СодержаниеВВЕДЕНИЕ 3
1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 6
1.1. История создания и развития, организационно-правовая форма, цели и виды деятельности 6
1.2. Роль предприятия в развитии региона 9
1.3. Структура управления 9
1.4. Персонал и оплата труда 12
1.5. Внешнее окружение предприятия (поставщики, потребители, конкуренты) 15
2. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 19
2.1. Анализ оценки основных экономических показателей деятельности 19
2.2. Коэффициентный анализ финансового состояния 23
2.3. Теоретические вопросы анализа себестоимости продукции, факторы и резервы ее снижения 30
2.4. Анализ себестоимости продукции (факторный) 42
2.5. Анализ прибыльности и рентабельности 45
3. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ ПО УМЕНЬШЕНИЮ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ЭНЕРГОРЕСУРСОВ НА ООО «КАМСКИЙ МОЛОКОЗАВОД» 48
3.1. Динамика потребления тепловой энергии, горячей воды и пара 48
3.2. Разработка мероприятий , направленных на снижение затрат на производство пара 50
3.3. Разработка мероприятий, направленных на снижение затрат на производство тепловой энергии и горячей воды 53
3.4. Оценка величины снижения затрат на производство энергоресурсов за счет предлагаемых мероприятий 62
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 68
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 72
ПРИЛОЖЕНИЯВведениеПод себестоимостью продукции, работ и услуг понимаются выраженные в денежной форме затраты всех видов ресурсов: основных фондов, природного и промышленного сырья, материалов, топлива и энергии, труда, используемых непосредственно в процессе производства и выполнения работ.
Выявление роли себестоимости продукции в условиях применения сво-бодных (договорных) цен имеет существенное практическое значение для всех производственных структур.
Предприятия должны самостоятельно планировать свою деятельность, руководствуясь заключенными договорами с поставщиками и покупателями продукции. Они сами с учетом конъюнктуры спроса и предложения должны устанавливать цены на производимую продукцию.
В себестоимости находят свое выражение все затраты предприятия, свя-занные с производством и реализацией продукцией. Ее показатели отражают степень использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, каче-ство работы как производства в целом, так и отдельных его служб.
В настоящее время в организации производственных процессов во главу угла становятся проблемы снижения затрат предприятия на производство про-дукции и оказание услуг.
При этом следует указать, что затраты на производство энергоресурсов имеют достаточно большой вес в себестоимости продукции, работ и услуг
Актуальность выбора темы дипломного проекта обусловлена тем, что в эпоху рыночной экономики выживают и успешно развиваются лишь те пред-приятия, где четко отлажена система учета и экономии ресурсов, а также по-стоянно ведется разработка мероприятий, направленных на ресурсосбережение.
Как известно, в условиях рыночных отношений целью деятельности лю-бого хозяйственного субъекта является получение прибыли.
Прибыль обеспечивает предприятию возможности самофинансирования, удовлетворения материальных и социальных потребностей собственника капи-тала и работников предприятия.
Снижение себестоимости производства, работ и услуг оказывает прямое влияние на прибыль предприятия. В масштабе национальной экономики сни-жение себес¬тоимости увеличивает соразмерно национальный доход, прибыль, что в свою очередь позволяет увеличить темпы расширенного вос¬производства, способствует росту отечественных товаров, расши¬рению социальных возмож-ностей государства по строительству жи¬лья, поддержанию объектов отдыха, здравоохранения, спорта, куль¬туры, искусства, науки, повышению пенсий, сти-пендий, пособий и т.д. Предприятие также при этом укрепляет свое финансовое поло¬жение, делает его более устойчивым.
Актуальность снижения себестоимости продукции усиливается с возрас-танием объемов производства. Каждый процент снижения себестоимости обес-печивает при этом все возрастающую сумму экономии. С реструктуризацией промышленности и дальнейшим ее динамичным развитием эта проблема станет первостепенной.
Во всем вышеизложенном заключается важность и значимость сни¬жения себестоимости продукции. Себестоимость непосредственно связана с прибы-лью предприятия.
Целью предпринимательской, в том числе производственной деятельно-сти, является прибыль. Таким образом, функционирова¬ние предприятий и от-раслей преследует получение наибольшей при¬были путем производства и реа-лизации востребованных рынком товаров (услуг, работ). Именно так в наи-большей степени удовлет¬воряются потребности населения.
Получение прибыли, и ее наращивание является экономичес¬ким услови-ем успешного функционирования предприятий промыш¬ленности. Только так можно своевременно обновлять основные фон¬ды, расширять масштабы произ-водства, создать предпосылки для роста эффективности производства, повыше-ния конкурентоспособ¬ности.
С другой стороны, чем больше прибыли у предприятий отрас¬ли, тем больше отчислений из этой прибыли на налоги, на фор¬мирование национально-го дохода, бюджетов разного уровня. А это создаст экономические предпосыл-ки для роста заработной платы бюджетным работникам, пенсий, стипендий и других социальных выплат.
Из большей прибыли и больше возможностей для расши¬ренного воспро-изводства, внедрение мероприятий по улучшению качества продукции и, нако-нец, удешевления продукции.
