СодержаниеСОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
1 Понятие о себестоимости продукции, ее структура и состав 5
1.1 Понятие о себестоимости продукции 5
1.2 Показатели себестоимости продукции 7
2 Производственные затраты как основа формирования себестоимости продукции 10
2.1 Сущность и значение производственных затрат 10
2.2 Классификация затрат на предприятии 13
2.3 Сущность, задачи и методы анализа производственных затрат 20
3 Современные методы планирования себестоимости продукции 23
3.1 Котловой способ калькулирования себестоимости продукции 23
3.2 Позаказный способ калькулирования себестоимости продукции 24
3.3 Попередельный (попроцессный) способ калькулирования себестоимости продукции 26
3.4 Таргет-костинг как метод калькуляции себестоимости продукции 31
Заключение 38
Список использованной литературы 39ВведениеВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы курсовой работы обусловлена тем, что проблема управления затратами в современных условиях актуальна для большинства российских компаний. Высокая себестоимость продукции снижает ее конкурентоспособность и заставляет менеджмент искать причины и резервы снижения затрат. На предприятии отсутствует эффективный механизм планирования, контроля, анализа затрат. Недостаточность качественной и реальной информации о себестоимости отдельных видов продукции и их позиции на рынке по сравнению с продуктами других предприятий снижает эффективность управления. Эффективное управление затратами является действенным инструментом повышения прозрачности и эффективности деятельности предприятия и ее структурных подразделений и возможно только на основе комплексного и системного подхода к решению проблемы, т.е. на основе единой системы управления затратами.
Система управления затратами позволяет получить точную и своевременную информацию о затратах с любой необходимой для управления степенью детализации, проводить обоснованную тарифную политику, выявлять и расширять высокорентабельные направления деятельности, и на этой основе повысить эффективность деятельности предприятия.
Основными задачами учета себестоимости продукции (работ, услуг) являются: контроль за сохранностью материальных ресурсов, соответствием осуществленных затрат нормативам, организация контроля за выполнением планов; выявление фактических затрат, связанных с производством и реализацией продукции; контроль за соблюдением норм производственного потребления; правильное распределение стоимости израсходованных в производстве материалов по объектам калькуляции; рациональная оценка производственных запасов.
Целью данной работы является анализ современных подходов к расчету себестоимости продукции. Для достижения поставленной цели в работе решены следующие задачи:
1. рассмотрены теоретические основы формирования себестоимости;
2. охарактеризована сущность и структура издержек производства;
3. проведен анализ современных подходов к калькулированию себестоимости продукции.
Таким образом, объектом данного исследования является себестоимость продукции, предметом - современные подходы к ее калькулированию.
Структура курсовой работы представлена в виде введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы.
1 ПОНЯТИЕ О СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ, ЕЕ СТРУКТУРА И СОСТАВ
1.1 Понятие о себестоимости продукции
Издержки производства - это расходы, денежные траты, которые необходимо осуществить для создания товара. Для предприятия (фирмы) они выступают как оплата приобретенных факторов производства.
В себестоимость включают затраты, разнородные по содержанию, назначению и способу расчета, поэтому при планировании, учете и калькулировании себестоимости используется классификация затрат .
Классификация затрат - это их группировка по определенным признакам, которая обеспечивает точность и унификацию расчетов. Классификацию затрат проводят по следующим признакам: по принципу экономической однородности (экономическому содержанию); по целевому назначению; по методу включения в себестоимость конкретных товаров; по степени зависимости от объема производства; по месту возникновения; по видам продукции (работ, услуг).
По экономическому содержанию затраты на производство группируются по следующим элементам: материальные затраты (за вычетом возвратных отходов); затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация основных фондов; прочие затраты.
В каждый экономический элемент включают однородные по своей экономической природе затраты на первичные ресурсы независимо от направления использования. Перечень экономических элементов един для всех отраслей промышленности, что обеспечивает сопоставимость структуры расходов .
