СодержаниеСОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
РАЗДЕЛ 1. НАЗНАЧЕНИЕ И СТРУКТУРА СЕРВИСНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 5
РАЗДЕЛ 2. МЕХАНИЗМ УПРАВЛЕНИЯ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫМ ЦЕНТРОМ "КРАСНАЯ ГОРКА" 8
РАЗДЕЛ 3. ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА "КРАСНАЯ ГОРКА" 13
РАЗДЕЛ 4. КАДРОВЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ РК "КРАСНАЯ ГОРКА" 18
РАЗДЕЛ 5. ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ И ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РК "КРАСНАЯ ГОРКА" 25
РАЗДЕЛ 6. КОМАНДООБРАЗОВАНИЕ КАК ИНСТРУМЕНТ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ СФЕРЫ УСЛУГ 30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 36
ПРИЛОЖЕНИЯ 37ВведениеВВЕДЕНИЕ
Сегмент развлечений является важным элементом туристского комплекса, ор-ганически входящим в индустрию туризма и дающим миллиардные обороты. Через развлечения человек удовлетворяет свои духовные, интеллектуальные или физиоло-гические потребности, оценивает себя как личность, анализирует свою роль в раз-личных ситуациях и социальных системах, получает заряд эмоций и острых ощуще-ний. Поэтому все чаще и чаще развлечения выступают в качестве ведущих побуди-тельных мотивов туризма.
К сожалению, следует заметить, что, несмотря на многообразие способов, ви-дов и форм развлечений, ни в современной статистической практике, ни в научных исследованиях российских специалистов до настоящего времени нет критериев вы-деления сферы деятельности занятой развлечениями людей, нет и серьезной клас-сификации ее основных видов и форм. Это, в свою очередь, ведет к невостребован-ности вопросов экономики, организации и управления предприятиями, реально осуществляющими процессы развлечений.
Представляется очевидным, что решение поставленных вопросов - это, прежде всего, задача экономики туризма.
Процессы развлечений, как известно, осуществляются как в естественной, так и в искусственно созданной среде. Практика создания специальных условий для ор-ганизации процессов развлечений привела к появлению достаточно мощной индуст-рии развлечений. Последняя, в ее современном виде, сложилась к концу XX в.
В настоящее время, как правило, к индустрии развлечений относят предпри-ятия, организации и учреждения, основная деятельность которых связана с удовле-творением потребностей людей в развлечениях. Таким образом, к предприятиям ин-дустрии развлечений относят те предприятия, у которых ярко выражен развлека-тельный характер деятельности. Это могут быть разнообразные зрелищные пред-приятия: цирки, зоопарки, игротеки, аттракционы, лунопарки, театры, кинотеатры, концертные организации и коллективы (предприятия шоу-бизнеса). Сюда могут быть отнесены и предприятия, организующие спортивно-зрелищные мероприятия, а также организации с целью развлечения - занятия физической культурой (например, в бассейнах, спортивных залах, клубах и пр.). С развлечениями могут быть связаны и некоторые предприятия культуры (библиотеки, музеи, выставки). Особое место среди перечисленных предприятий занимают и предприятия игорного бизнеса.
Данная работа представляет аналитический отчет о прохождении практики в развлекательном центре "Красная Горка".
Время прохождения практики - со 2.02.2010 по 14.03.2010 г.
Цель преддипломной практики - сбор материалов для написания диплом-ной работы, закрепление профессиональных знаний, умений и навыков, полученных в процессе теоретической подготовки.
Цель настоящего отчета - анализ и систематизация данных, полученных в ходе прохождения практики.
Задачи, подлежащие исследованию в процессе прохождения преддипломной практики:
1. изучить особенности управленческой деятельности организации;
2. проанализировать инструменты маркетинга, применяемые в организации;
3. рассмотреть особенности управления персоналом организации;
4. изучить деятельность организации;
5. исследовать показатели финансовой деятельности организации.
Объектом исследования является характеристика деятельности организации на рынке развлекательных услуг.
Предметом исследования выступает деятельность развлекательного центра "Красная Горка" г. Егорьевска.
РАЗДЕЛ 1. НАЗНАЧЕНИЕ И СТРУКТУРА СЕРВИСНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. Учредительные документы и устав РЦ "Красная Горка"
Управление РЦ "Красная Горка" осуществляется в соответствии с законода-тельством Российской Федерации, законодательными актами города и Уставом РЦ "Красная Горка".
Учредитель Управление РЦ "Красная Горка":
утверждает Устав и изменения устава (по согласованию с Коломенским городским Комитетом по управлению имуществом);
назначает на должность и освобождает от нее руководителя Управление РЦ "Красная Горка", далее "Директор";
осуществляет контроль за соответствием деятельности Управление РЦ "Красная Горка" законодательству РФ и Московской области.
Директор является высшим должностным лицом РЦ "Красная Горка".
Директор действует на основании трудового договора, РЦ "Красная Горка", законодательства РФ, а также других обязательных для него нормативных актов.
