СодержаниеВведение 3
Глава 1. Теоретические аспекты понятия ритейла 5
1.1 Определение ритейла 5
1.2 Формы и виды рынков ритейла 11
1.3 Функции и классификация рынков ритейла 17
1.4 Основные принципы размещения рынков ритейла 20
Глава 2. Рынки ритейла 23
2.1 Особенности функционирования рынков ритейла 23
2.2 Торговое предприятие - основное звено рынков ритейла 32
2.3 Правила работы рынков ритейла 33
Глава 3. Анализ рынков ритейла на примере организации УКП ТЦ "Потсдам" 39
3.1 Краткая экономико-организационная характеристика организации УКП ТЦ "Потсдам" 39
3.2 Анализ результатов товарно-хозяйственной деятельности УКП ТЦ "Потсдам" 42
3.3 Оценка перспектив дальнейшего развития организации УКП ТЦ "Потсдам" 46
Заключение 50
Список использованной литературы 51ВведениеРынки ритейла - торговля товарами народного потребления, как правило, за наличный расчет через розничную торговую сеть за удовлетворения личных потребностей населения. В розничной торговли происходит завершение процессов обращения, так как товары переходят в собственность потребителя выпадая из сферы обращения. Потребляются или образуют потребительский фонд.
Предприятие таких рынков предназначено для продажи товаров населению. Основными задачами этого предприятия являются: удовлетворение спроса населения, как по ассортименту, так и по качеству товаров; организация соответствующего уровня обслуживания покупателей с предоставлением разнообразных услуг.
Цель коммерческой деятельности розничного торгового предприятия - получение прибыли.
Торговля влияет на развитие производства, обеспечивает его непрерывность и согласованность. Дает возможность наиболее эффективно использовать материальные ресурсы для удовлетворения потребностей населения. Важную роль торговля играет в экономических связях между городом и деревней, между промышленностью и сельским хозяйством.
Торговля является одной из крупнейших отраслей потребителей кредита. Она тесна, связана с денежным обращением страны, поскольку преобладающая часть наличных денег находится у населения.
Объем продажи товаров народного потребления через розничную торговую сеть и предприятий общественного питания, а также объем предоставленных услуг называется розничным т/о.
Розничный т/о - важнейший показатель хозяйственной деятельности торгового предприятия. Результат выполнения плана т/о влияют на многие экономические показатели. Анализ хозяйственной деятельности торгового предприятия начинают с изучения розничного т/о.
Для осуществления хозяйственной деятельности на коммерческой основе торговое предприятие должно располагать материально - технической базой, которая представляет собой совокупность материально - вещественных ценностей. Это основные производственные фонды и технологии производственных процессов.
Целью написания данной курсовой работы является изучение рынков ритейла. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Ознакомиться с теоретическими аспектами понятия ритейла;
2. Выявить основные принципы размещения рынков ритейла;
3. Изучить правила работы рынков ритейла.
4. Проанализировать рынки ритейла на примере организации УКП ТЦ "Потсдам".Литература1. Аванесова Ю.А. Экономика предприятия торговли и сферы услуг. М., 2006.
2. Анурин В., Муромкина И.. Евтушенко Е. Маркетинговые исследования потребительского рынка (уникальный отечественный опыт). - СПб.: Питер-Принт 2005.- 29 с.
3. Аткинсон Д. Все о продажах. - М.: Фаир-Пресс, 2006. - 265 с.
4. Бронникова Т.С., Чернявский А.Г. Маркетинг: Учебное пособие: Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2005.
5. Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учебник. М.: Издательство "Финпресс", 2007. - 656 с.
6. Гольдштейн Г.Я., Катаев А.В. Маркетинг: Учебное пособие для магистрантов. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2006. 107 с.
7. Гребнева А.И. Экономика торгового предприятия. М., 2006.
8. Греховодова М.Н. Экономика торгового предприятия. Р-н-Д., 2007.
9. Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли. М.,2006.
10. Егоров В.Ф. Организация торговли. СПб.: "Питер - Принт", 2005. - 344 с.
11. Каплина С.А. Технология рынков ритейла. Р - н - Д., 2005.
12. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер.с англ. - М.: "Ростинтэр",2006.-704 с.
13. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. Экспресс-курс. 2-е изд. / Пер. с англ. под ред. С. Г. Божук. - СПб.: Питер, 2006. - 464 с: ил. - (Серия "Деловой бестселлер").
14. Леви М., Вейтц Б.А. Основы розничной торговли/ Пер. с англ. Под ред. Ю.Н. Каптуровского.-СПб: Издательство "Питер", 2005.-448с.-(Серия "Теория и практика менеджмента".
15. Маркетинг: учеб. пособие./ Л.А. Алферова- Томск: Томск. гос.ун-т систем управления и радиоэлектроники, 2005.-216с.
16. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности. М., 2006.
17. Парамонова Т.Н., Красюк И.Н. Маркетинг в розничной торговле.- М: Изд-во ФБК-Пресс, 2006. - 219 с.
18. Раицкий К. А. Экономика предприятия. М., 2007.
19. Российский статистический ежегодник. - М., 2006.
20. Соломатина А.Н. Экономика и организация деятельности торгового предприятия. М., 2006.
21. Синяева И.М., Осипова Л.В. Основы коммерческой деятельности: Учебник для вузов, - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 623 с.
22. Филенштейн Т. Убойный маркетинг (401 способ увеличить продажи, монополизировать прибыль и победить конкурентов). М : ИД Гребенникова, 2006г.- 306 с.
23. Щур Д.Л., Труханович Л.В. Основы торговли. Розничная торговля. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательство "Дело и Сервис", 2006. - 800с.
|
