СодержаниеВведение 3
ГЛАВА 1. ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО ТУРИЗМА 7
1.1. Этапы развития туризма в Российской Федерации 7
1.2.Особенности туризма как объекта управления 16
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ МЕНЕДЖМЕНТА ТУРИСТСКИХ КОМПАНИЙ 21
2.1.Основные принципы менеджмента в индустрии туризма 21
2.2. Анализ основных тенденций и процессов в управлении туристическим бизнесом 29
ГЛАВА 3. ПОВЫШЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ООО "ТЭЗ ТУР" ЗА СЧЕТ ВНЕДРЕНИЯ БОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНЫХ СПОСОБОВ МЕНЕДЖМЕНТА 33
3.1. Анализ организационной структуры компании и возможностей ее модификации 33
3.2. Основные конкурентные преимущества компании, влияющие на ее положение на туристском рынке 43
ГЛАВА 4. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЯЕМЫХ СТРАТЕГИЙ В МЕНЕДЖМЕНТЕ ООО "ТЭЗ ТУР" 52
4.1. Сравнение эффективности, предлагаемых управленческих стратегий 52
4.2. Анализ финансово-экономической деятельности ООО "ТЭЗ ТУР" 57
Заключение 68
Список литературы 72
Приложения 76
Приложение 1. Горизонтальный анализ бухгалтерского баланса ООО "Тез Тур" 77
Приложение 2. География авиапутешествий с "Тез Тур" в период 2008 - 2009 гг. 79ВведениеТема дипломной работы выбрана в связи с возрастающим значением в настоящее время такого направления, как менеджмент в сфере туристических услуг.
Актуальность исследования обусловлена тем, что менеджмент тури-стического бизнеса получил значительное развитие из-за стремительного роста туризма в Российской Федерации, но не все процессы управления в ту-ристских компаниях на данный момент формализованы, и нуждаются в даль-нейших исследованиях и корректировках.
Международный туризм в странах СНГ на практике существует уже давно, но теория его разработана относительно слабо. Множество публика-ций, разнообразие подходов в описании различных аспектов менеджмента туризма, исследовательская работа в этом направлении свидетельствуют о значимости данной дисциплины и подтверждают растущее практическое значение менеджмента туризма.
Россия вступила в рыночное хозяйство в тот период, когда на между-народном рынке уже произошли существенные изменения в отношении ту-ризма. Туризм во всем мире стал одной из самых значительных экономиче-ских отраслей, а для некоторых развивающихся государств - основой их су-ществования (Таиланд, Кипр, Малайзия и др.). Кроме того, во многих стра-нах мира туристическая отрасль предоставляет рабочие места и возможности профессионального роста. Объем занятости в данной отрасли возрастает поч-ти в два раза быстрее, чем в других сферах услуг.
Таким образом, актуальность менеджмента в туристическом бизнесе значительно возросла в наше время
Объектом исследования - являются процессы управления туристски-ми компаниями, в контексте их экономической эффективности.
Предметом исследования являются особенности менеджмента тури-стического предприятия ООО "Тез Тур".
Цель исследования заключается в оценке эффективности менеджмен-та и разработка мероприятий по оптимизации деятельности турфирмы ООО "Тез Тур".
Задачи исследования:
Исследовать общие тенденции менеджмента в туристическом бизнесе;
Проанализировать слабые места в процессе управления турист-скими компаниями;
Выработать предложения по усовершенствованию менеджмента в туроператоре "ТЭЗ ТУР";
Оценить возможный экономический эффект после внедрения ре-комендованных мероприятий.
Решение указанных выше задач обусловило необходимость примене-ния определенных методов, во-первых, использовался метод контент-анализа, направленный на обобщение и структурирование теоретических ма-териалов и документов по теме исследования.
Во-вторых, использовался метод коэффициентного и сравнительного анализа, включающий несколько групп количественно-качественных пока-зателей.
В-третьих, использовался метод функционального анализа, который позволил сформировать основные рекомендации по совершенствованию ме-неджмента компании Тез Тур.
