Экономические, готовая отчет по практике

ZAUCHKA.ru

+7 913 789-74-90

Интернет-магазин/Экономика, микро-, макро-, АФХД, МЭО/Экономика предприятия/Отчет по практике в гипермаркете "Сезам"

Тема/Вариант	Отчет по практике в гипермаркете "Сезам"
Предмет	Экономика предприятия
Тип работы	отчет по практике
Объем работы	40
Дата поступления	12.12.2012

890 ₽

Содержание

Введение 3 Глава 1. Ознакомление с торговым предприятием 4 1.1. Характеристики торгового предприятия 4 1.2. Техническое оснащение и оборудование магазина 4 Глава 2. Изучение ассортиментной политики торгового предприятия 9 2.1. Анализ ассортимента магазина 9 2.2. Совершенствование ассортиментной политики 13 Глава 3. Изучение потребительского спроса 16 3.1. Виды и методы изучения покупательского спроса в магазине 16 3.2. Анализ особенностей покупательского спроса на примере однородной группы товаров 18 Глава 4. Организация торгово-технологического процесса магазина 20 4.1. Требования к организации торгово-технологических процессов 20 4.2. Товарно-сопроводительные документы 22 4.3. Правила хранения и выкладки товаров 23 4.4. Товарные потери 27 Глава 5. Информационная работа торгового предприятия 31 5.1. Организация рекламы в магазине и оформление витрин 31 5.2. Анализ средств внутрифирменной рекламы в магазине 32 5.3. Товарная маркировка 37 Заключение 39 Литература 40

Введение

Основной задачей предприятия является розничная торговля товарами народного потребления в ассортименте, соответствующем его товарному профилю (типу), а также другими товарами, обеспечение высокой культуры обслуживания покупателей с наименьшими затратами времени на покупки, оказание дополнительных услуг, соблюдение прав и интересов покупателей. Технологическая практика проходила в гипермаркете "Сезам". Целью практики является ознакомление с организацией торгово-технологического процесса магазина. Для этого предстоит охарактеризовать торговое предприятие, его оснащение и оборудование; проанализировать ассортимент магазина и предложить меры по совершенствованию ассортиментной политики. Также следует изучить потребительский спрос, охарактеризовать торгово-технологический процесс магазина и его информационную работу.

Литература

1. ФЗ "О защите прав потребителей" от 17.12.99 2. Гражданский Кодекс РФ 3. Правила продажи отдельных видов товаров/Утв. 19.01.98 №55 4. Сборник нормативных документов для руководителя предприятия розничной торговли. - М.: Издат.дом "Экономические новости", 2002 5. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация/Под ред. Л. А. Брагина. - М.: Экономика, 1997 6. Николаева М. А. Принципы и правила выкладки товаров. - М.: ОЦПКРТ, 2001 7. Николаева М. А. Ценники как средство информации.- М.: ОЦПКРТ, 2002 8. Парамонова Т. Н. Мерчендайзинг в розничном торговом предприятии. - М.: ОЦПКРТ, 2002 9. Поставка и приемка товаров. - М.: ИНФРА-М, 1997 10. Рамазанов И. А. Мерчендайзинг в торговом бизнесе. - М.: Деловая литература, 2002 11.

Уточнение информации

+7 913 789-74-90
info@zauchka.ru
группа вконтакте