Содержание1. Общая характеристика организации 3
1.1 История создания и развития организации 3
1.2 Задачи и функции организации 5
1.3 Организационно-правовая форма организации, состав учредительных документов, их характеристика 7
1.4 Общая структура организации, характеристика состава подразделений и их взаимосвязи 10
1.5 Внешняя среда организации (поставщики, конкуренты) 14
1.6 Маркетинговая деятельность предприятия 19
2. Изучение деятельности организации 23
2.1Тип производства. Состав подразделений. Оценка показателей эффективности производственной структуры 23
2.2 Характеристика производимой продукции (услуг) и внешних связей предприятия 26
2.3 Организация производственных процессов 28
2.4 Организация плановой работы на предприятии 32
2.5 Финансовые результаты деятельности предприятия 34
2.6 Кадровый менеджмент 39
Список использованных источников и литературы 43ВведениеОАО Хабаровское промышленно-торговое объединение «Росмясомолторг» в агропромышленном комплексе Российской Федерации занимает одно из ведущих мест. Компания располагает практически на всей территории России мощной сетью распределительных холодильников с их производственными предприятиями по переработке мясных продуктов, заморозке плодов и овощей, выпуску мороженого и других видов товаров народного потребления. Масштабы деятельности предприятий данной системы значительны, что ставит ОАО «ХПТО Росмясомолторг» в один ряд с важнейшими государственными экономическими объектами.
Предметом деятельности компании является производство мороженого и колбасных изделий, оптовая и розничная торговля мясными, молочными и другими товарами, а также оказание услуг по хранению продукции.
Свою историю Хабаровское объединение начало в 1960 году, когда был сдан в эксплуатацию технологический цех – холодильник.
В 1978 году вступила в действие фабрика мороженого. Позже выпустил свою продукцию мясоперерабатывающий цех, а предприятие стало открытым акционерным обществом «Хабаровское промышленно-торговое объединение «Росмясомолторг».
Производители объединения тщательно выбирают сырье, строго придерживаясь требований к качеству готовой продукции, разрабатывают красивую и практичную упаковку.
Логику сегодняшнего дня диктуют рыночные отношения, поэтому акционерное общество не ограничивает свою деятельность выпуском и реализацией исключительно своей продукции. Предприятие покупает и реализует не только мясные и молочные продукты, но и другие продовольственные товары, а также предоставляет в аренду складские помещения для хранения продуктов с низкой температурой.
Галерея мороженого фабрики ОАО «ХПТО «Росмясомолторг» насчитывает сегодня более 70 наименований. Применяя европейские технологии, фабрика выпускает до 5000 тонн мороженого в год.
С помощью современного оборудования мясоперерабатывающий цех выпускает ежегодно до 1000 тонн своей продукции.
В 1993 году ОАО «ХПТО «Росмясомолторг» создало собственную небольшую сеть розничной торговли: один магазин и три лотка по продаже мороженого. За пять лет она выросла в 20 раз: в 1998 году розничная сеть включала в себя семь крупных фирменных магазинов, 21 фирменный киоск, 8 торговых отделов и более 80 лотков.
Стремление не останавливаться на достигнутом и постоянно расширять свою оптовую и розничную торговую сеть получило высокую оценку Всероссийской ассоциации ОАО «Росмясомолторг» – диплом трудовому коллективу за большую работу по организации оптовой торговли продовольственными товарами, значительное расширение коммерческой деятельности и вклад в техническое развитие предприятия.
Особой гордостью объединения является международная награда «Факел Бирмингема», полученная им в 1995 году за успехи в экономическом выживании и развитии в неблагоприятных условиях.
Сегодня ОАО «ХПТО «Росмясомолторг» - деловой партнер, в надежности которого уверены в России и за рубежом. Его филиалы открыты в Амурской области, Ванинском районе Хабаровского края, Республике Саха, а география внешнеэкономических связей охватывает Данию, Китай, Австралию, США, Канаду, Германию и Новую Зеландию.
ОАО «ХПТО «Росмясомолторг» может с полным правом гордиться своими кадрами – рабочими, высококвалифицированными специалистами среднего звена, инженерами и опытными хозяйственниками, руководителями, внесшими огромный вклад в развитие предприятий системы.Литература1. Абчук В.А. Менеджмент: Учебник / В.А. Абчук – СПб: Союз, 2002. – 463с.
2. Большаков А.С. Современный менеджмент: теория и практика. – СПб: Питер, 2000. – 411с.
3. Иванов А.П. Менеджмент: Учебник / А.П. Иванов. – СПб: Издательство Михайлова В.А., 2002. – 440с.
4. Ильин А.И. Планирование на предприятии: Учебник / А.И. Ильин. – Мн.: Новое знание, 2003. – 4-е изд. – 635с.
5. Менеджмент: Учебник для вузов по экономическим специальностям / М.М. Максимцов, А.В. Игнатьева, М.А. Комаров, И.В. Бизюкова; Под ред. М.М. Максимцова, А.В. Игнатьевой. – М.: Банки и биржи; ЮНИТИ, 2003. – 343с.
6. Менеджмент организации / Румянцева З.П., Н.А. Соломатин, Р.З. Акбердин; Под ред. Румянцевой З.П., Соломатина Н.А. – М.: Инфра-М, 2002. – 430с.
7. Россия: итоги работы сельского хозяйства Дальневосточного федерального округа в 2004 г. // ПроАгро-Новости. – 14 сентября 2005 г. // http://proagro.com.ua
8. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности: Учеб. пособие. -2-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2004. – 272с.
9. Самойлова А.Ю. Прошлое и настоящее, а также перспективы развития мясного продовольственного комплекса и рынка мясных продуктов // Маркетинг в России и за рубежом. – 1999. - №1.
10. Дальний Восток любит «Варягов»? // Империя холода // http://www. holodinfo.ru
11. Обжигает, тает и… липнет. Краткий обзор рынка мороженого: состояние и тенденции // http://www.d2d.ru
|
|
