СодержаниеВведение 3
Глава I Теоретические аспекты изучения проблемы функционирования предприятий досуга 5
1.1. Специфика и содержание сферы досуга 5
1.2. История развития отрасли 9
1.3. Состояние досуговой сферы в мире, России и Челябинской области 14
1.4. Перспективы развития сферы досуга 18
Глава II: Описание деятельности предприятия сферы обслуживания в Челябинской области на примере ДЦ "Мегаполис" 22
2.1. Местоположение. Размер и состав сети учреждений 22
2.2. Виды деятельности предприятия 23
2.3. Удельный вес в общем объеме производства области 25
2.4. Радиус обслуживания. Качество и стоимость услуг 26
2.5. Перспективы развития предприятия 27
Заключение 30
Приложение 32
Список литературы 40ВведениеДанная работа представляет собой исследование, посвященное теме "Предприятия досуга".
На сегодняшний день, проблема данного исследования носит актуальный характер. Это обусловлено ростом числа предприятий сферы общественного досуга в последнее время как в целом в Челябинской области, так и в стране в целом и значимостью дальнейшей модернизации данного направления в социально-экономическом развитии общества.
Дальнейшее внимание к исследуемому вопросу необходимо в целях более глубокого и обоснованного разрешения частных актуальных проблем тематики данного исследования.
Таким образом, рассмотрение вопросов связанных с данной тематикой носит как теоретическую, так и практическую значимость.
Целью настоящей курсовой работы является детальное изучение теоретических и практических аспектов деятельности предприятий сферы досуга.
В рамках достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач:
- изучить теоретические и практические аспекты проблемы;
- рассмотреть историю развития отрасли;
- проанализировать состояние отрасли в мире, в России и в Челябинской области;
- перспективы развития сферы досуга;
- рассмотреть деятельность предприятий сферы досуга на конкретном примере;
- выявить закономерности и тенденции развития, проблемы и пути их решения, а также значимость сферы досуга в общественно-экономическом развитии общества.
Объектом исследования является сфера досуга.
Предметом исследования - деятельность предприятий по организации общественного досуга.
Структурно работа состоит из введения, двух глав, заключения и библиографического списка.
Во введении обоснована актуальность, цели и задачи исследования.
Глава первая анализирует общие вопросы, раскрываются исторические аспекты проблемы. Определяются основные понятия, а также делается анализ перспектив и тенденций развития сферы досуга.
Вторая глава имеет практический характер и на основе отдельных данных делается анализ современного состояния предприятий досуговой сферы на примере ДЦ "Мегаполис".
При написании курсовой работы были использованы методы теоретического анализа специализированной литературы, посвященной настоящей теме исследования, изучение опыта деятельности культурно-досуговых учреждений по организации общественного досуга.
Теоретической и методологической основой проведения исследования явились законодательные акты, нормативные документы по теме работы.
Источниками информации для написания работы по теме "Предприятия досуга" послужили базовая учебная литература, фундаментальные теоретические труды в рассматриваемой области, результаты практических исследований видных отечественных и зарубежных авторов, статьи и обзоры в специализированных и периодических изданиях, посвященных тематике, справочная литература, а также прочие актуальные источники информации.Литература1. Концепция социально-экономического развития Челябинской области до 2010 года
2. Аванесова Г.А. Сервисная деятельность: историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: учебное пособие для студентов вузов / Г.А.Аванесова.- 2-е изд., испр. и доп. - М.: Аспект Пресс, 2006
3. Волкова К. А. И др. Предприятие: стратегия, структура, положения об отделах и службах, должностные инструкции. - М.: Норма, 1997.
4. Казначевская Г. Б. Менеджмент. Учеб. Пособие. Из-во 2-е, доп. И перераб. - Ростов Н\Д: "Феникс", 2002.
5. Морозова Е. Я. Экономика и организация предприятий СКС. Учеб пособие. - СПб.: Из-во Михайлова В.А., 2002.
6. Мухин В. И. Основы теории управления. Учебник. - М.: Экзамен, 2002.
7. Папирян Г. А. Менеджмент в индустрии гостеприимства. -М.: ОАО "НПО" Из-во "Экономика", 2000.
8. Сервисная деятельность. Учеб. пос. /Под общ. ред. И.П. Павловой, В.К. Романович СПб.: СПбГУАП, 2002.
9. Сервисная деятельность: организационные, этические и психологические аспекты. Учебное пособие, Буйленко Н.А. Издательство: Феникс, 2008
10. Сфера услуг. /Под ред. Ю.П. Свириденко в 4-х томах. - М.: "Кандид", 2000.
11. Федцов В.Г. Культура сервиса: Учебно-практическое пособие. - М.: Изд-во ПРИОР, 2001
12. Щербова Т. В. Стили руководства: теория и практика. - СПб.: СПбГУПМ, 2002.
13. Абанкина Т. Тенденции и модели использования культурных ресурсов для устойчивого регионального развития//"Культура, бизнес и общество: поле взаимодействия"", 2007 г.
14. Абанкина Т. Экономика желаний в современной "цивилизации досуга"//Отечественные записки. №4(24) 2007
15. Пионеры досуга//"Эксперт Северо-Запад" №12 (360)/24 марта 2008
16. Материалы сайта Туризм, спорт, досуг: организация бизнеса (www.businessrest.ru)
17. Официальный сайт КРК "Мегаполис" (www.mega74.ru)"
|
|
