СодержаниеВведение 3
1. Понятие об ассортименте товаров и их классификация 4
2. Порядок формирования ассортимента товаров на предприятиях оптовой торговли 8
3. Порядок формирования ассортимента товаров в магазинах 11
Заключение 15
Список литературы 16ВведениеАссортимент товаров - это определенная совокупность товаров различных видов и разновидностей, объединенных по какому-либо признаку (назначение, сырье, способ производства).
Ассортимент товаров характеризуется количественными характеристиками: структурой, широтой, полнотой, глубиной, устойчивостью и степенью обновления.
Управление развитием ассортимента товаров предполагает формирование оптимальной структуры ассортимента, снятие с производства устаревших изделий, производство новых товаров. Осуществляется управление с помощью научного анализа сложившейся структуры ассортимента, путем формирования предпочтительного ассортимента.
Устойчивое насыщение рынка товарами зависит от формирования ассортимента - пополнения и обновления ассортимента в соответствии с потребностями населения. Формирование товарного ассортимента является одновременно и средством управления им.Литература1. Глухов А.Н. Товароведение. М., ЮНИТИ-ДАНА, 1999. - 278с.
2. Грибанов М.Ю. Основы товароведения. С-Пб, 1999. - 375с.
3. Маркетинг. Дж. Р. Эванс, Б. Берман, М.," Экономика", 1990
4. Основы маркетинга. Ф. Котлер, М., 1995
5. Формула успеха: маркетинг (сто вопросов - сто ответов о том, как эффективно действовать на внешнем рынке). П. С. Завьялов, В. Е. Демидов, Москва, 1991 "Международные отношения"." Earnest & Young, 1995"
|