Однако группировкой затрат по экономическим элементам редко пользуются для определения себестоимости единицы продукции, поскольку при ее составлении используют искусственные приемы распределения всех затрат между множеством объектов, что приводит к снижению достоверности получаемого результата .
Группировка расходов по калькуляционным статьям производится с учетом их производственно-технологического назначения и места возникновения.
Номенклатура и содержание статей калькуляции зависят от технологических, организационных и экономических особенностей производства и характера самой продукции .
В зависимости от способов включения в себестоимость отдельных видов продукции затраты делятся на прямые и косвенные. К прямым относятся затраты, непосредственно связанные с процессом изготовления конкретного вида продукции. В них входят затраты на основные материалы, покупные изделия и полуфабрикаты, основная заработная плата производственных рабочих и др. Косвенные включают затраты, которые невозможно или нецелесообразно прямо относить на себестоимость конкретных видов продукции: это общепроизводственные и коммерческие расходы .
По месту возникновения затраты подразделяют на основные и вспомогательные. Основу данной группировки затрат составляет делеЛитератураСПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Аксененко А.Ф. Нормативный метод учета в промышленности: Теория, практика и перспективы развития. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 224
2. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов. Ростов н/Д: Феникс, 2007. С.352 с.
3. Барнгольц С. Б., Мельник М. В. Методология экономического анализа деятельности хозяйствующего субъекта. М., 2006. С. 96
4. Безруких П.С. Учет и калькулирование себестоимости продукции. - М.: Финансы, 2006. С. 320 .
5. Горфинкель В.Я., Швандар В.А. Экономика предприятия. М. 2006.
6. Друри К.Н. Введение в управленческий и производственный учет: Пер. с англ. / Под ред. С.А. Табалиной. - М.: Аудит, ЮНИТИ, 2006. С. 560 .
7. Журавлева Г.П. Экономика: Учебник. - М.: Юрист. 2006.
8. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия. - М.: Инфра - М. - 2008.- 335 с.
9. Илюхина Н.А. Калькулирование себестоимости: современные методы учета затрат // Аудиторские ведомости, 2006г. №4.
10. Классификация затрат на производство по элементам//Консультант . 2006.№ 24. С. 12.
11. Ладутько Е.Н. Цели, объекты, организации учета и анализа затрат // Консультант 2006 . № 4. С. 12-17.
12. Непомнящий Е.Г. Экономика и управление предприятием: Конспект лекций. Таганрог, 2006г.
13. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий: Учебное пособие/ Г.В. Савицкая. -2-е изд., перераб., доп..М. 2007.
14. Самсонов Н.Ф. Финансы, денежное обращение и кредит. М. 2007.
15. Сергеев И. В. Экономика предприятия / Учебное пособие для вузов. М.: Финансы и статистика, 2006. С. 58
16. Сергеев И. В. Экономика предприятия / Учебное пособие для вузов. М.: Финансы и статистика, 2006. С. 65
17. Смирнова Н. Таргет-костинг позволяет управлять себестоимостью // Консультант. 2006, №7.
18. Управленческий учет: Учеб. пособие / Под ред. А.Д. Шеремета. - М.: ФБК - ПРЕСС, 2005. С. 512 .
19. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник / Под ред. Е.С. Стояновой. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Изд-во Перспектива,2006.
20. Финансы предприятий: Учебник для вузов/ Н.В. Колчина, Г.Б. Поляк, Л.П. Павлова и др.-М.: Юнити-Дана, 2006. С. 18-24
21. Хонгрен Ч. Т., Фостер Дж. Бухгалтерский учет: управленческий аспект. - М.: Финансы и статистика, 2006. - С. 29.
22. Шигаев А.И. Целевое калькулирование себестоимости продукции (методика target costing) // Современный бухучет, 2004, №3.
23. Экономика предприятия. / Под ред. Е.Л. Кантора - СПб: Питер, 2007. С.148-153
|
|
