реконструкции супермаркетов «Лукоморье» в новый формат торговли «Торговый центр».
3.4. Разработка и внедрение проекта по развитию розничной торговой сети ООО «Айкай» на базе нового формата торговли «Торговый центр».
3.5. Расчет показателей эффективности проекта.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫВведениеРозничная торговля – это деятельность по продаже товаров и услуг непосредственно конечным потребителям для их личного потребления.
Основной объем розничной торговли приходится на розничных торговцев. Совокупность розничных торговых предприятий и других торговых единиц, размещенных на определенной территории с целью продажи товаров и обслуживания покупателей, представляет собой розничную торговую сеть.
Основными функциями розничной торговой сети являются: закупка товаров, продажа товаров, транспортировка, хранение, принятие риска, финансовая деятельность, информирование рынка, получение информации о рынке, подсортировка, подготовка к продаже.
Торговая сеть обеспечивает возможность быстро, удобно, с минимальной затратой сил и времени приобретать нужные товары и услуги в условиях свободного выбора из широкого и глубокого ассортимента, недалеко от места работы и жилья, в удобном количестве.
Предприятия розничной торговли с точки зрения форм и методов обслуживания потребителя могут быть классифицированы следующим образом:
По признаку стационарности:
- стационарные (магазины);
- полустационарные (павильоны, палатки, ларьки, киоски);
- передвижная торговля (развозная, торговля по каталогам, разносная, прямые продажи);
По товарно-ассортиментному профилю:
- смешанного ассортимента (предлагающие продовольственные и непродовольственные товары на одном рабочем месте продавца);
- специализированные (торгующие товарами одной или двух/трех групп или комплексов);
- узкоспециализированные (специализирующиеся на отдельных группах и видах товаров);
- универсальные (торгующие всеми группами продовольственных или непродовольственных товаров).
Говоря о товарно-ассортиментном профиле торговой точки, различают
следующие понятия:
- разнообразие – число товарных категорий, предлагаемых покупателю;
- ассортимент – число наименований продуктов внутри одной товарной категории.Литература
|