Администрация выполняет внутренние основные функции и обязанности по организации и обеспечению деятельности Управление РЦ "Красная Горка":
действует в пределах своей компетенции без доверенности от имени Уч-реждения, представляет его интересы во взаимоотношениях с юридиче-скими и физическими лицами. На время своего отсутствия назначает ис-полняющего обязанности Директора РЦ "Красная Горка";
в пределах, установленных трудовым договором и договором о закрепле-нии за учреждением имущества в пользование, распоряжается имущест-вом РЦ "Красная Горка", заключает договоры, в том числе и трудовые;
обеспечивает контроль за исполнением всех договоров РЦ "Красная Гор-ка" и его договорных обязательств;
осуществляет управление текущей оперативной деятельностью РЦ "Крас-ная Горка", обеспечивает сохранность и развитие основных производст-венных фондов, контроль и организация учета трудовой и производствен-ной дисциплины, а также соблюдение нормативов охраны труда и техники безопасности, санитарно-гигиенических условий работы коллектива РЦ "Красная Горка";
утверждает по согласованию с Учредителем затраты на содержание РЦ "Красная Горка", структуру и штатную численность РЦ "Красная Горка";
утверждает внутренние документы РЦ "Красная Горка";
обеспечивает выполнение решений Учредителя;
в пределах своей компетенции издает приказы и дает указания, обяза-тельные для всех работников РЦ "Красная Горка";
несет ответственность за результаты деятельности РЦ "Красная Горка".
1.2. Организационная структура РЦ "Красная Горка"
Организационная схема управления РЦ "Красная Горка" представляет собой классическую линейно-функциональную структуру. Основные принципы построе-ния управления следующие:
организационная структура соответствует стратегическим планам и обес-печивает эффективное взаимодействие с окружающей средой, а также дос-тижению намеченных целей;
структура управления является бюрократической. Преимущества бюрокра-тической структуры управления состоит в том, что в такой структуре чет-кое разделение труда, иерархическая соподчиненность сотрудников и ор-ганов управления;
децентрализация полномочий с тем, чтобы дать право нижестоящим руко-водителям самим принимать решения. Это необходимо в условиях быстро меняющихся факторах, высоким уровнем конкуренции;
комбинат делится на функциональные подразделения и происходит деле-гирование полномочий. Полномочия ограничены планами, правилами и распоряжениями.
Линейно-функциональная структура управления предполагает, что линейному управляющему в разработке конкретных вопросов и подготовке решений, программ, планов помогает специальный аппарат управления, состоящий из функциональных служб. В условиях быстро меняющихся внешних факторов такая структура имеет свои преимущества:
оперативное принятие и выполнение решений;
личная ответственность каждого руководителя за результаты производст-венной деятельности;
профессиональное решение задач специалистами функциональных служб;
единство и четкость распорядительства .
Организационная схема управления РЦ "Красная Горка" представлена на ри-сунке 1.
Рис. 1. Общая схема организационного управления РЦ "Красная Горка"
На данный момент РЦ "Красная Горка" является обществом с ограниченной ответственностью. Учредителями РЦ "Красная Горка" являются физические лица.
Таким образом:
1. Управление РЦ "Красная Горка" осуществляется в соответствии с законо-дательством Российской Федерации, законодательными актами города и Уставом РЦ "Красная Горка".
2. Организационная структура управления РЦ "Красная Горка" является ли-нейно-функциональной.
3. Во главе предприятия стоит генеральный директор, имеющий в своем непо-средственном подчинении: главного инженера, коммерческого директора, бухгалте-рию и юридический отдел.
РАЗДЕЛ 2. МЕХАНИЗМ УПРАВЛЕНИЯ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫМ ЦЕНТРОМ "КРАСНАЯ ГОРКА"
2.1. Характеристика внешней среды РЦ "Красная Горка"
Егорьевский район - это динамично развивающаяся и перспективная террито-рия. Успешное развитие экономики, расширение базы налогообложения позволяют органам местного самоуправления направлять значительные ресурсы на развитие и совершенствование социальной инфраструктуры, делать долговременные вложения в "человеческий капитал". Создание "режима максимального благоприятствования" для отечественных и зарубежных инвесторов, поддержка малого бизнеса позволяют району на протяжении нескольких последних лет уверенно занимать лидирующие позиции в Московской области по темпам роста производства, привлечения инве-стиций, роста благосостояния населения.
Егорьевский район - отличное место для комфортного проживания, достойной работы, реализации инвестиционных экономических и социальных проектов.ЛитератураСПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Баумгартен Л.В. Стратегический менеджмент в туризме. - М.: Академия, 2007. - 352 с.
2. Доскова И.С. Public Relations. Теория и практика. - М.: Альфа-Пресс, 2007. - 152 с.
3. Зайцева Н.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. - М.: Академия, 2006. - 240 с.
4. Крутик А.Б., Решетова М.В. Экономика и предпринимательство в соци-ально-культурном сервисе и туризме. - М.: Академия, 2007. - 224 с.
5. Кузнецов В.Ф. Связи с общественностью. Теория и технологии. - М.: Ас-пект Пресс, 2009. - 304 с.
6. Кузьменкова А.А., Клочкова М.С. Связи с общественностью. Краткий курс. - М.: Окей-книга, 2009. - 112 с.
7. Лысикова О.В., Фоменко А.В. Операционный менеджмент туризма. - М.: Флинта, МПСИ, 2006. - 120 с.
8. Маслова В.М. Связи с общественностью в управлении персоналом. - М.: Вузовский учебник, 2009. - 208 с.
9. Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. - М.: Академия, 2009. - 288 с.
10. Мотышина М.С., Большаков А.С., Михайлов В.И. Менеджмент в социаль-но-культурном сервисе и туризме. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2008. - 448 с.
11. Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Менеджмент в социально-культурном серви-се и туризме. - СПб.: Питер, 2008. - 512 с.
|
|