Цель дипломного проекта – на основе анализа использования энергоре-сурсов ООО «Камский молокозавод» разработать мероприятия по снижению затрат на их производство.
Для успешного достижения цели дипломного проекта в процессе его вы-полнения подлежат решению следующие задачи:
-дать характеристику ООО «Камский молокозавод»;
-провести экономический анализ деятельности ООО «Камский молокоза-вод»;
-предложить пути снижения затрат на производство энергоресурсов на ООО «Камский молокозавод».Литература1. Конституция РФ. Принята на всенародном голосовании 12.12.1993 года.
2. Гражданский кодекс РФ. Часть 1. Принята Государственной Думой 21 октября 1994 года (ред. от 18.12.2006 года).
3. Гражданский кодекс РФ. Часть 2. Принят Государственной Думой 22 де-кабря 1995 года (ред. от 30.12.2006 года).
4. Федеральный закон от 08.02.1998 г. № 14-ФЗ «Об обществах с ограничен-ной ответственностью».
5. Федеральный Закон от 3 апреля 1996 года N 28-ФЗ «Об энергосбереже-нии» (в ред. от 18.12.2006 года).
6. Абрютина М.С. , Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятель-ности предприятия: Учебно-практическое пособие. – М.: Дело и Сервис, 2005. – 344 с.
7. Баканов М.И. Теория анализа хозяйственной деятельности. – М.: Финан-сы и статистика, 2005. – 720 с.
8. Балабанов И.Т. Основы производственного менеджмента: Учебное посо-бие. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 322 с.
9. Барнгольц С.Б., Экономический анализ хозяйственной деятельности на современном этапе развития.- М.: 2003. – 244 с.
10. Богословский В.Н. Тепловой режим здания промышленного назначения. - М., 2005. – 150 с.
11. Бродач М.М. Экспериментальные исследования оптимального управле-ния расходом энергии // Материалы сайта www.promelectro.ru
12. Грузинов В.П. Экономика предприятия и предпринимательство. – М.: Софист, 2003. – 156 с.
13. Карданская Н. Л. Принятие управленческого решения: Учебник для ву-зов.- М.: Юнити, 2004. – 450 с.
14. Литвин А.В., Хазов А.Н. FACILITI MANAGEMENT: теоретические осно-вы и практический аспект//Вестник Удмуртского университета. Серия "Экономика". – Ижевск, УдГУ. - 2003. - №1.
15. Непомнящий Е.Г. Экономика и управление предприятием. Таганрог: ТРТУ, 2004. – 310 с.
16. Омаров А.М. Экономика производственного объединения (предприятия). М.: Экономика, 2001. – 550 с.
17. Основы управления / Под ред. В.П.Радукина. М.: Высшая школа, 2003. 432 с.
18. Производственный менеджмент. / Под ред. проф. Ильенковой С.Д. Учеб-ник для вузов. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 654 с.
19. Принципы построения существующих схем горячего водоснабжения // Материалы официального сайта компании Ридан / www.phe.ru.
20. Палий В.Ф. Финансовый анализ субъекта хозяйствования. Мн., 2002. – 400 с.
21. Системы холодного и горячего водоснабжения // Материалы сайта www.stroybox.ru.
22. Семенов Л.А. Реконструкция паровых котлов. М., 2007. – 35 с.
23. Семенов Л.А. Теплоустойчивость и отопление жилых и общественных зданий. - М., 2006. – 120 с.
24. Современное ресурсосбережение // Материалы сайта www.stroybox.ru.
25. Системы отопления в вопросах и ответах // Материалы сайта www.stroyinform.ru.
26. Савицкая Г.В Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Инфра 2005. – 720 с.
27. Сергеев И.В. Экономика предприятия.- М.: 2006. – 130 с.
28. Теплоизоляционные материалы // Материалы официального сайта компа-нии Техно-Николь / www.technonicol.ru.
29. Теплоэнергетика и теплотехника. Общие вопросы (справочник).- М.: Энергия, 2000. – 340 с.
30. Теплотехника / под ред. Крутова В.И.- М.: Машиностроение, 2001.–230 с.
31. Управление организацией: Учебник / под ред. Н.А. Саломатина. – М.: Инфра, 2002. – 220 с.
32. Умнякова Н.И. Исследование теплопотерь здания. М., 2005. – 240 с.
33. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учеб¬ник / Под ред. Стоя-новой Е.С.. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Изд-во “Перспектива”, 2005. – 410 с.
34. Хейне Пол. Экономический образ мышления. М.: Международные отно-шения, 2004. – 356 с.
35. Ценообразование и тарифы // Материалы официального сайта Региональ-ной Энергетической Комиссии (РЭК) УР / www. rek-udm.ru.
36. Шопенский Л.А. Энергосбережение // Материалы сайта www.abok.ru
37. Шопенский Л.А. Энергоэффективность // Материалы сайта www.abok.ru
38. Шеремет А. Методика финансового анализа предприятия. М.: 2005. – 410 с.
|
|
