Технология, техническое оснащение и проектирование предприятий торговли 2010-21
Предмет
Экономические предметы
Тип работы
контрольная работа
Объем работы
21
Дата поступления
12.12.2012
690 ₽
Содержание
1. Понятие и сущность процесса товародвижения 3
2. Технология хранения товаров на складе 11
3. Тестовое задание 20
Список использованной литературы 21
Введение
Под товародвижением понимается процесс доведения товаров от предприятий изготовителей через предприятия оптовой и розничной торговли до потребителей. Данный процесс включает в себя физическое перемещение товаров из мест производства в места потребления, операции, связанные с их хранением. Подсортировкой и подготовкой к продаже на предприятиях торговли.
Выделяют следующие основные звенья технологической цепи товародвижения:
1. Промышленные и сельскохозяйственные предприятия, производящие товары народного потребления;
2. Оптовые базы;
3. Предприятия розничной торговли.
Все больше фирм учреждают у себя постоянные комитеты, в состав которых входят управляющие, ответственные за разные аспекты деятельности по организации товародвижения. Такой комитет на своих регулярных заседаниях разрабатывает основные установки по повышению эффективности системы распределения в целом. Некоторые фирмы учреждают у себя должность вице-президента по товародвижению, который чаще всего подчиняется вице-президенту по маркетингу или вице-президенту по производству, а то и непосредственно президенту. Местоположение отдела товародвижения в рамках структуры фирмы - это уже второй вопрос. Главное, что фирма координирует свою деятельность по организации товародвижения и маркетинговую деятельность так, чтобы обеспечить рынку высокую степень удовлетворенности при умеренных издержках со своей стороны.
Литература
1. Памбухчиянц В. К., Давшков Л. П. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. - М.: Прогресс, 2005. - 517с.
2. Кардашин Л.И. Основы технологии товародвижения и организации торговли.: учеб. пособие. - М.: Юнити-Дана, 2003. - 134с.: ил.
3. Организация и технология торговли:/учебник/ С.Н. Виноградова и др.; под ред. С.Н. Виноградовой. - Минск.: Вышейш. Шк., 2005 - 479с.