Туризм - явление, известное каждому. Во все времена нашу планету пересекали многочисленные путешественники и первопроходцы. Но лишь недавно туризм возник как специфическая форма деятельности людей, кото-рой обязательно нужно управлять. А это сложный и многогранный процесс, в основе которого лежит наука и искусство.
Размышление о том, что такое туристический менеджмент, в конечном счете, сводиться к одной из важнейших функций менеджмента - мотивации путешествия.
На развитие менеджмента в туризме во все времена оказывали влияние экономические, социальные, технико-технологические и культурные факто-ры, а так же изменения личностных ценностей. С одной стороны, неудовле-творенная потребность в путешествии связана с желанием устранить препят-ствия на этом пути. Именно поэтому путешествия должны быть обеспечены покупательской способностью. С другой стороны, путешествия может позво-лить себе только тот, кто располагает для этого необходимым достатком. Это можно понять так: Без доходов, которые дает развитая экономика, нельзя достигнуть массового туризма, а следовательно, и нет предмета управления.
Кроме экономических факторов, в туризме имеют большое значение и социальные факторы. Для того чтобы туристу отправиться в путешествие, необходимо решить ряд проблем социальной направленности, а именно: транспорт, организация ночлега, питание, проживание и многое другое - все то, чем пользуется потребитель туристических услуг на определенной терри-тории. Речь идет о создании соответствующей туристской инфраструктуры, которую мы определяем как туристский продукт. Поскольку есть туристский продукт, пользующийся спросом у населения, то следует признать, что сла-гаемые туристского продукта требуют управления, т.е. совокупность техни-ческих средств и технологий, используемых при формировании туристского продукта, которые составляют группу технико-технологических факторов.
Факторы культуры и изменения личностных ценностей туристов игра-ют первостепенную роль в системе управления туризмом. Туризм нельзя рассматривать изолированно от общего развития человечества.
Все эти составляющие находятся в определенных отношениях и связях друг с другом, которые и образуют целостность и единство системы туризма.
В связи с вышесказанным, определяется научная новизна исследова-ния: определить основные современные тенденции развития менеджмента туристических компаний с учетом нестабильной макроэкономической ситуа-ции.Литература1. Гражданский Кодекс РФ от 30.11.1994 N 51-ФЗ в редакции от 22.07.2008 N 141-ФЗ
2. Федеральный Закон "Об обществах с ограниченной ответственностью" от 08.02.1998 N 14-ФЗ, в редакции от 18.07.2009 N 181-ФЗ
3. Трудовой Кодекс РФ от 30.12.2001 N 197-ФЗ, (в редакции от 17.07.2009 N 167-ФЗ)
4. Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. - 2 изд., перераб. и доп. - М.: Дело и Сервис, 2007. - 160 с.
5. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. - 2-е изд.; доп. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 208с.
6. Анософф И. Стратегический менеджмент. Классическое издание. - СПб: Питер, 2009. - 344 с.
7. Баринов В. М. Стратегический менеджмент. - М.: Инфра-Инженери, 2009. - 237 с.
8. Басовский Л.Е. Теория экономического анализа: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2007. - 222с.
9. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. - Инфра - М, 2007. - 215с.
10. Базаров Т.Ю. Управление персоналом. Практикум. - М.: Юнити - Дана, 2009. - С. 214
11. Веснин В.Р. Основы менеджмента. - М.: Институт международного права и экономики им. Грибоедова, 2004. - 480 с.
12. Вечканов Г. С., Вечканова Г. Р. Микроэкономика. СПб: Питер, 2008. - 329 с.
13. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. - М., 2006. - 365 с.
14. Гальперин В. М., Игнатьев С. М., Моргунов В. И. Микроэкономика. М: ГУ ВШЭ, 2007 - С. 560
15. Галькович Р.С., Набоков В.И. Основы менеджмента. - М.: ИНФРА-М, 2006. - 345 с.
16. Герчикова И.Н. Менеджмент. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2004. - 501 с.
17. Глухов В.В. Менеджмент. - СПб.: Специальная литература, 2004. - 700 с.
18. Гончаров В.В. В поисках совершенства управления: руководство для высшего управленческого персонала. - М., 2007. - 247с.
