Содержание1.Анализ управленческой деятельности предприятия 2
1.1 Общие сведения 3
1.2 Организационно-правовая форма 3
1.3 Структура предприятия 5
1.4. Миссия предприятия 7
2. Анализ внешней среды ООО "Арго" 9
2.1 Анализ глобального макроокружения отрасли (PEST - анализ) 9
2.2 Анализ доминирующих характеристик отрасли 11
2.3 Анализ движущих сил отрасли 15
2.4 Анализ конкурентной ситуации по методике М. Портера 16
3. Анализ внутренней среды предприятия ООО "Арго" 20
3.1 SWOT-анализ предприятия ООО "Арго" 20
3.2 Стратегический ценовой анализ ООО "Арго" 22
4. Принятие управленческих решений 24
5. Деловое и управленческое общение 28
6. Психологические аспекты управления 30
7. Управление персоналом в организации 32
8. Эффективность системы управления 42
Раздел 2. Экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия 44
Список использованных источников 51
Приложение А 52ВведениеКафе-закусочная "Арго" основана в 2001 году, путем создания общества с ограниченной ответственностью "Промторг", зарегистрированном в государственном реестре от 24 апреля 2001г. Вид объекта закусочная, специализация общественное питание. Фактический адрес: Аргаяш, ул. 8 Марта, 40.
Данное предприятие работает в режиме кафе-бара с 10.00 до 00.00 часов. Там вы можете насладиться приятной музыкой, красивой обстановкой и самое главное восхитительной кухней. В обеденное время в баре подают бизнес-ланчи, также в любое время принимаются заказы на вынос, мастера пивовары варят пиво на любой вкус, а бармены сумеют приготовить вам коктейль на ваш выбор. Так же предоставляются услуги для молодоженов. Ну конечно нельзя оставить без внимания всевозможные блюда из морепродуктов, которые вы можете попробовать. По вечерам в баре играет живая музыка и предоставляются услуги караоке.Литература1. Уткин Э.А. Курс менеджмента. Учебник для вузов. - М.: Издательство "Зерцало",2000. - 448 с.
2. Менеджмент: Учебник для вузов / М.М. Максимцов, А.В. Игнальева, М.А. Комаров и др.; Под ред. М.М. Максимцова, А.В. Игнатьевой. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. - 343 с.
3. Менеджмент (Современный российский менеджмент): Учебник / Под ред. Ф.М. Русинова и М.Л. Разу. - М.: ФБК-ПРЕСС, 1998. - 504 с.
4. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник. - 3-е изд. - М.: Гардарики, 2001. - 528 с.
5. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. - М.: Изд-во МГУ, 1995.-252 с.
6. Грибов В.Д. Основы бизнеса: Учеб. пособие. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 160 с.
7. Маркетинг: Учебник / А.Н. Романов, Ю.Ю. Корлюгов, С.А. Красильников и др.; Под ред. А.Н. Романова. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. - 560 с.
8. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: пер. с англ. - М.: Дело, 1998. - 704 с.
9. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент / Пер. с англ. Под ред. Л.А. Волковой, Ю.Н. Каптуревского. - СПб: Питер, 2000. - 752 с.: ил. - (Серия "Теория и практика менеджмента")
10. Егоршин А.П. Управление персоналом. - 2-е изд. - Н. Новгород: НИМБ, 1999. - 624 с.
11. Мильнер Б.З. Теория организации: Учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2000. - 480 с.
12. Документы ООО "Промторг".
|
