Содержание1. Общая характеристика 3
2. Функциональные цели и задачи организации 3
3. Организационная структура управления 4
4. Краткая характеристика основных отделов структуры управления 5
5. Выявление особенности контроля и мотивации сотрудников 6
6. СВОТ анализ организации 9
7. Разработка и рекомендации по управлению 11
Использованная литература 14ВведениеЕкатеринбургский молочный завод самостоятельно осуществляет производственно-хозяйственную деятельность, заключает хозяйственные и кредитные договора, несет полную ответственность за их выполнение и за соблюдение расчетной дисциплины.
Молокозавод имеет уставный капитал в размере 1000000 рублей.
Предприятие самостоятельно устанавливает цены на свою продукцию и самостоятельно определяет оплату труда нанятым работникам.
Молокозавод, как юридическое лицо самостоятельно осуществляет оперативный, бухгалтерский и статистический учет и отчетность в установленном действующим законодательством Российской Федерации порядке.
2. Функциональные цели и задачи организации
Для молочного завода необходимо добиться процветания и роста организации; донести до потребителя свою продукцию, получить максимальную прибыль, то миссия будет следующей:
Добиться процветания и роста организации; донести до потребителя свою продукцию; сохранить высокое обслуживание при увеличении объема реализации.
Цели и задачи предприятия
Руководство предприятия поставило перед собой как долгосрочные, так и краткосрочные цели, они заключаются в том, чтобы:
" обеспечение выживаемости фирмы в динамично изменяющихся рыночных условиях;
" завоевание лидерства на рынке по показателям качества и по показателям доли рынка;
" удовлетворение спроса на продаваемую продукцию;
" получение максимальной прибыли.Литература1. Берл Г. Создать свою фирму. - М.: Дело Лтд.,1999. - 192с.
2. Быкова Е.В., Стоянова Е.С. Финансовое искусство коммерции. - М. Перспектива, 1998. - 154с.
3. Вебер М. Коммерческие расчеты от А до Я. - М.: Дело и Сервис, 1999. -384 с.
4. Грузинов В.П. Экономика предприятия и предпринимательство. - М.: "СоФит", 1994.
5. Гоемыкин В.А. Планирование на предприятии: Учебник. М.: 2000. - 178 с.
6. Горохов М.Ю. Бизнес-планирование и инвестиционный анализ. - М. 1999. - 254 с.
7. Долан. Микроэкономика. - С.Петербург: АО СПБ,1999. - 874 с.
8. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. - М.: Ростинтер, 1998. - 704с.
9. Кохно П.А., Микрюков В.А. Менеджмент. - Москва: Финансы и статистика, 1999. - 567 с.
10. Крашенинникова М.С. Оплата труда. - М.: "Приор", 1997;
11. Кульман.А. Экономические механизмы. - Москва: Прогресс, 1999. - 235 с.
12. Ларионов А.И. Экономико - матаматические методы в планировании. - М.: Высшая школа, 1991. - 240с.
13. Макконнелл К, С. Брю. Экономикс. - Москва: Республика, 1998.- 784 с.
14. Мешковой. Н.П. Теория игр: Конспект лекций. - Челябинск: ЧПИ. 1974. - 54с.
15. Осипов Ю. С Основы предпринимательского дела. - Москва: Тригон, 2000. - 345 с.
16. Памбухчиянс В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. - М.: ИВЦ "Маркетинг", 1999. - 320
|