19. Гуськова И.В., Темнова Н.К., Пирогов К.М. Основы организации бизнеса. - М.: Кнорус, 2007. - 432 с.
20. Дафт Р.Л. Менеджмент. MBA Классика, изд. 6-е. - СПб: Питер, 2008, с. 890
21. Зайцев Л.Г., Соколова М.И. Стратегический менеджмент. - М.: Экономистъ, 2007. - 416 с.
22. Кибанов А.Я. Основы управления персоналом. - М.: ИНФРА - М, 2006. - 304 с.
23. Киселев М.В. Анализ и прогнозирование финансово-хозяйственной деятельности предприятия. - М.: А и Н, 2007. - 88с.
24. Киселев М.В. Основы финансового анализа. //Аудит и налогообложение. - 2007. - №8. - с. 13-15.
25. Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 560с.
26. Логинов В.Н. Информационные технологии управления. - М.: Кно-рус, 2008. - 239 с.
27. Лукасевич. И.Я. Финансовый менеджмент. - М.: Эксмо, 2010. - 764 с.
28. Ламбен Ж.Ж., Чумпитас Р., Шулинг И. Менеджмент, ориентированный на рынок: изд. 2-е - СПб: Питер, 2008. - 720 с.
29. Лукина А.В. Маркетинг товаров и услуг. - М.: Форум, 2008. - с. 240
30. Машков В.Н. Практика психологического обеспечения руководства, управления, менеджмента. - СПб.: Речь, 2005. - 304 с.
31. Менеджмент: Учебник / Под ред. В.В. Томилова. - М.: Юрайт - Издат, 2003. - 591 с.
32. Менеджмент: учебное пособие / под. ред. Кантор В.Е., Маховикова Г.А. - М.: Эксмо, 2009. - с. 208
33. Новые тенденции в управлении// Дайджест McKinsey. М.: Альпина Бизнес Букс, 2007 - С. 214
34. Находченкова Н.А. Применение процессуальных теорий мотивации для выявления потребностей персонала туркомпаний // Управление персоналом № 2 (15) - 2008. - С. 115 - 125
35. Ополченов И.И. Управление качеством в сфере услуг. - М.: Советский спорт, 2008
36. Ополченов И.И. Инновационные технологии повышения качества туристических услуг. - М.: Советский спорт, 2008
37. Панов А.И., Коробейников И.О. Стратегический менеджмент. - М.: Юнити, 2007. - 285 с.
38. Портер М. Конкуренция. - М.: Вильямс, 2006. - с. 611
39. Портер М. Конкурентная стратегия: Методика анализа отраслей и конкурентов. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2007. - с. 801
40. Портер М. Конкурентное преимущество. М.: Альпина Бизнес Букс, 2008. - с. 720
41. Рубин Ю.Б. Теория и практика предпринимательской конкуренции. - М.: Маркет ДС, 2006. - 618 с.
42. Разумовская А.Л. Маркетинг услуг. Настольная книга российского маркетолога практика. - М.: Вершина, 2006. - 496 с.
43. Разумовская А.Л. PRO движение. Технологии эффективного продвижения услуг. - СПб: Питер, 2009. - 320 с.
44. Савицкая Г.В. Экономический анализ. - М.: Новое знание, 2007 - 678 с.
45. Стрикленд А.Дж., Артур А. Томпсон-мл. Стратегический менеджмент. Концепции и ситуации для анализа. - М.: Вильямс, 2004 - с. 928
46. Смит П., Бэрри К., Пулфорд А. Коммуникации стратегического маркетинга. - М.: Юнити-Дана, 2006. - 415 с.
47. Сфера услуг. Менеджмент / под ред. Т.Д. Бурменко. - М.: Кнорус, 2007. - с. 416
48. Теория управления: учебник для ВУЗов / Под общ. ред. А.Л. Гапоненко. А.П. Панкрухина. - М.: Изд-во "РАГС", 2008. - 560с.
49. Флеминг Дж. Управление качеством услуг: Метод Human Sigma. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2009. - с. 218
50. Щеглов С.Е. Тенденции развития современного российского туризма // II Всероссийский Социологический конгресс
|
|
